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山中无岁月,是不是就是这个道理?
兰迪也笑了起来,主动做起了介绍,“我们刚刚把所有羽衣甘蓝都收割了下来,就十分钟之前,之前我们联系的超市采购经理,马上会亲自上门完成采购,顺便考察一下我们的有机农场。”
“那是今天吗?”陆离当然是知情的,超市方面还是肖恩帮忙联系的,但时间的具体安排是由兰迪负责的,陆离也没有想到,居然就是今天。
“嗯,估计就要到了,看看能否赶上五点的上货时间。”兰迪看了看时间,推测地说道。
一般来说,超市的生鲜上货时间是凌晨,小一点的超市就是五点,大一点的超市就是三点、四点,确保每一天的蔬菜、肉类和海鲜都能够保证新鲜。不过,这是指已经签约合作的特定供应商,他们的收割、运货链条已经完善,形成一套自有体系。
但云巅牧场的这笔交易却比较特殊,因为它仅仅只是一次性的买卖。超市方面需要考察一下云巅牧场的实力,之后能否合作,一切都还是未知数;更何况,云巅牧场自己也要等到九月份才能完成第一批的实验,未来的发展方向才能确定。
所以,超市方面选择了一个合理的时间,上门收货、验货,并且检验一下云巅牧场的有机农场设施。如果今天羽衣甘蓝的交易顺利达成,超市可以选择下午五点进行上货,为购买晚餐材料的顾客提供新鲜蔬菜,即使没有卖完,明天上午也依旧保持足够新鲜。
不仅如此,除了有机农场之外,云巅牧场的安格斯牛在未来也需要和超市合作。
一般来说,安格斯牛的成长周期是十二个月,如果需要留下来配种,那么十三个月、十四个月大的安格斯牛最为合适,而作为肉牛食用,十二到二十个月则是最为恰当的年龄。
之前丽兹还在世的时候,牧场就饲养了一批安格斯牛,约莫再过几个月时间,也可以投入市场的贩卖了。接下来,他们就需要安排配种和繁殖,然后逐渐形成一个梯队,保证不同的季节、不同的月份都可以有牛肉出售,稳定输出。
即使今天超市的采购经理不会去参观牛栏,但有机农场的良好合作总是一个正确的开始。
“那就祝我们好运了!”陆离竖起了大拇指,为兰迪送上了祝福,“需要我的帮忙吗?”
“当然,如果你愿意亲自接待对方,那就再好不过了。”兰迪耸了耸肩说道,“毕竟,我只是牧场的员工,你才是老板。当然,前提是,你不感到疲倦的话。”
“这可是一个难题,真正的难题。我会考虑看看的。”陆离故意做出了一幅为难的模样,让兰迪露出了无奈的表情,陆怀瑾和宋令仪也是不由莞尔。陆离随即也破功地笑了起来,指了指面前那些空掉的菜地,“这边你打算怎么办?继续种植吗?”
由于生菜和羽衣甘蓝的生长周期比较短,立刻播种之后,很快就可以再次收成了。在玉米地完全收割之前,他们至少还可以种植三拨,不间断地播种和收割的话。
“暂时不用着急。”兰迪显然已经考虑过这个问题了,“今天下午看看羽衣甘蓝的成交价格再说。”
之前收割下来的生菜,由于数量不多,他们直接自产自销了,分给黑鬃马牧场、马歇尔溪谷牧场等隔壁邻居一些,然后自己食用,转眼就消耗殆尽。
主要还是因为第一批开垦出来的田地,面积着实不大,仅仅只是整个有机农场的五分之一,而且兰迪还尝试种植了许多不同种类的蔬菜,数量就更加稀少了。如果不是第一批规划的时候,有意增加了羽衣甘蓝的比例,今天也轮不到超市收购了。
所以,兰迪也知道,按部就班才是最重要的。
陆离点点头表示了肯定,“你心里有数就好。你继续辛苦,我们先回去,我现在最需要的就是沐浴一下。”如果说昨晚最大的不方便,那就是户外没有办法洗澡,而且还是在出了一整天汗的情况下,陆离觉得他现在最需要的就是一个热水澡。
186 采购经理()
洗完一个热水澡之后,感觉整个人都轻盈了起来,仿佛浑身的疲倦都顺着水流进入了下水道一般。
“你父母呢?”厨房的方向传来了询问的声音,陆离一个转头,就看到了正在喝水的柯尔,“他们还好吧?”
“嗯,还好。但终究还是累了,需要休息调整一下。”陆离也走到厨房,把水壶重新放到了煤气炉上,准备为自己泡一杯茶,“原来徒步旅行是如此无聊,又如此有趣的事。看来,以后应该多多探索一下才行。”
如此矛盾的形容,柯尔不由就笑了起来。
“我们后面这片森林,最远可以连到哪里?你之前说过,是朝大峡谷公园的方向延伸,对吧?”陆离好奇地询问到,“我们昨天始终在森林里前行,经过了几个小山丘,但没有看到真正的山脉,也没有看到什么大型动物。”
“如果是按照你们的速度,很有可能只走了十公里,最多十五公里,依旧还在外围阶段,自然看不到。”柯尔现在已经开始习惯铁观音的茶香了,不过,他还是拒绝品尝。茶,他还是更加喜欢茶包,立顿就挺好的。
陆离露出了惊讶的表情,“那如果猎人想要进入山林里狩猎呢?难道开车去吗?树林里几乎看不到道路啊。”
“骑马,当然是骑马。这里是西部。”柯尔的回答让陆离恍然大悟,“再不然就是徒步。职业猎人进入森林里狩猎,往往一去就是数周时间,甚至几个月也不稀奇。”
陆离扔了一包铁观音到茶杯里,然后将烧开的开水倒了下去,看着茶叶盛开的模样,那清亮的绿色一点点的晕开,别有一番诗意,“难怪,我这次意外发现了一个山洞,那是临时庇护所……”
“兰迪?兰迪?”门口传来了呼唤声,陆离和柯尔同时转头看了过去,柯尔开口说道,“应该是超市的采购经理到了。”
陆离将手中的茶杯放了下来,快步迎了出去,然后就看到了一行三个人,不是印象之中的西装革履,依旧是熟悉的衬衫加牛仔裤,完完全全就是三个牛仔。所以人们总是调侃,进入德州之后,脸盲症患者应该会一脸懵逼,根本无法分辨谁是谁,就连职业都区分不开。
他们应该就是H…E…B超市的代表。
美国的体制比较独特,每个州都有属于自己的法律和经济体系,这也就导致了每个州的生活习惯都会产生些许的不同。比如说,不同的州,最大、最方便、最有群众基础的银行都是不同的,超市也是如此。
有的超市是遍布美国各大州,比如说广为人知的沃尔玛;但还有的超市却只在少数几个州里有,比如说H…E…B超市就是如此。这个超市仅仅只在德克萨斯州和北墨西哥有,离开这些区域之后,就根本看不到它的身影了,可是,H…E…B却是德克萨斯州最受欢迎的超市之一,仅次于加州田园超市(Sprouts…Farmers…Market)和那些大型全美连锁超市。
比起那些全美连锁的大型超市来说,H…E…B的商品相对比较有限,主打招牌就是“新鲜食物”,就和这两年红遍全美的全食超市一样,希望可以给顾客们提供最新鲜、最优质、最健康的食品。在德克萨斯州的境内,H…E…B的市场占有率比不上全食超市和加州田园超市,可是顾客忠诚度却最高。
同时,这也是云巅牧场能够和H…E…B搭上线的根本原因——他们希望所有的产品都来自本土,尤其是本州。之前在花卉市场时,安德烈曾经提起过,德州人对于自己的产品是格外支持的,H…E…B也是个中翘楚,如果可以的话,他们优先选择永远是自己州内种植的蔬菜。
就是这个原因,在肖恩的牵线搭桥之下,H…E…B才愿意给云巅牧场一次机会。否则,云巅牧场不过是一个小小的私人牧场,而且有机农场才仅仅只有二十英亩——虽然说以后全部拓展起来将会有一百英亩,但那都是以后的事情了,区区几千斤的蔬菜,对整个德克萨斯州来说,就连塞牙缝都不够。
“欢迎来到云巅牧场,我是十四,牧场的主人,兰迪还在有机农场那儿,你们就是H…E…B的代表吧?”陆离快步走下了门廊,伸出了右手,“我正在里面喝下午茶,你们要一起加入吗?”
“十四,肖恩和兰迪都多次提起你的名字,现在总算是见面了。”为首的那个男人快步迎了上前,握住了陆离的右手,他的手腕十分强劲有力,就好像被螃蟹的钳子捏住了一般,仅仅只是一个动作就可以看出他身上属于德州人的烙印,“你是英国人?”
虽然陆离是一个明显的亚洲面孔,但现在是一个全球化的时代,亚裔英国人也不稀奇。
可是陆离却愣了愣,半秒之后才反应过来——下午茶,这已经成为了英国人的代名词;即使是在亚洲范围,西方人对茶道的印象也始终停留在日本的范围,而作为茶道的起源,中/国却正在丢失影响力。
“不,我是中/国人。”陆离笑呵呵地解释到,“你必须知道,中/国才是茶文化的起源,就好像瓷器一样。”
为首的男人摸了摸自己鼻子下面的一字胡,耸了耸肩,没有在这个话题上过多纠结,“我是弗格森,这是我的助理,保罗;这是我们生鲜部门的技术员,大卫。”
陆离分别和两个人握了握手,“如果你们对喝茶没有兴趣的话,那么我们现在就进入正题吧。”刚才的只言片语之中,可以感受得到,弗格森是一个干脆利落、直来直往的个性,他们今天是为了交易而来的,而不是为了结交朋友而来的。所以,陆离也没有拖泥带水。
“请带路。”弗格森双手插腰,点点头示意。
陆离回头看向了柯尔,柯尔快步走了下来,主动做起了介绍,“柯尔。”简单的一个名字介绍,分别朝着三个人点了点头,德州风格的简约在这一刻达到了极致,然后他就在前面带路,“现在仓库正在改造,所以蔬菜暂时放在了一楼大厅里。不过,仓库和地窖很快就会完成改造,冷藏系统的设备也会有相对应的配备,保证蔬菜的新鲜。”
这些是兰迪的工作,不过柯尔也都有所了解,简单的介绍自然是没问题的。
陆离此时才注意到,牛仔别墅的后面,整齐堆放着一筐又一筐的绿色蔬菜,那大朵大朵羽衣甘蓝堆叠起来,不仅将整个大厅都占满了,而且几乎就要叠到天花板之上了,整个屋子都充斥着绿油油的蔬菜,仿佛绿色的溪流满溢出来一般,着实是蔚为壮观。
莫名就有一种进入了宫崎骏电影的感觉。
之前蔬菜全部种植在土地里,感觉不出来,似乎也就那么两、三百斤的模样,可是此时全部堆叠起来之后,才真正地感觉到数量之庞大,眼前的蔬菜至少是以千斤来计算的——还是说,要以万来计算?
陆离没有经验,却也可以看出这批羽衣甘蓝的大丰收!空间泉水功不可没。
难怪兰迪一直在催促仓库改造,以现在的仓库来看,容纳下所有的蔬菜倒不是问题,可是其他东西就放不下了,更不要说那些播种机、收割机之类的机械了;更何况,正如柯尔刚才提到的,冷藏系统和排气系统也需要重新设置,有机农场的运作还有很多配套设施需要跟上。