按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
“有肯定是有，不过做蟹粉狮子头，还是用大螃蟹好，肉粗有肉粗的道理，崇明老毛蟹虽然壳薄肉嫩，却未必适合做这道菜呢”
周易卖了个关子，带起常香姑就上了岸。江都还不算扬州最繁华的地段，和尚和船工们都来过多次了，没啥新鲜可言，倒是没人跟去。
周易来去很快，货轮还没加完油，他就和香姑挎着满满的菜篮回来了，十几斤猪肉，还有螃蟹青菜什么的，足足有近三十斤重，提在常香姑手中却是轻若无物一般，路人看得纷纷侧目，吃惊她的力气大，也吃惊周易这个大男人太没风度，居然让个女孩子挎这么重的篮子。
周易真是冤枉极了，常香姑抢着要提篮子，这能怪谁？
回到船上，货轮的油也加满了，停到了泊位上，周易就走进厨房开做，不一会儿，水面上就弥漫了肉香，附近船上的人都忍不住往这边探望。码头上的老扬州跟是耸着鼻子，连连称奇，这麽地道的蟹粉狮子头可是好多年不见了，外来的船只上怎么会有，真是奇哉怪也。
在一众吃货的欺骗中，周易和常香姑笑嘻嘻地将狮子头端了上来，海碗中白汤绿叶，一个个拳头大小的狮子头犹如美玉雕成，通体都是由石榴仔大小的五花肉丁团成，每个狮子头上。还有个鸽卵大小的蟹黄团子，肉香蟹鲜阵阵冲击人的味觉和舌蕾，不等开吃，这群吃货的口水就流了足有三尺长。
明味的速度最快，选中了一个狮子头，拿起筷子就夹了过去，不想狮子头竟然弹到一旁，没能夹住。
“周狮子，你干嘛消遣贫僧。这可不是扬州狮子头啊？”
明味动了嗔念，他行脚天下的时候什么没有吃过，扬州狮子头该是什么样子，难道他会不知道麽？
扬州狮子头和北方用整块五花肉做的摔丸子不同。为了充分调和各种食材的味道，要先将上好的五花肉切成石榴子大小的肉块，再加一碎木耳、荸荠块、蟹粉等多种材料，团成丸子后就溜进用姜葱等材料煮好的汤汁中。慢火微炖即好，水准高下之分，一在刀工、二在对火候汤料的掌握。要做到熟而不老、肥而不腻，对丸子本身倒是没有多少要求。不像北方的摔丸子，厨师不仅要有把子力气，还要有一定的技巧，否则摔成一堆烂肉却成不了丸子，那乐子可就大了。
所以扬州蟹粉狮子头讲究的就是个汤鲜味美，松松糯糯，老人孩子都爱吃，缺点是没什么咬劲儿，容易一筷子下去就散成了片汤。
可周易做的扬州狮子头却极有弹xing，明味还按照老经验来处理，筷子上用的力道不对，竟然弹了出去。
这就不是地道的扬州狮子头了，难道明味要挑理儿。
“呵呵，你先别急着褒贬，仔细尝尝再说吧。”
周易一副莫测高深的表情，常香姑则在一旁偷笑。师傅这一手真是绝了，刚才在厨房的时候，不但教会了她各种材料如何配比，火候如何掌握，汤汁如果勾兑，还传了她寓武术于厨艺的手段。
这一碗扬州狮子头可不简单，不但味道纯正，而且在团丸子时，还用上了‘太极抱丹’的手法，其中对内气的运用，更是妙到毫巅。说白了，这些丸子既有扬州狮子头的纯正味道，又有北方摔丸子的弹xing和咬劲儿，汇集南北之大成，可称‘天下第一团’！
这样的好东西，常香姑想想就会满口流津，这个土了吧唧的和尚爷爷根本就不懂欣赏嘛！
“神神秘秘的，可惜再神秘这也不是纯正的扬州狮子”
明味这次出手，力度不轻不重，刚好把狮子头夹起，只咬了一口便眯起双眼，满脸享受地品尝起来。
他敢对佛祖发誓，就是佛祖他老人家来了，见到这狮子头也得破了荤戒！轻弹口齿的美妙感觉过后，一粒粒鲜香的肉块便在舌头上滚开，那纯正的味道现在谁敢说这不是正宗的扬州狮子头，和尚第一个就要冲上去拼命！
这不是普通的厨师能做到的啊，这是补天之手、拾遗补缺之手、神来之手！扬州狮子头最大的缺陷，被完美的弥补了。
这是最正宗的扬州狮子头，就像十年前吃过的味道；这又是完全不是扬州狮子头，因为这是天下第一狮子头，什么沧州铁狮子头，扬州蟹粉狮子头，都完全被比了下去，不，是完全没得比。
“阿弥陀佛，吃得太快，没吃出味道，我再来一个无量佛，你们这帮不懂吃的家伙啊，怎么都吃光了！”
专业吃货就是这点不好，说到比吃东西快，哪里是这帮水上汉子的对手？
明味要发疯了。
ps：今天说好了三更的，我对不起大家，明天三更吧，欠的章节都要补还我也快疯了，就是写不快啊，怎么破
感谢‘撰鑫宝贝’‘tiger1103’‘小药啊靠’‘上官蓝月’‘110301174822969’‘kein’等书友的月票支持：）
感谢‘上官蓝月’‘╲＂馫灬’‘死神是我小弟’‘五十一石’‘停产’‘星云思达’等书友的慷慨打赏：）
今天没实现承诺，不求月票了，求两张推荐票吧谢谢谢谢（未完待续。）
第四百五十二章 【来了个蹭船的】（）
“放心吧，还有的。不然就这一碗狮子头，怕是还不够大家塞牙缝的呢。”
周易话音未落，常香姑又从厨房内端出了两大海碗蟹粉狮子头，连同之前端来的一些炒菜和凉菜，琳琅满目地摆在甲板上。全船人席地而坐，连吃带喝，反正水上也没有查酒驾的交jing，真的喝醉了，大不了在船上睡一觉再走。
周易私人酿制的五神酿是早就没了，六十七度的老白干倒是管够。这玩意儿入口后，就仿佛一道火流顺喉而下，虽然谈不上如何淳香，却也是痛快无比。船工们猜拳行令，吃喝的热火朝天，叫得最响的居然是常香姑；多ri来习武炼气的功夫就在此刻体现了出来，随口一叫就是高八度的花腔女高音，震得人耳朵嗡嗡作响。。。
“好香的狮子头，好俊的功夫啊，呵呵呵”
常香姑啸声未落，只见船尾处荡来一叶小舟。舟上挺身站立着一名身高足有一米八多，焦黄面孔冲天眉的男人；这个男人的眼睛不算太大，却非常的明亮，相隔五六米看了常香姑一眼，就让她心里一激灵，有种说不出的震动。
“哎呀，来得早不如来得巧。这样味道纯正的蟹粉狮子头，错过了就太可惜了。”
男子指挥着小舟靠向周易他们所在的货轮后，付钱给了船家，然后猛地纵身一跃，竟然平平拔上了货船甲板。。。
“喝，好大的奇石啊，恐怕要值几亿元吧？手笔真大。”
男子上了货轮后，先是围着奇石转了两圈，口中喃喃夸奖了一番，才向周易他们走过来。
船上众人看得又是震惊又是郁闷，那条小船和货轮的高差恐怕有两米多，这人居然一跃就蹦上来了？船工们个个走南闯北见多识广。自然知道是遇上了‘高人’，可这位‘高人’的脸皮也太厚了，又没人邀请他，他倒像是到了自己家里一样，看这意思还要坐下来喝两盅？
“不好意思啊诸位，我是个练武的。这次是出外求师访友，同时饱览祖国大好山河。我这个人爱交朋友，见到各位在船上露天喝酒吃肉，无拘无束痛快无比，就动了酒意”
黄面男人边说边看狮子头。鼻子耸动了几下，啧啧赞道：“真香啊能让我也尝尝麽？当然了，我也不是白吃，带的有好酒。”
说着仿佛变戏法一样，从衣服下取出一个黑se酒坛，看样子里面最少都有十斤酒。众人看得一愕，夏天大家都穿得单薄，他的衣服也不多，这坛子酒是藏在哪里的？
周易面se一动。抬眼看了看这个黄面男人，微笑道：“上了船就不分彼此，这是船家的规矩。您既然来了，那就一起吃吧。”
普通人看不出其中的奥妙。他却看得出这个男人最少都有化劲修为。一口内气到处，骨肉随意凹凸，这坛酒应该就是被他‘吸’在肚子上的；需要拿出来的时候，只需内气一振。酒坛子就会从骨肉中弹出，比那些魔术大师藏东西的手法不知道要高明了多少倍。
常香姑境界虽然不够，却也听‘叔叔师傅’说过化劲高手的种种神奇。不由拍手叫道：“这位大叔，你的功夫真好。”
“呵呵，小姑娘的功夫也不错啊。”
黄面男子笑着打开酒坛，顿时一阵酒香弥漫出来：“大家别客气，也来尝尝我这三十年陈的竹叶青。对了，我叫王栋，王是王八的王，栋是栋梁的栋，大家叫我王哥王弟都行，随意就好。”一句话就让大家哈哈笑了起来，气氛顿时热烈了不少。
真江湖啊？
明味看看周易，两人都有种预感，这个黄面男子多半是有为而来，可不像他自己说的那样，只是为了吃口狮子头。可人家表现的落落大方，船上又一向有好客的规矩，却是不好拒绝他。
“来，小姑娘，我们都是武林儿女，必须要喝三大杯！”
黄面男子倒是没找周易说话，跟船工们喝了几杯后，就拿起酒坛为常香姑倒酒。按说他一个中年男人找小姑娘喝酒是没道理的，可既然同为武林儿女，而且这竹叶青又是米酒，那就不同了。
“好啊，喝就喝。不过我师傅才是真正的武林高手呢，你怎么不找他喝呢？”
常香姑童心未泯，见到这个黄面男子如此能喝，就想起周易那天晚上一人灌倒十几条好汉的威风事迹来，存心要让黄面男人踢铁板、让叔叔师傅大大露脸。
“哦，这位兄弟原来是你的师傅，失敬失敬啊，这位兄弟”
“我姓周。”
周易微微一笑，心说你就别揣着明白装糊涂了，就你那眼神儿，比龙傲天还要犀利，难道真是找这些船工喝酒来了？这船上的‘外人’，就我跟大和尚，你也不像是善男信女，自然也不是来找和尚的了
“原来是周兄弟。看不出周兄弟白白净净的，居然已经是开门立户的宗师了，失敬失敬。”
王栋哈哈笑道：“来，我先敬周兄弟三碗！”
说着分别在自己和周易面前倒满了三碗酒，也不等周易说话，自己端起碗一饮而尽，三杯酒下肚，就仿佛是喝了三杯凉水一样，完全没有压力。
“好！”周易点点头，跟着连干三碗，毫无异se。
“周兄弟海量啊，真是痛快！”
王栋抬眼看看周易，面上微有惊容：“再来三碗老白干如何？”说完取过三瓶67度的老白干烧刀子，又倒了满满六碗，每碗足有半斤！
尼玛，这是喝酒还是拼命？连大和尚明味都有些看不下去了，连叫阿弥陀佛，陈三想劝，不想还没等他开口，周易已经端起大碗干了下去，转瞬间三碗老白干又是涓滴不剩。
“请吧王先生，我可是喝光了。”周易拿起空碗对着王栋照了照。
“哈哈，果然痛快，周兄弟，你这个朋友我是交定了！”
王栋微微一呆，眼中现出极度欣赏的神se：“怪不得小师妹会折在他手中，果然是个顶天立地的好汉子！”
所谓酒品如人品，周易的‘人品’让这位不远千里跑来找‘麻烦’的当代绝顶高手也要为之折服，此刻却是没了找麻烦的想法，只想和周易痛痛快快地饮上百八十碗酒、醉上一�