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“好了,现在开始考试,把书本什么的都拿到前边来,记住,不许抄袭啊,要是被我发现了,卷子直接作废。”说完,老师开始发卷子。
马小东知道,虽然老师说的严厉,可是只要大家不是太过分的话,那么一般监考老师都是睁一只眼闭一只的,毕竟都是一个学校的,不可能太过严厉。
不过严厉不严厉的,跟马小东没什么关系,本来他也没打算抄谁的,试卷发到手里之后,第一部分是看拼音填字。这种小儿科的题目,对于前世浏览过无数网文的马小东来说,简直不要太简单。
运笔如飞,也不过是如此,没过十几分钟,前边的填空选择默写就完事儿了,剩下的就是理解和作文了。
小学生的作文非常简单,最多就没有超过500字的,马小东用了半个多小时,就完事儿了。看看时间,两个小时的考试时间,结果一个小时就完事儿了,还剩一个小时,马小东顿时犯愁了。这大冬天的,也不能出去闲逛一个小时啊,得,就在屋里坐着发呆吧。
四处看看,大家都在认真的答题呢,看看前边的小丫头认真的样子,马小东微微一笑。忽然感觉自己的凳子被后边的表弟踹了一脚。
收到信,马小东悄悄的把试卷往旁边挪了一下,眼睛瞄着老师,感觉他要转头,就急忙收回,装作答题的样子。
别说,帮助表弟作弊,还挺刺激的,正好可以打发无聊的时间,不过,所谓常在河边走,哪能不湿鞋,次数多了,还是被老师给看见了。
监考老师是教马小东他们思想品德的梁老师,走到马小东面前,看着他问道:“马小东,你的卷子都都做完了吗?”
“啊,做完了。”
“做完了你怎么不交卷子?”
“外边太冷。”
梁老师听了笑着说道:“你倒是挺聪明的啊,少说废话,赶紧交卷子,嫌冷就去老头屋看电视。”
马小东一看,再想帮表弟是没可能了,老师既然没揭穿自己帮人作弊,那自己也得给面子啊,交就交吧。
交了卷子,马小东给了表弟一个自求多福的眼神,溜溜达达的出了教室,冬日的阳光经过白雪的折射,显得格外刺眼。
马小东可没兴趣在外边挨冻欣赏雪景,出了教室,直接钻进了热饭的那个老头屋。这个屋子是整个学校唯一一个两间格局的屋子,外间是学前班,里边是热饭和老头休息的地方。
这时候学前班的小豆丁早就放假了,马小东进屋随便找了个位置坐下。
“马小子,咋的了?你这是被老师撵出来了?”看屋老头一看马小东进来,笑着问道。这老头脾气虽然有点倔,但是对学校的学生来说还是有贡献的,至少没有让大家吃过一天的冷饭,只要是上学期间,老人家就没有耽误过一天,至少马小东的记忆里没有。
“瞎说,我这么好的学生老师会舍得?我是答完卷子,自己出来的。”
“呵呵”老头意味深长的笑笑不说话了,看自己的电视。!迷器,,,,!!
第一百二十二章 舌尖上的期末()
“嘶!好烫,好烫!小哥儿,你这办法太好了,这么吃真好吃。”班级里的炉子上放着一个不锈钢盆,里边是翻滚的汤水,一股股水汽升起,弥漫着满屋子的香味儿。
马小东和杨海龙两人围坐在炉子旁边,把一片片羊肉扔进汤水里,烫熟之后,蘸着点腐乳汁,就扔进了嘴里。自家杀的羊肉,纯天然喂养,虽然比不上那些极品肥羊,但是也算是味道鲜美,肉质嫩滑了,吃的两人满嘴生香,欲罢不能。
这简单的自制火锅,当然是马小东搞出来的了,其实这时候他们这边还没有流行吃火锅呢,一般的农村可能都没有见过火锅这种新奇的吃法。直到几年之后,火锅才在这边流行起来,成冬天家家餐桌上的最爱。
杨海龙第一次这么吃,感觉味道好极了,本来这些东西马小东是小丫头准备的,庆祝考试结束,没想到小丫头不好意思当着全班人的面前和马小东一起共进午餐,结果就便宜了这小子。
看着表弟没出息的样子,马小东忍不住白了他一眼,“你慢点,别把锅弄翻了。”不过显然,他的话杨海龙一点也没听进去,筷子的速度不减反增。
马小东带来的羊肉片,可是他昨天晚上废了好一会儿工夫才切出来的,要不是小丫头,以他那懒散的性格,怎么可能费这个工夫呢。
两个人吃的爽了,班里的其他同学看着坐在炉子旁边吃火锅的兄弟俩,再闻闻这满屋子的香味儿,羡慕的暗暗吞口水,看看自己手里的饭盒,平常习惯的饭菜,这一刻怎么感觉这么难吃呢。
班里同学眼馋,马小东也没办法,一共就那么点羊肉,自己和杨海龙这个吃货都不一定够,也没办法邀请大家一起分享,心里琢磨,还是以后吧,有机会请大家吃顿好的。再过半年,就毕业了,到时候大家肯定会聚一顿,自己请他们去镇上最大的饭店,猛吃一顿。
…。。
马小东重生的第一个学期,就在这么一顿火锅,一天考试中结束了,下午放学之后,和表弟两人溜溜达达的走回了家。现在路面上的积雪已经被踩的光滑坚硬,好像是一层冰一样,所以两个轮子的交通工具已经不适合使用了。
回到家里,刚一开门,忽然满屋子的水蒸气铺面而来。“妈,你在干嘛?怎么这么多水汽?”看着家里如临仙境的情形,马小东疑惑的向正在烧火的老妈问道。
杨桂芝抬头看了一眼放学回来的儿子,随口说道:“烀豆子呢,你怎么才回来?人家刘伟他们都回来半天了,你和小龙俩天天在后边打狼。”
马小东当然不能说自己和小丫头在教室里缠绵了,所以只能随口胡诌,“哦,收拾卫生了,烀豆子干嘛?”
“你说干嘛?做酱块子呗。”
老妈一说酱块字,马小东才恍然想起,原来是做大酱。要说东北人,绝对离不开的两样食物一个就是冬天的酸菜,另一个就是夏天的大酱。这两样是东北人农村餐桌上必不可少的两样。
做大酱其实很麻烦,首先要把黄豆挑选出来,不能存在臭豆或者腐烂,干瘪没有成熟的豆子。挑选出来的豆子,用清水洗干净,然后放在大锅里烀,这是一个非常耗费时间的工作,一般要烀上一小天,少说也得三四个小时。
直到豆子都被烀的柔软变色,一碰就碎的程度才算完事儿,烀完的豆子,需要用‘酱杵子’捣碎,这可是一件力气活,一大锅的黄豆全碾碎,可不是见容易事儿,即使是体力好的人也会累的满头大汗。
捣碎的黄豆,脱成一块块长30厘米宽15厘米,高15厘米左右的长方块。这就是所谓的‘酱块子’了,脱好的‘酱块子’要紧实,再用干净的白纸包裹起来,一定要包裹严实,不然会生虫子,当然,生虫子也没事儿,并不耽误使用。
包裹好的酱块子,要放在阴凉干燥的地方它慢慢随着时间风干,直到一个冬天过去,在春天的农历4月份,就是下酱的月份,下酱的日子是有规矩的,绝对不能随便,一般都选择在8,18,28这几天。
下酱的时候,把风干了半年的酱块子打开,有些会长毛,或者虫,都没关系,用水洗干净就好,用一个小瓦缸,根据自己酱块子的多少,掺入一定量的水和盐,大约是水3,盐和酱块子是1。
放好之后,搅拌一下,用一块儿干净的布蒙好,放在阳光直射的地方他自然发酵。几天之后打开,用酱耙子上下捣鼓一番,蒙上,这样来回一个月左右的时间,大酱就可以吃了。
但是期间一定要注意,不要让雨水进去,否则酱缸里会生蛆,当然,生蛆也没事儿,大酱照样可以吃,并不耽误食用,对人体并没有害处。柏杨把中国人比喻成酱缸里面的蛆,说中国人只会在酱缸这么一个小天地里爬,还互相乱拱。
东北骂人有句话,“酱缸里的蛆,不要人膈应人。”其实大多数的酱缸都会生蛆,所以完全不需要在意。我揭露了这个秘密,会不会打击市面上大酱的销售啊。
酱缸的发酵是持久的,这个时间将近一年左右,直到大酱被吃干净。大酱的吃法有很多,一般都是直接沾着吃,小葱,香菜,青椒,黄瓜,小白菜,水萝卜……等等很多蔬菜都可以蘸酱。
马小东到是对于大酱没什么偏爱,有也行,没有也可以,看见老妈在做大酱,估计也用不上自己帮什么忙,就把自己的衣服拿出来,都翻找了一遍,看看有没有适合明天去街里约会穿的。
平时在家里或者上学都可以随便一点,可是去镇上的话,自己再穿这一身儿,实在有点不好意思,可是翻找了半天,也没找到一件像样的衣服,得,将就点穿小鱼姐给自己买的秋装吧,大不了里边多穿几件,省的挨冻。+器!,,;,】
第一百二十三章 老司机开车()
第二天一大早,杨桂芝看见儿子打扮的这么帅气,不知道这熊孩子又出什么幺蛾子,“你这是要去干啥?穿那身衣服你不冷啊?”看见儿子身上的夹克还有里边的羊毛衫,杨桂芝皱皱眉头,这一身装备,好看到是好看了,可是要是真这么出去的话,那还不冻死?
“一会儿去镇上,到那买一件羽绒服。”马小东当然知道自己这一身不抗冻,所以心里打算好了,到地方之后,第一件事,就是买件羽绒服。
杨桂芝听了,疑惑的问道:“羽绒服?啥玩应?衣服?”
一听老妈的问题,马小东才忽然想起,这时候镇上可能还没有羽绒服呢,算了,没有羽绒服,就买一件棉服也一样。
“嗯,是一种棉袄,里边是羽毛的,非常暖和。”马小东给老妈解释道。
一听儿子是去买衣服,杨桂芝还是比较的,今年家里有钱了,也不想自己家孩子跟每年似的,穿的吃的当然要给买好的。不过有点担心他一个小孩子买不好。
“那用不用我跟你去?你自己会买吗?”
马小东毫意的说道:“这有啥不会的?放心吧,我自己没问题。”
“你会砍价吗?别到时候让人家给黑了!我告诉你啊,要价100块钱,你就给五十,要价八十你就给四十,反正直接砍下去一半就行了。”杨桂芝担心儿子被黑,把自己砍价的绝招传授给了他。
马小东听了哭笑不得的点点头,“嗯,您放心,保证按照您的方法来,要是她不答应,我就走,是不是?”
杨桂芝点点头,一副孺子可教的表情看着自己儿子,接着问道:“你兜里钱够不够?要不我给你拿点?”杨桂芝知道这小子手里有钱,但是不知道还有多少。
马小东一听乐了,还有这好事儿?于是笑呵呵点头,“好啊,那您给我拿两千吧。”
杨桂芝眼睛一蹬,大声问道:“两千!?做梦呢你?你买什么要两千块钱?你个败家玩意儿,就200,你要不要?”
“行行行,200就200!”总比没有强,马小东手里也没多少钱了,就剩不到三千块钱,这些钱怎么着也得挺到过年之后。到时候股市里的钱拿出来,自己又是土豪了。
穿好衣服,接过老妈的两百块钱,不一会儿,听见了外边的汽车喇叭声,村子里很少来汽车,肯定是自己叫的面包