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山村桃源记-第45章

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    ,一边三下两下从书上爬下来,一拐一拐的跑到云逸身前,两只手抱起茶壶,往云逸的茶杯里倒满了凉茶。

    “嗯,悟空真乖!”云逸舒服的闭着眼睛,结果悟空放到手心里的茶杯,美滋滋的喝了一口后又放到了小桌子上。

    悟空蹲在小桌子上,猴脸上小眼睛咕噜噜转着,着将茶杯放到桌子上后,耐心的等了一小会儿后,却发现云逸依然闭着眼睛没有人任何表示,便从小桌子上站起,‘吱吱吱吱’的对着云逸叫着。

    “唔,忘了给你报酬了。”听到悟空的叫声,云逸大脑稍微迟钝了一下,才想起来要悟空帮着做事情是要报酬的,眼睛略微睁开一条缝,懒洋洋的意念一动,一跟空间里接的黄瓜便出现在云逸手中。

    悟空欢喜的从云逸手中拿走黄瓜,自顾自的爬到枣树上啃着,而云逸继续打着瞌睡准备睡觉……

    “叔叔,在家吗?”

    正当云逸躺在躺椅上就要睡着的时候,忽然从小院门口传来大丫的声音。

    云逸连忙将落在肚子上的书放在小桌子上,站起身来笑呵呵的着脚步轻盈,走进小院的大丫,道:“大丫,有什么事情吗?”

    今天大丫穿的是云逸上次给她买的一套米黄色的连衣长裙,浅圆领的衣领将大丫本就修长的细长脖颈衬托的更加优美,剪裁合体束腰将大丫的小腰束的更加纤细,一直垂到脚跟的下摆让大丫整个人显得是典雅而不是秀丽,妩媚中不失端庄。

    “叔叔,今天我家酿米酒,我爹让我来叫你去帮下忙!”大丫两手轻垂在身前轻轻握着,着云逸笑盈盈的道,小脸山闪着健康的光泽。

    “酿米酒?”云逸眼前一亮,以前老是在电视上到酿米酒的情节,心理总是想自己亲身体验下,此时听到大丫家里酿米酒,便连忙点头道:“好的,你等我换一下衣服,咱们一起去你家!”

    说着,云逸便快步走回屋里面,换上了一身干活用用耐脏的衣服,而后和大丫一起向外走去,悟空见状连忙跟了上去,手里还抱着剩了一大半的黄瓜,走几步还不忘停下来啃上两口,

    而后继续追着两人后面。

    因为怕热,所以两人绕了个小弯,沿着村前的小路走着,这小路两侧全是一颗接一颗的大树,茂盛的大叔遮挡住了阳光,所以很是清凉。

    两人并排走着,谈笑风生间,云逸着大丫穿着的这身连衣裙实在是太好了,米黄色的颜色配上几多纤细的花儿,将大丫衬托的就像是一朵鹅黄色的稚嫩花儿一般,在微风中轻轻摇摆,身影婀娜多姿。

    “大丫穿这衣服真好,比那些大城市里的女孩子好太多太多了!”云逸越越是喜欢大丫亭亭玉立的身材,禁不住夸奖道。

    “城市里的女孩子那么漂亮时尚,我怎么比的上呢?”听到云逸的夸奖,大丫小脸上明显有忍不住的喜意,只是想到她曾经跟着父亲出山,到山外那些大城市的女孩子们漂亮时尚的打扮,让当时一身土布绣花一副的大丫觉得自己很土气。

    从那以后,大丫就对城市的女孩子冲忙了向往,每每想到自己的时候,总是自己有点土…

    “呵呵,大丫你错了,现在城市里那些打扮时尚,穿着暴露的女孩子早就不被人喜欢了,现在人追求的,都是大丫这种清秀、纯洁的女孩子。”云逸笑笑,夸奖着大丫,而后四下周围无人,便装作关心的轻轻摸着大丫的小脑袋,道:

    “大丫,千万不要觉得自己比不上那些城市的女孩子,你要明白,肯定有人会很喜欢你这样的女孩子的…”

    “吱吱吱吱…”忽然悟空的叫声从背后传来,紧跟着悟空从后面紧跟几步,抓住云逸衣服从,三下两下爬到了云逸肩膀上。

    大丫被悟空意外的叫声下的猛地往旁边一躲,而后有些慌张的着小路周围,小脸上还有几分惊慌和害怕。

    云逸也被下了一跳,手从大丫肩膀上飞快的收回,待了四周根本就没有人后,他讪讪的对大丫脸色尴尬的一笑,而后两眼瞪着坐在自己肩膀上的悟空。

    “悟空!!!!”云逸瞪着悟空,恶狠狠的大声训斥道:“以后没有什么事情不许乱叫,更不许随便就爬到我身上!”

    着主人凶神恶煞的样子,感受着主人的唾沫星子都要喷到脸上,悟空有些不解的眨巴着眼睛,小小毛茸茸的猴脸上满是委屈的表情,它低着脑袋轻声吱吱叫着,好像是在说:咋了,俺不过是嫌俺自己腿短走的太累,想让你背一会儿,不背就算了,干什么这么凶俺呢?

    着云逸气急败坏的训斥着悟空,再想想刚才他那既令人讨厌,又让人心慌的怪手,大丫禁不住心中羞涩的时候,又觉得云逸此时气急败坏的样子很是好玩,大丫不禁捂着小嘴偷偷笑着。

    着悟空脸上小眼睛仍然咕噜噜的转着,再大丫轻轻捂着嘴笑着的样子,自越发觉得悟空坏了自己好事的云逸将悟空从肩头上拉下来,放在地上训斥着悟空道:“悟空,以后没有经过我同意不许上我肩膀,自己在地上走着吧!”

    说完,云逸便对大丫道:“咱们赶紧走吧大丫,别让你爸爸自己一个人忙活。”

    “吱吱吱吱”悟空见云逸甩开大步子就往前走去,连忙向前追去,只是候腿天生的弯度让悟空走起路来来总是一拐一拐的,样子既好笑又走不很快,忍不住悟空便着急的叫起来。

    “来悟空,我抱着你,”到悟空叫着吱吱叫的样子,大丫连忙停下脚步,将悟空抱到怀里,一边对满脸不爽的云逸笑笑,一边对悟空道:

    “悟空,以后不要在惹叔叔生气了,要乖乖的哦…”;

第六十六章 酿米酒(上)() 
云逸跟在抱着悟空的大丫身后,来到了大丫家里。

    大丫家院子里,大丫母亲正忙着挑选糯米,已经挑选好了百十斤糯米,让大丫父亲在大水盆里仔细淘洗着,不时地将其中的杂质淘出来。

    米是陈米,今年的大米下来了,去年没吃完的百多斤大米,酿酒是最好的选择。

    “大兄弟来了啊,赶紧先到凳子上坐会儿!”听到院子里的脚步声,大丫父母抬头到了跟在大丫身后的云逸,便赶紧笑着招呼道。

    “呵呵,大哥这糯米都淘好了啊,咱们什么是开始做米酒?”云逸笑呵呵的在板凳上坐下,着大丫父亲将糯米盛到大盆里。

    “这就开始做,锅已经刷洗好了,马上就能下锅!”大丫父亲笑呵呵的道,继续耐心的淘洗着大米,见其中的杂质挑出来。

    之所以这样做,是因为在做米酒的时候,米酒酒曲在发酵之中会产生大量酒精菌,若是有别样的异物多了,会使得酒精菌繁殖产生不可控的变异,影响米酒的口感和品质。

    继续挑了好久,云逸坐在一边有些无聊的着大丫和悟空玩儿,过了好久之后大丫父亲才将糯米挑好,两人抬着大米来到了厨房。

    厨房里,大丫家的大铁锅被刷洗的干干净净的,不见一丝油腥。

    做糯米酒的关键是器皿干净,绝不能有半点油花,在做糯米酒前,需要将用的蒸锅、笼屉、屉布、盆、盖、拌勺等统统清洗一遍。

    如沾了油花,肯定做不成米酒,米会出绿、黑霉,就不能在使用了;如米上有点白毛,可以煮着吃,但是会影响口感。

    将百十多斤大米放进了锅里,锅里面早就铺好了干干净净的屉布,大丫父亲将大米均匀的摊在上面,而后米中间留出一个小孔。

    “这样就好了吗大哥?””云逸有些疑惑的着大丫父亲将锅盖盖好,而后压上了防止漏气的笼盖后,就好奇的问道。

    “呵呵是啊,糯米这样放好就可以了,等下烧火蒸上一会儿,出锅就算完成第一步了。

    说着,大丫父亲手脚娴熟的在锅灶里填上劈材,引着火后拉着风箱烧了起来。

    风箱是那种来回拉的形式,两边都有活木门做的进风口,利用风力自动控制,加上鸡毛封锁空隙,风力很是不错,让大锅底下的火灶里红彤彤的。

    安静的坐在一边,云逸着大锅里冒出热气腾腾的蒸汽,没过多久鼻子中闻到了米饭的香气。

    “爹,米饭应该差不多了吧?”大丫抱着悟空从院子里走进来,对云逸笑笑后问道。

    “嗯,这就好啦,出锅喽!”大丫父亲笑呵呵的,在锅里冒出的热气腾腾中轻轻嗅了一下,而后笑呵呵的道。

    说着,他掀开锅后,招呼着云逸,两人将锅里的蒸熟的糯米从锅里起了出来,放到了干净的大陶盆里。

    蒸熟的糯米饭在大陶盆里散发着腾腾的热气,有一种独属于糯米的香味儿在其中。

    悟空从大丫怀里跳下来,站在米饭前了一会儿,猴脸上小眼睛转了几下后,忽然就伸出小爪子朝着热气腾腾的米饭抓去,让在一边的大丫没有来得及制止他。

    “吱吱…吱吱!”爪子刚刚碰到热气腾腾的米饭,悟空顿时就蹦了起来,两只爪子抱在一起吱吱直叫,呲牙咧嘴挤眉弄眼的变换着各种表情,在到大丫后连忙三下两下爬到大丫怀里,小手伸到大丫面前,猴脸上可怜巴巴的一副表情,指着那盆里冒着热气的米饭吱吱叫着,就像是一个小孩子向父母哭诉一般。

    “小悟空,谁让你去碰米饭了,烫着了吧?”大丫说着,为悟空吹着小爪子,悟空一脸懊丧的低着脑袋,任大丫训斥。

    “哈哈哈哈…”着悟空如此做派,云逸和大丫父母不由好笑,这悟空的表现也太人性化了。

    过了二十分钟后,大陶盆里的米饭没有那么烫了,大丫父亲便拿着一块白中泛黄的东西走了过来,用木杖将这东西碾碎之后,开始将这东西的碎末在大米饭中均匀的搅拌、撒匀。

    “大哥,你这是在里面放的什么东西?”云逸好奇的着大丫父亲的动作,不由疑惑的道。

    “呵呵,这就是酒曲啊,没有酒曲,大米饭就不能发酵,就做不成米酒了。”大丫父亲笑呵呵的道,手里的动作没停,一直耐心的搅拌着。

    搅拌了一会儿后,大丫父亲便将大米饭稍微压实一点儿,而后在中间挖了一个洞,撒上了早就准备好的凉白开水,在大陶盆上盖上了木盖子。

    “来大兄弟,咱们两个人将这大盆厨房大锅里去,这大盆重的很呐!”做完这写工序后,打啊父亲擦了擦额头上的汗水,对云逸道。

    云逸连忙走到大盆跟前,吐气发声,和大丫父亲合力将大盆抬了起来。

    大陶盆很沉,足足有三百多斤之多,云逸和大丫父亲两人弯着腰弓着背,费力的将大盆抬离地面仅仅二十多公分的距离,一步一挪动慢悠悠的向着厨房那边走了过去。

    大丫和她母亲赶紧放下手里的东西,也弓着腰帮着抬着陶盆,分担着重量。

    悟空好奇的着众人抬着盆子,小脑袋歪了歪之后,忽然拐着腿跑到大丫身边,伸出两只猴爪子也抬着盆,跟着众人向厨房的方向慢慢的挪动着,猴脸上还装作一副呲牙咧嘴的样子。

    “悟空真是太懂事了,竟然会帮着做事情了!”大丫一脸疼爱的着悟空,禁不住夸奖道。

    “我未必,这家伙怎么会有这么好的心肠?”云逸则是撇撇嘴,表示坚决不相信悟空这个奸猾如油的家伙会这么卖力气。

    果不其然,悟空仅仅帮着抬了不
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