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毒舌娘子,温柔点-第88章

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    同时,他也有些吃惊,眼前这对少年夫妻年纪虽小,见识却极为不凡,心性也沉着得很,不被一时利益所迷惑,目光放得长远,看来他想捡大便宜的想法是行不通了。

    可即便占不了便宜,他还是想争取一下,看能不能买下酱料的秘方,说道:“江城娘子,你说得不错,这方子的确是值钱得很,只是酱料虽好,却也难保有人破译出来,只要分析出酱料中用了那几样原料,照样能配制出来,到时候你们就没什么赚头了,还不如趁着秘方尚未破译之前卖给我,狠狠赚上一大笔,那样不是很好吗?”

第316章 生意上门(4)() 
薛青儿轻笑道:“若是这么容易破译出来,那还叫秘方吗?张掌柜,实话告诉你,这酱料乃是有十多种香料药材配制而成的,且熬制过程有着遵守严格的流程,即便你把皇宫医术最厉害的太医请过来化验出里头用了什么原料,若不知道每一味药材的用量和熬制过程,那也是没用。”

    继而,她又是一笑:“张掌柜,再给透露一个秘密,这酱料当中放了两味毒性相反的药材,可以以毒攻毒,相互抵消,但若是加入的次序发生一点错误,其中一味毒药的毒性被其他药材改变,这酱料就会变为可怕的毒药。哼哼,到时候,你非但赚不到银子,还会摊上人命官司。”

    张掌柜一听这话,顿时心下一沉,他原本还打算买不下秘方,就请大夫来化验破译,没想到这秘方如此神秘,竟然掺杂有毒的药材,那个就不好办了。

    此刻,他渐渐明白到,眼前这对小夫妻是个心眼大的,绝不会为了蝇头小利放弃长远的利益,看来自己不点血,是得不着什么好了。

    张掌柜吐了一口浊气,问道:“那二位想怎么样?”

    薛青儿淡淡吐出两个字:“合作!”

    张掌柜眉头拧了拧,这合作和买秘方可不一样,前者是一锤子的买卖,后者却是细水长流的大生意,若非家里遇到经济困境,是个聪明人都会选择后者。

    张掌柜好言好语道:“两位想怎个合作法?”

    薛青儿道:“很简单,你们店出原料,我们这边出技术,一方负责售卖,一方负责制作,利润分成,觉得这个主意好不好?”

    张掌柜想说不能,但是能说吗?只能乖乖问道:“你们想分几成利润?”

    江城开口道:“不知掌柜打算给我们几成的利润?”

    古代男主外女主内,男人是绝对一家之主,说一不二,虽说他们两个都是现代灵魂,有什么大事都是一起拿主意的,但是在外人眼前,做主的还是江城。

    张掌柜试探着问道:“两成如何?”

    江城立刻摇头道:“那可不成,你是不知道这酱料制作过程有多繁琐,就两成利润,还不如不做呢,亏都亏死了。”

    张掌柜道:“既然熬制酱料麻烦,还不如把秘方卖给我,那不省事得很,还能拿到一大笔银子。”

    江城道:“你不用拐弯抹角,这秘方是不卖的,前人种树后人乘凉,我们夫妻俩好不容易钻研出来,自然传之子孙后代,造福万代。”

    张掌柜道:“行,那就分成,只是那两成利润不少啦。我们张记百货在在整个省城有几十家的分店,你们这两成利润分下来,那可就是一笔巨款了。”

    江城道:“话是这么说没错,但你也看见了,我家的酱饼火爆热销,必然有很多摊子想买我家的酱料来用。你想想,这街边小摊薄利多销,走得就是一个‘量’字,他们饼子生意越好,我的酱料就卖得越好,这一年下来,银子还不哗哗流过来?”

第317章 生意上门(5)() 
薛青儿补充道:“不仅仅是街边小摊,寻常人家想自己烙饼,也会卖酱料去刷,平安城这么大,十里八村那么多,我们不愁卖不出,只是我们看掌柜亲自上前,诚意十足,这才想和你合作。”

    张掌柜一看这架势,不禁大为头疼,得,这小两口还是什么锅配什么盖儿,一个比一个难说话。

    张掌柜知道再压价也没啥意思了,便道:“那二位想要几成利润,给个准话吧?”

    江城道:“你出原料,我们出秘方,利润就应该对半分,我们要五成!”

    张掌柜惊呼:“五成?这也太多了吧?你家的酱料都是药材香料配制而成,要是其中有沉香、龙涎香这些珍贵香料,在不知情的情况下,我们张记百货岂不是要亏死?”

    薛青儿道:“怎么会?那沉香、龙涎香都是稀罕金贵之物,我们可用不起,随便用一点都得赔死。还有,酱料一旦热销,需求要大增,光是我们一家三口,万万做不来,还要请人帮忙做,那要花不少钱呢。”

    张掌柜摇头道:“那也不行,五成利润太高了,我们张记百货开门做生意都是求利润的,每一家分店的店租都很高,要是又出原料又售卖的,利润就太薄了,家族宗老那边不好交代。”

    双方扯皮来,扯皮去,最后各退一步,四六分,江城和薛青儿夫妇以技术入股,占得四成利润,张掌柜代表张记百货,占六成利润。

    江城又道:“张掌柜,口说无凭,立据为证。”

    张掌柜点头道:“成,咱们在商言商,订立一份契约,免得将来起争执。”

    他也觉得这么大的一笔买卖,还是得签订契约才能安心。

    张掌柜转脸对身边的小厮吩咐道:“去取笔墨来。”

    那小厮应了一声,转身出了门,从马车上笔墨纸砚来,放到桌上,并研好了墨。

    张掌柜挥毫点墨,洋洋洒洒地写了两份契约,并取出一枚青石印章,两份契约的左下角落下了各自一个朱红的钤印,正是‘张记百货’四字。

    江城也不墨迹,接过张掌柜手上的羊毫毛笔,几个流畅的横竖转折,就写下来‘江城’二字。

    张掌柜忽然凝住了神情,细细看了看,见‘江城’二字写得瘦挺爽利、侧锋如兰竹,忍不住赞道:“好字!好字!”

    旋即,张掌柜又皱眉道:“我虽不是什么读书人,却也粗通文墨,倒是不曾如此细瘦遒劲的字,不知江城兄弟学的是哪个大家书法。”

    江城所用的书法,名曰‘瘦金体’,乃是宋徽宗赵佶所创的一种字体,运笔灵动快捷,笔迹瘦劲,至瘦而不失其肉,其大字尤可见风姿绰约处,是书法史上极具个性的一种书体。

    这大周朝是架空王朝,并不存在唐宋元明等朝代,更没有宋徽宗这号人物,自然也就没有瘦金体这种独特的书法了。

    江城笑道:“在下只是个山野粗人,哪能和书法大家攀上,不过是肆意涂鸦罢了,受不起您的赞誉。”

第318章 买坛子(1)() 
张掌柜一听,更是惊讶,眼前这个少年乍一看只是个农民,居然能自创书法,简直是不可思议。

    不过惊讶归惊讶,张掌柜还是弄好了契约,一式两份,双方各执一份,

    按照契约商定,契约双方利益四六分,酱料按坛子买,每一坛五斤,由于酱料比肉燕皮压称,只定五分之一的价格,就是每斤一百文钱。

    张掌柜又吩咐小厮,取出五十两银子,说道:“买坛子买原料都需要钱,这就算定金吧。”

    江城见他做事如此周到,对于这个合作对象愈发满意,便笑着收下来,转手交到薛青儿手里。

    紧接着,江城和张掌柜说起了送货的问题。

    张掌柜摸了摸胡子,说道:“我们张记百货的分店很多,不用一家一家的送,送到平安城里的总店就行了,眼下也不知道酱料畅不畅销,你们先做个一百斤试试看,要是卖得好,再扩大产量,你们觉得如何?”

    江城点点头道:“成,就这么做!”

    又寒暄了几句,两人送走了张掌柜,然后喜滋滋的坐下来计算分成利润。

    酱料一斤一百文,一坛子五百文,四六分就是两百文,扣掉一部分人工成本和柴火钱,大概也有一百七十文。

    薛青儿道:“等等,除了人工成本和柴火钱,还有扣掉买坛子的钱,酱料都是液体,总不能用纸来包。”

    江城道:“对,还有坛子的钱,我记得临近的杏花村有一家烧窑的,烧制各种各样的坛子,咱们等会儿就去瞧瞧去。”

    张掌柜进门时,甄氏正在房屋后面整理菜园子,回来听到两人谈了一笔大买卖,也是高兴得很。

    随即,甄氏微微皱了皱眉道:“这生意虽然答应下来了,但是咱们三个每天出摊就已经够忙了,张记百货需求量这么大,根本应付不来呀。”

    江城道:“只是先做一百斤试试,有赖毛和王麻子帮忙,应该应付得过来。要是需求量加大,再请人来帮忙,不过香料必须咱们亲自来调配,不能假手于人,以免泄露秘方。”

    江城和薛青儿都是说做就做的行动派,上次熬制酱料从药店买了很多药材,现在还没用完,暂时不用再买,只要把熬制酱料的肥猪肉和装料的坛子买好就行了。

    江城让赖毛和王麻子在家捶打肉泥,甄氏擀制肉燕皮,他和薛青儿则驾着牛车进平安城买肉和调味料。

    两人没花多大功夫就把猪肉和调味料买好了,先让甄氏把肥猪肉切好熬油,然后驾着牛车往隔壁杏花村驶来。

    杏花村和杨柳村相隔不远,两个村紧挨着,牛车走过一条长长的田间小道,又玩了几个弯,便来到杏花村。

    杏花村这家烧窑姓柯,柯家是祖传的烧窑手艺,同时也是十里八村唯一一家烧窑的,附近几个村的人家用的锅碗瓢盆、坛罐瓦钵等生活器具,基本上都出自他家。

    如今柯家的家长是柯东,是村里的老一辈人了,年纪比江老爷子差不多,人们都叫他柯老爷子。

第319章 买坛子(2)() 
江城和薛青儿来到柯家院门前,停下牛车,眼见院门没关,便径直走了进来,见到了柯老爷子和他的儿子。

    此时,父子三人正光着膀子在窑前热火朝天的烧着,见到江城和薛青儿上门来,便笑着打起了招呼。

    经过一番寒暄之后,江城就说了来意:“老爷子,我们打算从这边订制一批五斤装的坛子,我们专门做酱料供给店铺的,需要求非常大,不知道你们做得来吗?”

    现在江城和薛青儿也算是平安城小有名气的人了,柯家的儿媳和孙辈也都吃过他们做的酱饼和肉燕,听到他们要订制这么多的坛子,自然高兴得很。

    柯老爷子笑道:“没问题,坛子你们要多少,我们家就给烧多少,保证不漏不破,个个都是好的。至于价格,我们五斤装的坛子单个买要十文钱,我给你们便宜两文,每个八文钱就行了。”

    薛青儿道:“老爷子,我们的需求量那么大,合作方给我们的利润也不厚,不能在坛子上花费太多,不然成本下不去,您老能不能再便宜点?”

    做生意追求的是利润,成本上自然是能省一点就省一点。

    柯老爷子苦着脸道:“烧窑是个辛苦活,天天在火边上烤着,也就是挣几个辛苦钱,我给的价格一定够低了。”

    薛青儿当然知道烧窑的辛苦,每一个坛子赚不到几个钱,但是架不住需求量大,还是非常有赚头的。

    薛青儿道:“老爷子,实不相瞒,我们的合作方是张记百货,张家的分店开遍这个省城,这么大体量的店订购量是
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