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小芳芳缓步上前跪到前边放着的垫子上,直接“梆梆梆”磕了三个头。
“起来吧。芳芳。”Raymond老老实实的受了三个头后挥了一下手臂笑眯眯的说道。
虽然芳芳磕头的地方还有个小垫子,但芳芳也非常的用力。这就是表达了芳芳的一个态度,如果态度不好,即使勉强收了,Raymond的心里也会不舒服。
“敬茶。”等小芳芳起身后,刘云轩又高声的喊道。
边上的茶具都预备好了,小芳芳拿着茶壶倒了半杯,恭恭敬敬的来到Raymond的身边双手奉上。
这个茶可不是小阿福的奶茶。而是正宗的华夏茶。来之前小阿福还郁闷呢,姐姐要拜师呢。却不喝自己冲的茶。
Raymond接过茶来喝了一口后冲着芳芳点了点头。
“为师者训诫。”作为拜师的司仪,刘云轩再次的高声喊道。
“Angela,这些葡萄酒酿造的工艺都是我自己琢磨出来的。本就没有什么一定之规,全世界的酿酒师也都是如此。”Raymond看着芳芳正色的说道。
“最主要的还是要看原材料——葡萄。你要把握每一种葡萄的口感,如果没有咱们酒庄的葡萄,我也无法酿出那么美味的葡萄酒。”
“高级的酿酒师喝一口葡萄酒就能分辨出其中的葡萄品种。大概的配比、发酵的时间等一些相关工艺,我希望将来你也能如此,能够有属于你自己的产品。”
“我就将老祖当年送给我的话转赠于你,‘业精于勤,荒于嬉;行成于思。毁于随’,希望你能谨记。”
“师傅,芳芳记住了。”小芳芳用力的点着头,甜甜笑着说道。
这一套礼算是结束了,以后芳芳就是Raymond的开门大弟子。也不能再像以前那样叫Raymond叔叔,以后只有一个称呼,那就是“师傅”。
“好啦,师傅也拜了,咱们是不是得庆祝一下,让咱们的富豪大厨给咱们露一手啊?”胖子在边上嘻嘻笑着说到。
“等着,这就拾到去。在澳大利亚那边一路吃还没吃够啊?”刘云轩没好气的说道。
现在国内招收的工人们过了春节也都派了出来,跟着的不仅仅有工人,还有各种厨师。跟胖子打电话的时候,这家伙都经常炫耀今天吃的啥,昨天吃的又是啥呢。
“嘿嘿,这你就不知道了吧。劳烦大富豪做饭,吃着就是香。”胖子毫不在乎的说道。
该说不说,现在刘云轩的手艺还是蛮不错,而且能劳烦他亲自下厨那也是很有成就感的,能支使他就得支使,可不能错过这个机会。(未完待续……)
PS:老规矩,今日更新已毕,明日咱们继续!!!
。。。
第一三四四章 肠子都悔青了()
(恭贺好友狗狗爱看书、书友120103231400326荣升舵主)
享用了刘云轩亲自下厨做的丰盛的午餐,吃得有点撑,大家就打算先休息一下,然后再给那些葡萄酒灌瓶。
“云轩,你怎么了?脸色这么难看,是不是有什么不舒服的地方?”蜜雪儿看着刘云轩紧张的问道。
“哎,没啥。我就是想啊现在芳芳算是长大了,接下来就是小阿福,然后就是咱们的俩闺女。等再大一些的时候,估计都得上外边忙活自己的事情去,到时候家里就得剩下咱俩了。”刘云轩苦笑着说道。
“我还当是什么呢,你想得是不是有点远啊,现在咱们的俩闺女刚会走路,你就想着她们到外边自己生活的事情了。”蜜雪儿白了刘云轩一眼说道。
说完也不管他了,还得照顾两个小祖宗去,会走了,虽然颤颤巍巍的,可人家就喜欢到处走呢。
刚刚她就担心刘云轩的身体又出了啥情况呢,谁成想人家竟然是担心的这个,这都是老远的事情呢,真是没工夫管他了。
其实蜜雪儿的猜测也算是对的,只不过被刘云轩给遮掩了过去。他的身体确实出了问题,就是在中午做菜的时候发现的。
按着往常的习惯,他想给菜肴里添加点空间水,可是问题出来了。他努力了半天,空间水却没有出来一滴。
当时他就蒙了,心中一直担心的事情终于发生了,这个想法在失去进出空间的权限后就曾萌生过。
如今的他可以说是跟空间的联系更加的微弱,只能做为一个完完全全的看客。也不知道再过些日子,是不是连看客都没得做。
而且他更担心的是另外一个问题。一直以来他都认为空间是存在他的身体中的,如果跟空间完全的没有了联系以后。自己的身体会不会“噗”的一下就完了呢?
所以就是吃饭的时候他都像是有心事的样子,哪怕他掩饰得再好,在这些相熟的人面前也掩饰不住,就给找了个这样的借口。
现在他也借着这个机会仔细的感受了一下身体的感觉,好像跟往常无异,这多少也让他放下点心。
“好了。我们去装瓶吧。没有多少,一会儿就能搞定。”闲聊了一会儿后Raymond站起身来笑着说道。
“走喽、走喽,咱也尝尝这顶级的葡萄酒是啥味道。”胖子附和着喜滋滋的说道。
现在这手工酿造的葡萄酒就Raymond在品尝鉴别的时候尝到过啥味道,大家可都是非常的期待呢。
“哈哈,先装我们家酿造的那些,到时候别忘了拍视频认证一下,到时候咱这个可是得上拍呢。”刘云轩也是收拾好心情笑着说道。
爱咋咋地吧,反正自己也控制不了,暂时看还没事。那么自己就快快乐乐的生活,管他将来会有啥情况呢。
来到酒窖中,现在这酒窖里的酒可是真多,不同的区域中放置着不同年份酿造的红酒。
不过现在这个酒窖看着就有点小了,因为都改成了手工酿造以后这些葡萄酒需要发酵的时间也相应的增加,再加上产量有所提高,今年的酒再酿造,恐怕明年就没有空闲地方了。
“新的酒窖正在施工。等明年再酿造的时候完全来得及。”看出了刘云轩的疑惑Raymond笑着解释道。
“爸爸,快快走。去喝香香的葡萄酒。”走在前边的小阿福扭过头来催促说道。
他也是正宗小酒鬼,这两天可都是听说要喝最好喝的葡萄酒,早就惦记得不行了,可是臭爸爸还在后边磨磨蹭蹭的。
刘云轩快走了两步,捏了捏小阿福肉乎乎的小脸,这臭小子。竟然还嫌弃起自己来了,真是越大越不省心。
“安迪,你自己酿造的酒,这最后一次开桶就交给你自己来负责吧。”Raymond对着刘云轩笑着说道。
好歹也算是有些纪念意义的,而且以后海岛上的那些葡萄挂果以后。酿造的事情就得刘云轩亲自动手,自己只能是帮着指导指导。
“OK,准备动手。”胖子拿起了摄像机,对准了刘云轩后说道。
虽然说老吴同志也感兴趣的跟了过来,不过他可不会因为这点小事情再去出手,所以胖子回来了,就交给他吧。
“爸爸,现在可以喝了么?”等刘云轩将酒桶的塞子打开后,一股浓烈的酒香飘散开来,让边上的小阿福馋得不行。
“小馋猫,等着,爸爸这就将酒液倒出来。”刘云轩接过Raymond递过来的过滤网说道。
别看已经过滤过很多次了,但是在酒液的下方还是有一些沉淀物。装瓶前也得进行最后一次的过滤,要不然就会有杂质。
“哇,不得了、不得了,太香了。”随着刘云轩将酒液倒出,酒液激荡之下酒窖中的香气就更浓了,查理闻着都忍不住的发出了赞叹的声音。
“这第一桶酒说好了是给甘戈提纳拍卖用的,咱们也得信守承诺,一会儿装完瓶,咱们第二桶酒再好好的品尝一下。”刘云轩笑着说道。
酒桶看着不小,瓶子也大啊,36瓶而已,一家三口很麻利的就给装完了。不过小阿福在装的时候一直都在吧嗒嘴儿,小鼻子也嗅啊嗅的。
打开第二桶的时候,酒香同样的浓烈无比。不过这次就没有忙着先装瓶了,刘云轩抱着大桶先给边上的醒酒缸里倒了满满的一缸。
“喂,你们要不要这样啊?做人不能这么无耻啊。”看着围在酒缸边上的一群人,再看看自己这边孤单单的三口人外带着孩子们,刘云轩悲愤的喊道。
这帮人太无耻了,看着酒一会儿就能喝了,都不说过来搭把手。剩下的这些酒要是靠自己一家三口可啥时候能灌完呢。
“算了,咱们也过去吧。”看着小阿福也在偷偷的往那边蹭,刘云轩无奈的说道。
他喊这一嗓子,人家一个人理他的都没有,仍旧围在酒缸边上。自己这边的队伍估计再过一会儿也都得叛变过去,还不如品完酒再灌呢。
“嗯,虽然说我不咋懂得品酒,不过这些酒可以说是我这辈子喝过得最好喝的酒了。”酒醒得差不多后,刘云轩品尝了一口赞叹的说道。
酒的味道太赞了,现在你就是让他来形容,他都找不到该有什么词来匹配这款酒。现在的他也算是理解了Raymond为啥一直坚持着要多多酿造这种旧世界工艺的葡萄酒,这样的品质,哪怕就是再耗费几年的时间也值得等待啊。
“爸爸,我的喝没了,可不可以给我多喝一点点啊。”刘云轩刚感慨完,小阿福就拽着他的衣袖说道。
小阿福可是很聪明,他知道这个事情你要是找妈妈去说,那肯定是啥也讨不到,只能去找爸爸商量。
“你们啊,只能再喝一点点,怕你们喝多了打醉拳。”刘云轩又给将酒杯通通递到自己面前的孩子人一人倒了一些后嘱咐的说道。
孩子们的身体素质都很不错,这小酒量那也非常的赞。现在要想让小阿福打醉拳,那都得半杯红酒的量才成。
“安迪,我们这款红酒打算去那个品评会上露露脸去?”默默的品尝完一杯红酒后,Raymond笑着说道。
这款红酒的成功,才是他认为的真正的成功。
红酒酿造的过程中这个配方可是来回不停的调整,每换一次桶,凭借着口感他都会进行微调。
如今的口感和香味已经达到了他所认为的最顶级的那种,不仅仅是刘云轩,就是他都是第一次喝到这么美味的红酒。
“Ray,这批红酒我不打算参加啥品评会之类的了。这些都留着咱们自己喝,就答应甘戈提纳的那通拿到拍卖会上亮亮相完事儿。”刘云轩摇了摇头笑着说道。
剩下的红酒本就不多,他是真舍不得出售哪怕一滴。如果时间能够倒退,他一定会将送出去的那些酒统统的要回来。
现在的他,肠子都悔青了。不知道那些世界级名酒的口感会不会有超越这款酒的存在,但在他心中,这就是世界上最好喝的红酒。
也许以后随着Raymond酿造的技术再次提高,对葡萄改良的效果也越发的好,再次酿造的红酒会有所超越,但现在的他就认这个。
没有必要拿到品评会上去品评,拿了金奖、拿了第一又如何?反正自己也不打算卖了。
“哈哈,现在知道我当初的感受了吧,看你以后还会不会乱送酒。”看着刘云轩那后悔的样子Raymond打趣儿的说道。
对于这款酒能不能拿到更多的金奖,Raymond同样不是很看重。这款酒就是他对自己的一个检测,现在已经品尝到了它的美味。