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“切，说到底还不是怕输。”陈小华鄙夷道。
“我会怕输？”小蔡被激的把菜盘往桌上一放，怒挺着胸脯去和陈小华顶道：“我会怕输，怕输我就是你***养的。”
“切，一个连先试吃的胆子都没的怂蛋儿子，我才不稀罕呢。”
这话尖酸刻薄，刺激的小蔡立马狗嚎起来：“谁是怂蛋，不就是先试吃嘛，我有什么不敢。”
陈小华说着把菜盘盖子一掀开，一阵沁人的杏仁香味扑鼻而来，众人闻了顿时食指大动，忍不住吞咽起馋虫口水。
大家定睛瞧向这盘中的糕点，只见里面安静的躺着一些黄呼呼的糕点来，看起来平平无奇的很。
“哈哈……”陈小华立马嘲讽笑道：“我说你就做这个酥饼给大家吃吗？姓蔡的，这东西亏得你拿的出手。”
面对胖子的嘲讽，小蔡鼻腔发出一声不满的哼声，徐徐介绍道：“我这是花式榛子酥饼，请品尝。”
没有多余的介绍，有的是从小蔡言语中的自信满满，耿二牛看着皱了皱眉头，暗道只怕这点心没那么简单。
郁冬雪三人夹起一块糕点送入嘴中，开始慢慢的品尝。
一开始，他们都是持怀疑态度，觉得这种其貌不扬的酥饼没有什么特别之处，也就没在意，可是入口，咬破，突然间她们的脸色齐齐大变，尤其是眼珠子瞪的圆圆的，腮帮的肌肉在不断的抽动。
看着他们脸上表情变化，众人心头不由一惊的，暗觉事情不妙。
随后便见郁冬雪三人开心不已的狂吃起嘴里的酥饼来，吃的那叫一个欢愉，就好像小孩子在吃美味零食一样，开心写满在他们脸上。
小蔡要的就是这效果，冲着耿二牛得意洋洋的一瞥眼，嘚瑟道：“耿二牛，你输定了。”
“是吗？”耿二牛眉头挑挑，目光没在小蔡嚣张的脸上多做逗留，而是看向了盘中的酥饼，好奇问道：“我能不能尝一个？”
“请便。”小蔡很大气的一摊手，或许在他看来，今天的比试自己赢定了，所以才会如此大度的请对手品尝。
耿二牛拿手抓起一小块的酥饼，先打量了一下这形色，见通体烘的发黄，没有色差，赞道：“烘烤功夫不错啊。”
“我的手艺那自然是没话可说，吃你的吧。”小蔡催促起来，他已经迫不及待的想看耿二牛试吃后那副惊愕无比的样子，一定是特别的爽，特别的解气。
耿二牛冲他笑了笑，张口咬了一口，这一入口，他除了感受到了杏仁核的美味外，还感受到了一股酸味。
不是特别的酸，但是刺激着舌尖的味蕾，让人在这炎炎夏日饱受摧残的食欲大受刺激，让人忍不住想放开肚皮来大吃一顿。
“嗯？别出心裁嘛。”耿二牛细品一番，忍不住赞道。
“服了吧，哈哈……”小蔡恣意狂笑，仿佛胜券在握。
耿二牛仔细看了看咬口处，见到了一点点的酸梅肉，先是笑了笑，随后摇头叹道：“自作聪明的做法，小蔡，你真是会糟蹋东西啊。”
众人听到这话，心脏咯噔一下，暗惊他什么意思？
“你什么意思？“小蔡的脸一下子黑了下来，恶狠狠的瞪向他。
耿二牛点出道：“你在酥饼内加入了一点酸梅肉干，本意是想刺激人的味蕾，不过你似乎忘记了一点现实，那就是这是烘烤的东西，烘烤之下，水分流失，这酸梅肉干本就失水，再这么一烘烤，你觉得这味道还有多好。”
“切，你少唬人，没看见大家吃的很开心嘛。”小蔡指着三位评审说道，可是一见人他顿时噎住了。
此时此刻，三位评审已经停止了食用酥饼，而是在不停的喝水，来冲淡嘴巴内内的干涸感。
莫永泰一边喝水一边说道：“一开始吃这道榛子酥饼，的确是很美味，能够刺激食欲，但是吃多了就觉得口干舌燥，而且有一股子酸味和焦味在齿间萦绕，烧心的很。”
郁冬雪也点评道：“太干了，这点心不适合这个时节。”
小刘也道：“冬天吃点或许合适，这大夏天的你想渴死我们吗？”
耿二牛拿眼蔑视的瞥向小蔡，解释道：“酸梅肉干在高温的烘烤下，果肉味水分已经失衡，吃一点点尝不出好丑来，但是吃多了就会感觉有一点点发焦，小蔡，其实你这点心本身做的极好，可你偏偏想要别出心裁，自作聪明，结果聪明反被聪明误。”
小蔡被说的脸色瞬间变得异常的难看，虽然他考虑到了时节，但是却没考虑到烘焙的东西干燥难入口的味道，这一仗他瞬间落了下乘。
“不可能，我不可能会做的难吃。”小蔡气的双拳紧握的砸向桌子。
耿二牛淡淡的回道：“没人说你做的难吃，只不过你挑错了作品。”
“那我重新去做。”小蔡就要回后厨，但是被陈小华肥胖的身子一把堵住，冷冷道：“想要重做，你有那个资格吗？这是斗厨，不是小孩子过家家，想要重做，可以，赢了比赛随你做什么，不过你有那个机会吗。”
小蔡被挤兑的脸上青一阵，白一阵的，无言以对。
而此刻，耿二牛奉上了自己的糕点，道：“三位，尝尝我的糕点吧，这炎炎夏日，正好用这道点心来解解渴。”
第171章 椰奶冻糕（）
第171章 椰奶冻糕
耿二牛打开了盖子，一阵寒气扑出，在盘子的四周形成一股子雾气，大家都被这一幕给惊到了，暗道是什么样的消暑点心，居然形成这么大的雾气。
待水汽散尽，大家都被眼前的糕点给弄懵了。
耿二牛居然拿的是椰奶冻糕上桌，这也太稀松平常了吧。
椰奶冻糕是由椰浆及其他食材冻制而成，是一种十分方便制作的糕点，只需要你家里有冰箱，有食材，自己都可以制作。
虽说是家常小吃点，但是酒店也有制作上桌的，谁叫这糕点很风靡呢，可是夏日消暑的利器。
不过一般酒店上这道糕点怎么也会雕饰的美观点，可不会像耿二牛这样，就是几块糕一样的叠着，这看着也太寒酸了。
所以大家一见他居然拿这模样的糕点来比试，不由个个都汗颜，这真是丢人啊！
然而耿二牛浑然不在意这些，只是嘿嘿笑着，招呼道：“三位，请品尝。”
“二牛，你就不能把这做的好看些吗？”莫永泰不由好气的骂道。
耿二牛眉头一挑，问道：“没那个必要，味道好吃就成。”
莫永泰气的直翻白眼，骂道：“拜托你认真的，这可关系到你的胳膊。”
“晓得啦，快吃吧，再不吃可就化了。”耿二牛催促道。
莫永泰没好气的瞪了他一眼，夹了一块糕点到自己的碗内，郁冬雪也夹筷子，可是还没夹呢，她就放弃了，直接摆手道：“我吃不下这么土气的东西。”
“哈哈……”小蔡见此，开心的哈哈大笑起来：“耿二牛，评委都不愿意动筷子，你输定了。”
小刘见郁冬雪这厌恶的表情，忙主动夹了一块到她碗内：“头，尝尝吧，不死人的。”
“可是……”郁冬雪看着这随意做的糕点，真心不想尝，她自告奋勇的来做这个评委，就是想尝尝鲜，想要品尝些美味来的，可耿二牛这也太敷衍了，敷衍的她很生气，这直接导致刚刚对这人生起的一点好感顿时化为了乌有。
小刘见她厌恶的很，不敢再劝，自己夹了一块，大口的吃了一口，入口软绵绵的，还即可融化，很香甜，还带着一丝沁人心脾的凉爽。
“咦，好吃诶。”小刘惊喜的一叫，然后不顾吃相的伸长脖子大口吃起来，他一口气把这块糕点都吃光了，吃的是一点都不浪费。
看他吃的这么开心，莫永泰也动了恻隐之心，夹了一小块塞入嘴中，这一入口，沁人心脾的凉爽瞬间从喉头直入肚中，原本因为吃了榛子酥饼的干燥腻感顿时消失的荡然无存，他忍不住长长舒了一口气。
这一口气凉爽无比，直感觉喷出的不是热气，还是一道寒气，舒服的莫永泰大声赞道：“好清凉的糕点，不错，不错。”
赞美声中他也忍不住大口吃起来，吃的那叫一个开心。
小蔡原本还在得意，满心认为赢定的时候，见到小刘和莫永泰吃的那叫一个疯狂开心，心头咯噔一下骤停，他暗道不妙。
郁冬雪看着左右二人吃的那叫一个欢心，再看看碗里这块稀松平常，卖相不佳的糕点，秀眉蹙了蹙，忍着心头那点不舒服，她试着吃了一小口。
这一小口虽然小，但是入口却是香甜可口，还带着丝丝的凉爽之气，这一刻她感觉自己好像置身在了凉爽的秋天。
她恍惚有种错觉，自己刚刚晨练完，身上热乎乎，燥热难当时，一口凉爽的耶奶入口，那美味真是太爽了，直接把身上的燥热一扫而空。
“嗯，好吃。”郁冬雪不假辞色的赞美，忍不住再度吃起来，真是越吃越香，越吃越觉得消暑，只盼着不要停下来。
不过好东西都是少量的，很快三人的糕点都吃完了，三人眼巴巴的看向了盘中那最后一块糕点，谁都想夹入自己的碗中，可谁又拉不下这个脸来。
耿二牛笑盈盈的端起盘子，江椰奶冻糕凑到了小蔡的面前，道：“刚刚你请我点心，现在轮到我了。”
“拿开这丑东西，我才不要吃你做的垃圾。”小蔡毫不客气的拍开耿二牛端盘子的手。
耿二牛把盘子稳住，这才没叫糕点落地浪费了，他见小蔡不领情，笑了笑，然后冲莫永泰三人询问道：“三位评委，可以评出谁高谁低了吧。”
小刘抢话道：“还评什么，你的好吃，那家伙做的就是垃圾。”
小蔡的脸刷的一下黑了下来，郁冬雪跟着说道：“也不是他做的不好，只不过时节不对，要说高低，我觉得是平手。”
郁冬雪的话叫小蔡脸上露出一丝的希冀，很是惊讶的看向她。
小刘忙问道：“头，你不是吧，这家伙害的我们查到呛喉咙，这玩意还好吃？”
郁冬雪解释道：“你的意思我明白，但是论做工，卖相，香味，的确是小蔡略高一筹，耿二牛这些都是不如人的，再者这椰奶冻糕虽然我们吃的很香，但是他是取巧了，如果这东西冬天上桌，你会喜欢吗？”
“额？”小刘被问的噎住了，的确，若是换成冬天吃糕点，打死他也不会吃冷饮，谁吃谁给自己的肚子找虐。
“哈哈……”小蔡开心的拍起手来，冲着郁冬雪竖起大拇指，道：“警官，还是你中肯，我的糕点才不会输给这个乡巴佬呢。”
郁冬雪被夸赞，只是淡淡的一笑，没有再言语，大家纷纷看向了莫永泰，现在是一比一打成平时，他的裁决将是决定这场胜负的关系，大家都焦急的等候着他的裁决。
莫永泰师傅在沉吟，他看着面前的两个碗，其中一个是榛子酥饼，另一个是椰奶冻糕，其中一个还残有酥饼，而另一个已经是空空如也，干净如才洗的一般。
莫永泰没有说话，而是抓起了桌上的筷子，然后把筷子放置在了胜放过椰奶冻糕的空碗上。
“这就是我的选择。”莫永泰淡淡回道。
这个回答对于众人而言是长长的松了口气，但是对于小蔡却是如遭雷击，他