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文蓉开门请大舅进屋里坐下，见姥娘拎着的大包，立刻高兴地和大舅说道：“大舅，姥娘以后就在我们家不走了，你放心吧以后我们姐弟给姥娘养老。”
大舅板着脸教训文蓉：“净胡说，有我和你小舅呢要你们养什么老，也是你两个舅没本事，要不然就把你们姐仨接到我们那了。现在你姥娘在你家住也行，帮着你们打理打理家里，有什么活我和你小舅也来帮忙，你们的日子也不能太辛苦了。”
文蓉动容，说道：“大舅，你不要这么说，你和小舅多疼我们，我们还不知道吗我们姐弟都不小了，自己能养活自己了。”
舅舅还想再说什么却被姥姥打断：“行了，一家人不用说这些，你们两个当舅的就念着你妹妹的情分多来照顾照顾几个外甥就行了，我还不老，以后就多帮着她们姊妹几年，以前日子那么难，我都把你们兄妹几个养大了，现在蓉蓉还能做个小买卖，日子肯定也能过好了。”
说了几句闲话，姥娘和舅舅就起身忙活开了，舅舅把两袋化肥放到三轮车上，姥娘嘱咐文蓉说道：“我和你舅去地里上肥料，你在家拾掇拾掇就行了。”文蓉本想跟着姥娘一起可想想家里这一摊子只好同意了。
又是一阵忙活，收拾完家里，文蓉看看时间已经十点多了，想着姥娘以后要住在家里，文蓉又把父母的房间打扫了一下，找出一张凉席擦洗干净放在过道里晾干。
舅舅来时拎了一只杀好的小公鸡，文蓉剁了一大盘，从菜园里摘了一把辣椒准备炒辣子鸡，把灶上的火烧旺，锅里倒上油，放入姜片、花椒、八角用大火爆炒鸡肉，用铲子来回翻动，炒到鸡肉焦黄再浇上醋翻动几下，加入干辣椒，酱油，倒少许开水稍微焖煮一会最后放入大量的本地辣椒，翻炒均匀后加入蒜片、香菜出锅盛盘。
刚炒好的辣子鸡『色』泽红亮，香辣扑鼻，文蓉闻着就想流口水。
文静和文俊一进门就喊道：“姐，你炒辣子鸡了这么香！”文蓉把鸡肉端到堂屋的饭桌上，嘱咐弟弟妹妹道：“大舅和姥娘去地里上肥料了，你俩先等会，等他们回来再吃饭。”
姐弟两个听说姥娘来了都很高兴，文静洗了手来和姐姐帮忙，天气热，文蓉让文俊去小卖部给舅舅买两瓶啤酒，再买几个冰棍，文俊拿着钱高兴的跑了。
刚吃过早饭广清大爷就过来了，“蓉蓉好了吗？能走了了吧？”
文蓉的文具都是收拾好的二大爷一喊拿着就能走了，江广清骑着一辆红『色』摩托车，车架很高，文蓉坐上去有些费劲，三『奶』『奶』扶着文蓉坐好又嘱咐江广清：“路上慢点，别急慌慌的。”江广清踩上油门冲着三『奶』『奶』挥挥手就开走了。
文蓉还真没有坐过摩托车，这时候全村只有三四辆摩托车，她的四叔也有一辆，她『奶』『奶』拿那车精贵的很，连碰都不让她们姐弟碰一下。夏天时坐摩托车还是很舒服的，车开起来凉风习习，吹得头发都飘起来。文蓉一路上碰到好几个坐在自行车后座上的同学，用后世时髦一点的说法小伙伴们都对她投来了羡慕的目光。
到了镇中学门口，江广清要送她进去，文蓉忙阻止：“二大爷，你快去镇上开会去吧，我自己进去就行了。”
江广清看看手表问道：“你自己行吗？能找到教室吗？”
“二大爷，我能找到，你放心吧，我同学都在门口呢”文蓉说着指了指校门口围着的一群学生。
江广清看着时间确实不早了，就没再坚持又嘱咐文蓉：“中午你去对面的‘吴家饭店’去吃饭，我和老板说好了，你直接过去就行，吃完饭可以在那里看会书，下午考完了也在那里等着我，别『乱』跑。”
文蓉知道二大爷都安排好了，她拒绝也没用只好点头答应了，江文清就推着车去了镇『政府』。文蓉进了镇中正好看见江芳，两个人在一个考场，江芳拉着她找到教室，坐到座位上等着考试。
上午考的语文数学，题目比平常的测验难了许多，但文蓉答的还挺顺利，出了考场，江芳就拉着文蓉对答案：“蓉蓉，数学最后一题最后得几呀？”
“我记不清了，你算得是多少”文蓉不想影响江芳下午的考试，最后一题有些难，交卷的时候她看好多人都没算出来。
“我算出来是22，对不对呀？你再想想”江芳紧张极了。
“好像我算得也是吧”文蓉含含糊糊的答应。
“真的，真的蓉蓉我算对了”江芳有些兴奋。
“嗯，差不多，你中午去哪吃饭？”文蓉岔开话题。
“我妈让我去我二姨家，蓉蓉你和我一起去吧”江芳一听这个，赶紧邀请自己的好朋友。
文蓉见她不再执着于答案松了一口气，对于江芳的提议忙拒绝：“不了，我不和你一起，我二大爷让我去对面的‘吴家饭店’去吃。”
江芳只好依依不舍地在学校门口和文蓉分开，文蓉去了对面的‘吴家饭店’。老板因为事先被江广清交代过，问清她的名字就把菜端上了，江广清给她点的是一份清汤丸子，用一个白瓷的大海碗盛着。猪肉馅做的丸子，香滑筋道，配着白『色』的鹌鹑蛋、红『色』的西红柿片、碧绿的青菜、『色』香味俱全，文蓉吃得干干净净。
第53章（）
此为防盗章，请耐心等待替换 三『奶』『奶』一听文蓉提钱就急了：“钱先不用给； 这个你别『操』心； 等以后再说。”
文蓉却不愿意，正『色』道：“三『奶』『奶』； 我知道您和三爷爷都疼我们，恨不得什么事都帮我们张罗了； 可这钱却不能让你们出； 您和我三爷爷挣钱也不容易，我们姐弟以后花钱的地方多了； 我们总不能都让你们二老养着。三『奶』『奶』您放心，我们手里买肥料的钱还是有的； 以后的日子我算计好了； 日常的花销是没问题的； 我们平常在您这吃的拿的东西也不少了； 可钱我们不能再跟您要； 您要是不要这肥料钱以后我们姐弟就没脸来您这里了。”
三『奶』『奶』见文蓉把话说这到份上了，只得叹口气：“你这闺女咋那么倔来； 这『性』子跟你爸一样。行； 等你二大爷把肥料拉来了，你把钱给你二大爷就行了。”
文蓉听三『奶』『奶』妥协了这才满意； 笑着岔开话题：“三『奶』『奶』； 你快看看锅开了吗？我三爷爷也该回来吃饭了； 您饭做好了没？”
老太太这才记起灶台上还坐着锅呢； 赶忙转身进了厨房； 文蓉把西瓜拿到压水井边，压了一桶井水把瓜浸上，就听见门口文静在喊：“大姐，你赶集回来了吗？”文蓉听着弟弟妹妹找来了，就忙着应声：“我在三『奶』『奶』家了，这就回去”边说边往门口走。三『奶』『奶』也从厨房里出来叫住姐弟几个：“在这边吃吧，我这就炒菜了……”
“我早上做好饭了，回去热一下就行了，这个天又不能放，不吃就浪费了”文蓉和三『奶』『奶』这么一说，老太太也就不留她们了。文蓉领着弟弟妹妹回了家，把饭菜热了一下，姐弟三个简单吃了午饭，文俊放下碗就又跑到院子里看姐姐买的桶，他回家的时候就想问大姐了，这会憋不住了，“大姐，这桶这么大，能装多少豆腐脑呀？”
“大概有个几百碗吧，姐也不清楚，明天做好了豆腐脑卖出去就知道了”文蓉以前倒是卖过豆腐脑不过时间都那么久了具体的她也记不清了。
文静也好奇这个，也跟着问道：“大姐，那咱一桶能挣多少钱呀？”
文蓉逗她：“那你来算算，一碗卖两『毛』钱，一桶就算240碗能挣多少钱？还有姐明天还打算包粽子卖，一个粽子也是两『毛』钱，包200个粽子，一共能挣多少钱？”
文静在那里不停的嘀咕，一会眉头就皱了起来，苦着一张小脸又掰着手指头嘀咕半天，文蓉看妹妹这个样子顿时觉得好笑，真是有些呆萌呆萌的。文俊却对这个双生姐姐的笨样无语了，这么简单的加减乘除题都算不出来，他冲着二姐喊道：“一共88块钱，真笨……”
文静一听弟弟这么说就松了一口气，又听有这么多钱顿时乐了：“一天能挣88块钱这么多！”
文蓉见弟弟妹妹高兴，虽然不想打击他们但还是把成本利润的关系和他们解释了一下：“88块钱只是总收入，却不是我们的利润，我们做这些还有成本在里面呢，黄豆，粽叶，糯米，蜜枣都是原材料，都要钱，我们加工的过程也要算成本，还有买的工具都是成本费，这么算下来利润也就只有一半。”
文静听姐姐这么说依旧美滋滋的：“那一天能挣40块钱也不少了，比大爷他们上班挣得还多。”
文俊却是忍不住地打击她：“大爷他们只要天天去上班，月底就能领到钱，咱们这豆腐脑可不一定每天都能挣到钱。”
文静一听小脸顿时垮了，虽然她对大姐的手艺很有信心，可就像弟弟说得万一卖不出去，不就没有钱挣了？文蓉不愿看弟弟妹妹在这里纠结，招呼着他俩去吃西瓜：“你俩吃完西瓜快去上学别迟到了，等晚上回来姐给你们做好吃的……”
到底年龄小，文静和文俊一听大姐这么说，赶紧拿了西瓜去吃，西瓜在井水里泡过冰凉凉的，红瓤黑子果真甜得很，姐弟三个吃了半个西瓜，剩下半个依旧泡在水里用竹筐盖着，防止西瓜走了味。
弟弟妹妹去学校了，文蓉收拾完家务，就想着该怎么处理上午买的那块肉。家里没有冰箱，肉也放不久，文蓉买的这块肉有一斤多，炖成红烧肉姐弟三个一顿就能吃干净。可是天这么热，总有些腻口，而且这时候农村虽然生活条件好多了，一个月也会吃几次肉菜，但是除了吃酒席，平常谁家也不舍得炖这么一碗红烧肉吃，都是炒菜时放些肉当烩菜。
文蓉想了想决定做成小酥肉，一斤多肉炸好了够她们姐弟吃两顿的，文蓉把肉切成薄片，用花椒、姜片、葱、盐腌上。家里没有淀粉，文蓉便用面粉，磕了两个鸡蛋调了一个面糊，等肉腌的差不多时放入面糊里拌匀，起锅烧热了油便把肉片一片片的放进油锅里炸。
肉片下了锅翻滚几下后就漂浮了上来，香味也跟着扑鼻而来，等到一锅肉片有些微黄了捞出放在一旁，油锅继续加热，把肉片回锅复炸一次这小酥肉就炸好了。刚炸好的小酥肉实在是香，文蓉忍不住捏了一个放到嘴里，面皮炸的酥脆，肉片肥而不腻，鲜香爽口。文蓉分出一碗准备给三『奶』『奶』送去，剩下的留作晚餐。
炸好了酥肉，文蓉就开始准备明天卖豆腐脑要用到的东西，新买的大桶用水刷洗干净又烧了一大锅热水仔细的烫一遍消毒，毕竟是入口的东西卫生很重要。三轮车也里里外外清洗了好几遍，文蓉以前做小吃生意就是如此，她的摊子从来都是小吃街最干净的。
忙完了这些看看糯米，粽叶都已经泡好了，江文蓉就准备先包粽子。江文蓉的家乡在北方，大米并不是这里的主食。90年代农村这里除了端午节平时根本没有人家包粽子吃，江文蓉会包粽子也是上一世做小吃生意时学会的。
江文蓉会包好几种形状的粽子，三角粽、四角粽、龙舟粽，包出来一个个小巧玲珑的漂亮极了。�