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“是啊。你尝尝好吃吗?比日本的生鱼片强不强?”
林芝抬起头,看到二楼大厅里这一双双满含期待的眼睛,有些怔了。
“你们想吃?”
林芝这么试探地问了一句,立刻看到齐刷刷一片摇头。
“可不敢。”有个老大爷手摇得跟风车似地。
一个抱孩子中年妇女看了眼林芝面前的生鱼片,啧啧摇头,“我吃不了生的。”
“熟的你也不敢呐,哈哈。”女人旁边坐着她老公,指着笑。
女人一瞪眼,“你敢?”
“我肯定也不敢。”男人挠挠后脑勺,逗得旁边几桌都笑了起来。
“我们看你吃,什么味说来听听就好了。”坐得离林芝这桌最近的红衣男饶有兴趣地冲林芝扬扬下巴。
林芝捏着筷子,看众人一至点头附和红衣男的话,忍不住笑了起来。
算了,几万人她都不怵,还怕区区几十人的目光吗?
低头再次欣赏了一眼摆盘精致的河豚鱼片,林芝拿筷尖挑了一片起来。
天色已暗,二楼天花板亮起一片水晶灯,灯光透过薄如蝉翼的雪白鱼片,泛出朦朦光彩。
“真薄啊!”老大爷托着眼镜眯起眼,啧啧感叹。
“师傅手艺真好,确实有技术。”
林芝举着鱼片正反看了看,忍住一口吃掉的冲动,挪到摄像机的镜头前给直播间的粉丝细瞧。
比起二楼大厅,这边就热闹多了。
在系统的操控下,摄像机后面的补光灯从各角度亮起,照得生鱼片泛出晶莹光彩,不论是纹理还是色泽,清晰到令每个人看到的人都仿佛触手可及。
芝芝的大叔:好刀功。
小时候:这要是放进嘴里,会不会一抿就化呀?啊啊!好想吃。
是命不是梦:看到这个,我都吃不进刚点的三文鱼了!又肥又腻的感觉。
调味料:吃不进就先别吃,等芝芝主播吃了你就有胃口了,保证你一会吃翔都香。
调味料这话引起直播间一片骂声,都骂他倒胃口,正饭点呢不让人好过。
林芝倒没注意直播间在闹什么,她盯着筷尖上的鱼片,看似欣赏,实则让系统帮着做鉴定。
“怎么样?”
“处理得很干净,可以放心入口。”
林芝等的就是系统这句话,深吸一口气,嗷地一口衔住筷子。
牙齿轻撞,鱼片就化了渣,舌头刚想卷起来品品,一咕噜就吞了。
嗯,这种情况林芝早有准备,赶紧下手又抄了一筷子,继续往嘴里塞。
舌头都还没品出味,喉咙管就争着往下抢,表示味道绝对不错,不然不会反应这么超前,吃牛排的时候她就感受到了。
多夹几片入进嘴里,果然口感就不同了。
嫩,滑,细腻,绵软香甜
林芝眯着眼睛慢慢地品,觉得那些吹嘘河豚美味的语句,确实都说到了点子上。
咽下这一口,林芝又挑了一筷子。
这回她没再猴急,看向盘中厨师特调的几个味碟。
一个共三个碟,每个碟的味道都是单独调制的,各有不同。
厨师刚刚介绍过了,她也没记太清,好像里头有日本浓口酱油含芥末还掺了什么珍珠粉。
带点绿的那盘就不用说了,林芝放到后头再尝,免得冲了别的味道。
举着生鱼片,林芝沾了最左边那碟,拿到鼻头闻闻,一股香醋的味道。
放进口里,鱼肉的甜美和香醋的酸意融合到一块,味蕾被刺激,林芝忍不住瞪大了眼睛。
好吃!
不过就是碟简单的醋,怎么能好吃到这种地步!
林芝不敢置信地看了看这碟平平无奇的醋,忍不住又端起来抿了一小口。
嗯,就是普通的醋
是河豚鱼的味道太棒,将醋的滋味也升华了!
直播间里的躁动就不说了,二楼这些等餐的食客,看到林芝喝醋的模样,嘴里口水全往外迸了一下,包都包不住的感觉。
“酸不酸呐?”抱着孩子的中年妇女咽了口口水,眯着眼睛小声说。
她老公抓起桌上送的花生米塞进嘴里,和着分泌出来的唾液嚼了嚼咽下去,才说:“酸不酸我不知道,但我知道那个鱼肯定好吃!肯定特别好吃。”
林芝照顾到直播间粉丝的情绪,简单地介绍了一下沾过醋后的鱼片口感。
她的形容词并不太多,翻来覆去也就是好吃,香滑,又酸又香什么的。
坐得离林芝不远的老大爷耐不住了,顿顿拐杖,“姑娘,吃饭的时候说什么话呢?食不言寝不语,你家里没教过吗?”
看林芝被大爷教育了,直播间的粉丝们都乐了。
一个暑假:芝芝主播赶紧吃!别让老大爷等急了。
不要女神要芝芝:是啊是啊!还有两碟料没蘸呢,不用解释这么多,大口吃就好了!
林芝转头冲老大爷笑笑,“那我就不说话了,专心吃。”
“对了!”老大爷展颜。
林芝接着夹了鱼片去蘸中间那碟料。
凑到鼻尖一闻,这个她知道了。
日本浓口酱油。
以前吃日料,她最喜欢淡口酱油,对浓口的好感不大。
不过配上河豚鱼片或许有惊喜也说不定?
放进嘴里咀嚼了两下,林芝笑了起来。
还是好吃。
咸鲜味辛超级开胃,刚刚还残留在舌尖上的一点酸意,立刻被这饱满口感所替代。
林芝越嚼越觉得味美,忍不住又夹了两筷子生鱼片继续蘸这个浓口酱油吃。
坐在隔壁桌的红衣男一双眼睛紧紧盯住林芝慢慢咀嚼的两片红唇,表情看似淡然,可若是凑得近了,就能看到他正不断地往下咽唾沫,咕咚咕咚还挺大声的。
别人听不到,跟他一起出来吃饭的发小平头男怎么可能听不见。
自己先咽了口水,才笑着推了红衣男一掌,“看你这出息,有这么馋吗?”
红衣男皱眉瞟了他一眼,“别说你不馋。”
平头男一边摇头,一边拿手摸餐单,“我可没说,这小姑娘吃得真馋人,看来河豚真是名不虚传,确实是一道极至的美味。”
红衣男看他动作,嗤笑一声,“怎么了?难不成你想点?刚刚是谁说不会冒着性命危险吃这种东西的。”
平头男眼睛一瞪,“大男人这点胆都没有?人家小姑娘都敢吃,我就不敢了?你自己胆小一边去,呆会儿上了可别说我一人独吞。”
红衣男豪气满满,“点两条,咱们一人一条。”
“服务员。”平头男一秒都耽搁,举手招呼。
“老公,咱们要不要试试?”抱着孩子的中年妇女见前头一桌找服务员过来点了河豚,忍不住问。
看着林芝吃河豚,不知不觉吃完小半碟花生的孩子他爸听到这话,一拍桌子,“点!怎么不点?我就说肯定好吃!不尝亏了!”
林芝拿着筷子去沾第三碟料的时候,服务员已经给二楼每桌都点了一份河豚鱼。
除了有一桌吃不了生鱼换成红烧,其他桌都点了跟林芝一模一样的河豚鱼片。
服务员翻着手上点的单子,眼睛都笑眯了。
回头给厨房报上,听到这么二楼要了多份生鱼片,厨师都愣了。
“怎么回事?今天是什么日子呢?”帮着往外捞河豚的小学徒一脸茫然。
“要不怎么说专业的就是专业的呢?我看楼上这个主播,比大嘴君强的不是一点半点。那天大嘴君吃的小鲫鱼才多少钱,边上看的人多,跟着点的也没两桌。这个小姑娘,不声不响就闷头吃,你们没看到啊!把边上那些人给馋的!价钱都不问,一个个点得飞起。”
服务员眉飞色舞,活灵活现把众人馋相学了一遍,逗得一厨房的人都笑个不停。
因为要的数量多,大厨忙不过来,就带着几个徒弟一块片鱼片。
“注意了啊,这个地方一定要拿掉,一点都不能沾到鱼肉上。”厨师灵巧地拿刀把鱼眼挑掉,接着去腮、剪去骨上血肉,最后把从尾巴根部剪开血槽放血,每一步都盯着几个徒弟做好才挪眼。
只要手法到处,处理起来还是很快的,服务员就站在门口等着,时不时说些楼上众生相,几个徒弟一边乐一边干活,厨师也听得连连摇头,笑得嘴都合不拢。
一盘河豚鱼片看着多,吃起来其实也就几筷子的事,林芝吃完最后一片,端起茶水清了清口。
“味道真的不错,又鲜又甜,跟一般日料的鱼片很不一样。如果有机会,大家可以来这家试试,我觉得厨师的手艺很不错,不光刀工好,东西处理得也干净。”
林芝本着良心向直播间众人推荐。
大家都被馋到了,不停有人刷屏一定要去试试,连芝芝的大叔也说这两天会亲自来一趟。
擦擦嘴,林芝觉得自己得去卫生间一趟,跟直播间的粉丝们打了个招呼,起身下楼。
刚走到楼梯口,就看到浩浩荡荡五六个传菜员端着摆了河豚鱼片的盘子上楼。
林芝一回头,看到好几桌都在那眼巴巴地等着,忍不住噗嗤一声笑了出来。
侧过身子让传菜员先上,林芝目光落在一盘盘的河豚鱼片上,忍不住又开始嘴馋。
味道真的很啊,好想再来一份。
“倒数第二盘处理不净,河豚毒素未被完全清除,请宿主注意。”
因林芝瞬间涌起食欲,系统自动对她关注的那盘河豚肉进行了检测,尖声提醒。
“有毒?”林芝心头一跳。
第056章()
这位大爷是个沉稳人;不像一般人看到好菜上桌就赶紧抢着伸筷子。
他推推老花镜;像是准备先研究一下鱼片刀功,忽地一只手从天而降;愣是这么大个盘子单手从桌上抬起来了。
“大爷,这个您别吃了”林芝赶紧伸另一只把盘子托稳;认真地说。
老大爷的位置就在林芝桌后;这个角度正对着摄像头。
直播间众人见到说要去洗手间的林芝突然回转;正纳闷;看到她的突然动作;都炸了锅。
天黑路滑:不是?主播也太丧心病狂了!连大爷的鱼都要抢!
凉春美衫薄:不怪芝芝主播,是那个鱼片太好吃,令人情不自禁!主播现在的行动不受她主观意识控制!
海水蓝:主播喜欢吃咱自己再点就好了,又不是不够钱。
主播间节奏一起来;纷纷又刷了一通礼物给林芝做赞助。
可等了半天,没看到林芝把端起来的盘子给人家放回去;反而还往后退了一步。
林芝这个举动也惊到了旁边几桌的人,都转头朝这边望来。
“怎么了?大爷这盘鱼有问题?”坐得近的红衣男刚提着筷子要夹生鱼片;警觉地问。
老大爷询问;“是啊。小姑娘;你干嘛不叫我吃?”
看林芝凝重神色,这位老大爷多少也猜到了一点,不过也并不确定,想让林芝再说得清楚些。
“这盘鱼处理得不太干净。年轻人吃了或许没事,但您年纪大了;可能抵受不住。”林芝看了眼盘中鱼片,轻声说道。
这话一出,就像是凉水冲进了油锅,整个二楼都炸了。
“不会?没处理干净?那不是要吃死人的节奏!”
“我的天!我刚吃了一口!”
“快吐快吐!往桶里吐啊!别往我身