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后来，八胡乱华，罗清秋不愿受那些胡人的气，挂印回乡，开了这家罗氏公馆。
毕竟是在宫廷里伺侯过皇太后的“御厨”，罗清秋在把握人心上也是很有一套，开创了蜀都私房菜的经营范例。
他每天只排四桌，即便是达官显贵地位，不提前预订，也根本就别想一饱口福。
如此一来既保证了品质，也迅速在上流社会中形成了很好的口碑效应。再加上他本身是读书人出身，又在官场历练过，长袖善舞，朋友众多，所以许多名厨都以入罗家公馆为荣。
就这么一来二去，罗家公馆成了川峡省餐饮界的圣地。
这个罗氏公馆里精英荟萃，现代川蜀菜系在不断地交流与实践中慢慢成长定型。黄国荣大师的厨艺也是在这个环境中磨砺的愈来愈精纯。
可惜后来由于军阀混战，罗氏公馆多次关闭，罗清秋也不幸患病去世。黄国荣又相继在川峡省的顶尖权贵家中主厨，后来结识了本朝开国元勋，进京成为国宴大厨。
川蜀菜系原本并非国宴主流，但以黄国荣为首的一批川蜀大厨凭着海纳百川、精益求精的大匠精神，硬生生用亲手作出的菜肴征服了海内外的贵宾，将国宴主流改换了过来。
自此，黄国荣也被尊为“蜀菜圣手”。
那时黄国荣厨艺已入化境，传闻他曾说：“除了石头我做不成菜，只要是可以吃的原料，我都能够做成美肴上席。”
后来由于神州动荡，其交好的开国元勋含冤而死，黄国荣心灰意冷下就回归故土，整理一生所学，开发新菜、收徒传艺。
久而久之，黄大师的徒弟遍布世界，其中不乏特级厨师，还有一些成为当朝权贵的私厨或餐饮集团董事长。可以说黄大师在国内餐饮界的地位是祖师级的，影响力更是无比巨大。
刘振强祖上和黄大师就有交情，知道他一向为人正派、和善，又以喜欢提携后辈著称。刘振强觉得这事应该不是坏事，还有可能是方渝正式踏入蜀都市乃至川峡省餐饮界的一个机缘。所以，一听到消息，就忙不迭的把方渝拉来。
方渝听刘振强说到罗清秋的故事时，就觉得特别耳熟。味箸在一旁提了一句，才恍然大悟。
“这不是梦中世界里‘姑姑筵’的本世界修改版吗？虽然经历有些出入，但大体脉络基本一致。”
方渝立刻就对这位传承罗氏私房菜绝技，青出于蓝而胜于蓝的黄国荣大师充满了敬意，迫不及待的想见见这位集川蜀菜系之大成的传奇人物。
正说着话，车开进了一个清静的小园子，门口怪石上刻着“颐园”两字。园子里怪石盆景错落，香花兰草丛生，颇为雅致。方渝和刘振强下了车，走过一条弯曲的小径，进了内院，看银杏树和女贞子树的环绕中矗立着一栋三层的砖石小楼。
一个身材中等、面目冷峻的青年正在楼下厅门边站着。方渝看了他一眼，他立刻有了感应，转过头来。
味箸悄悄的和方渝说：“看到没，那边那个，身上的气血比一般人旺盛的多，应该就是这个世界所谓的高手了吧。”
这段时间，方渝一直在苦练上古“五禽戏”，加上内服外浴药汤，自觉也算是有了些本事。如今听味箸这么一说，忍不住又多看了那个青年两眼。
那个青年看到刘振强带着方渝走来，迎了上来：“刘师叔，辛苦了。这位是就是方渝吧，我叫陈玉平，黄门三代弟子。师公一早已经在会客厅等着了，我带你们进去。”青年言语精简，显得很干练。
随着陈玉平绕过外堂，方渝和刘振强进了小楼的会客厅。
厅里人不多，正中间的太师椅上坐着一位须发俱白的老者，一位中年人侍立在一旁，两侧站着三个青年，最边上那个就是赵雷。老者满头银发，但面色红润，双目有神，一点不像期颐之年的老人。
看见方渝进来，老者面色一动，随即露出笑容，不待方渝上前问安，就抢先问道：“小伙子，你姓方？方永安你可认识？”
（本章完）
第33章 清汤寡水见真功（上）（）
方渝路上想象过与黄大师见面的各种场景，心里还默默准备了几套说辞应对。但绝对没有想到见面后，黄大师第一句居然问的是这个。方渝不知该如何做答。一时间场面有些冷。
没等黄大师再次询问，站在右侧的一个身材矮壮的青年就站出来盛气凌人的质问：
“方渝，你怎么不说话。你知道是谁在问你吗？知道什么赶紧说。”
方渝眉头一皱，但没有立刻发作，只是淡淡问道：“今天听说黄大师想见我，我立刻就来了。黄大师想知道什么，我自然是知无不言。只是不知道你是哪一位。”言下之意，是黄大师在问我，你们是老几，插什么话。
那个矮壮青年被方渝这话一堵，不知如何接话，憋的满脸通红。这时站在他身边的那个高胖的青年也站出来帮腔：
“方渝是吧，之前就听常修德说过你，今天一见果然是牙尖嘴利。不要以为凭着一两道新奇菜谱赢了某些人，就把尾巴翘到天上了。你的那点本事在蜀都的地界上还不够看呢。年轻人，谦虚一点比较好。”
方渝听了这话不禁笑了，你才多大啊，还叫我年轻人。
高胖青年还想接着教训方渝，站在老者身边的中年人发现老者面露不渝，忙出言制止：
“常远、文秀，你师公正问话呢，你们不要插嘴。”
那两个青年闻言只能悻悻的退立一边，那个矮壮的青年还狠狠的瞪了方渝一眼。而赵雷站在那个中年人身后，虽然一言不发，脸色却有些奇怪，看起来有点生气又有点懊恼。
方渝心中有数，这两个一定就是和常修德交好黄门弟子，估计上回就是他俩鼓动赵雷来找事的。
方渝不理那两个家伙，不卑不亢的对老者鞠了一躬，“小子方渝见过黄大师，祝您身体安泰，福寿绵长。”
老者看方渝执礼甚恭，颇有古风，点了点头笑道“呵呵，小伙子不要客气，快坐。振强啊，你也坐。玉平，看茶。”
方渝再次施礼谢过老者，就和刘振强一起大大方方的坐在了右侧的客座上，那两青年就站在旁边，到像跟班似的。矮壮青年又想说什么，被高胖的那个拉了一下衣袖，生生的忍住了。
待方渝坐定，老者又说：“小方同志啊，今天这么老远的叫你过来真是不好意思，辛苦了。”方渝忙道不敢。
老者接着说：“前一阵子听小雷说起你，我很好奇，就叫徒弟们去查了一下你的情况。哦，你不要介意，没什么恶意，我只是以为你是我哪位老友悄悄收的弟子，想了解一下。”
方渝刚进来就被问到“方永安”，就猜想黄门一定是叫人查过自己，心中颇有点不快。但老者如此坦然的说出来，到让方渝也不好再计较什么。
“黄大师，您可能有些误会，我是来蜀都市以后才学的厨艺，之前我对餐饮界的事情一无所知。”
“哦。。。”老者看了刘振强一眼，刘振强点了点头。
老者捋了捋胡子，接着问“我听他们说你的房产是方永安给你的，可是真的？”
方渝心想，这黄门在蜀都还真是神通广大啊，这都查到了，那我就直接说呗。
“是的，这栋小楼原来的户主确实是方永安。”
老者有些激动的问道：“最近你见过永安先生？”
方渝诧异于老者的态度，但依旧实话实说：“没有，他是委托律师办得过户手续。”
老者略有一些失望，不甘心的追问：“那你可是的永安先生的什么人？”
方渝想了想，自己的事也没什么要隐瞒的，干脆直接说清楚。
“黄大师，我十岁时曾经受过伤，之前的很多记忆都变得模糊，连父母的样子都记不清。我只知道十岁之后我没见过叫做方永安的人。不过，家父名讳正好是永平，所以我也不敢肯定这位永安先生与家父的关系。”
老者沉吟片刻，又问道：“我听小雷说你会制作清汤？”
方渝心说，我就知道肯定要问到这个，接下来一定就问是谁教的。制作清汤这门功夫可没法推说是自己悟出来，说了也没人信啊。可我要说实话，这本事是梦里神人（神筷）相授，那更没人信。这梗古代传奇小说里都用烂了，害的我们现代人都没词了。
没办法，方渝只好装傻充愣。
“啊，清汤，什么清汤？”
矮壮青年又跳出来插话：“就是你打败赵雷的那碗面。”
方渝继续装傻：“哦，那天我做的是担担面啊，不是清汤面，赵雷可以做证。”
所有人的目光都看向赵雷，赵雷不情愿的说：“方。。。方先生，那天你做的担担面是宽汤的，那个汤应该就是传说中的清汤。”
方渝恍然大悟的说：“哦。。。你说的是那个兑汁的高汤啊，没什么特别的啊，和你用的一样，都是鸡汤啊。”
赵雷翻了个白眼，你演技也太浮夸了。
那个高胖的青年又站出来刷存在感：
“方渝，你也别装傻，像你这样的我见多了。有那么点本事就死抱着不放，生怕别人学了去。我们黄门的奇门绝技多去了，不会在乎你那点东西。师公问你什么就说什么，大不了一会我传你一手作补偿。”
方渝听了有点哭笑不得，说实话你们更不信好吗？
老者见方渝不愿回答，微微一笑，不以为忤。
老者身旁的中年人主动打破僵局：“老师，我事先准备了一份小点招待振强和小方，您看现在可以上了吧？”
老者看了中年人一眼，没说话，只是点了点头。
中年人冲站在门口的陈玉平挥手示意，陈玉平转身就出了门。
老者沉吟片刻，转头对方渝说：“小方啊，你愿意大老远的赶过来见我这个老头子，我很高兴。没什么好招待的，我就叫我门下的小十三，哦，就是他。”老者指了指身旁的中年人“林茂洲，小雷的师傅，做一道小点给你尝尝，也算是他替小雷给你道个歉，回头他还会有所表示的。”
林茂洲听黄大师这么说，有些尴尬，但也不能直接当师父反驳说“我不是这意思”，只好顺着点头应承。
看老者如此和善，不但没有护短，还主动和解，方渝心里十分受用。
（本章完）
第34章 清汤寡水见真功（下）（）
既然大师都开口了，面子是一定要给的。如果这时候拿乔，不要说人家的那一帮子徒子徒孙，就连刘振强都不好帮自己。
于是方渝连忙接口说到：“大师，这可不敢当，您这样说真是折煞晚辈了。那天我和赵雷都是一时气盛，说出来的都是气话，是做不得数的。其实只是一件小事，那里有什么补偿不补偿的，惊动了您和林师傅就已经让我很不安了。赵雷的证我早就请刘大哥转交给他了。”言下之意表示自己并没有对那天的赌约斤斤计较。
老者听了呵呵一笑，指着方渝对赵雷说“你看，多学学人家小方，不要有了点本事就到处生事。以前我在京城饭店工作的时候，就听太祖他老人家说过做人要‘戒骄戒躁，永远保持谦虚进取的精神。’记住这句话，可以受用一辈子。”
赵雷恭敬的表示一定会牢记在心。