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尽管之前相识相交的时候；杜士仪不可避免地更重视才高八斗剑术超群的李白；但比自己还年少一岁；为人爽直而又仗义的吴指南；他却也颇有好感。如今听闻这一双相携出蜀游天下的友人；须臾就只剩下了形单影只的李白一个；吴指南更是被人殴死；他只觉得世事无常莫过如是；一下子就沉默了下来。
而赤毕随杜士仪多年；知道这个主人轻财重义；即便和那两人相处未久；心中却必定不好受；他思来想去；还是决定把打探得来的另一桩事和盘托出：“打死吴指南的；据说是当地几个豪族子弟。事后虽有人报官；但事情却不了了之。可就在去冬；那几个人却在一次肆无忌惮纵马大街的时候突然马失前蹄；一时跌死了两个；重伤了一个。据说是奔马被飞石所伤；虽说没查出所以然来；但也有人说是横行霸道的报应”
“嗯？”
杜士仪猛地想起当初李白流露出的那种任侠之气。自己不在而以至于友人被人殴凌丧命；倘若事后真的只是痛哭流涕；那未免实在是不符合李白的性格。时隔数月；同样一伙人当街纵马时落马二死一伤；他很难把这种事归结到巧合上。想到这里；他忍不住摇头长叹了一声。
“回首去岁初见；仿若昨日；谁知道一转眼便已经是天人永隔了。赤毕；你去拿酒来；既然知道了；我少不得焚香祭奠一爵”
区区一个晚上；杜士仪的心情就从昨日的兴致盎然而变得沉默得甚至有些消沉；王容自是心中纳罕。而不得吩咐；赤毕自然不会把这些事再对别人说；只是婉转请托白姜；让她请王容去安慰安慰杜士仪。果然；次日启程之际；王容既是问了；杜士仪自然不会隐瞒；把事情原委一说；他就只见面前的佳人亦是为之色变。
“这些地方豪族竟是如此猖狂”一句话脱口而出后；王容却又迟疑片刻；这才正色说道；“杜郎；你虽和李十二郎吴郎君游历天下；随身不过一二侍童不同；但此行淮南江南；却也得加倍小心。蜀中汉末三国之际；曾有不少世家豪门；而后多数北迁；到隋末唐初已经不见高门大姓；然则江左却不然。你此行虽不理两税；只理茶政；却不能像在蜀时分化相逼；他们不像崔李吴罗几家没有根基。”
“你说的是”
王容从吴指南的事引申到自己的江南之行上；杜士仪登时心中凛然。强龙不压地头蛇；他此前是成都的一县父母官；王容又在暗处经营多年；这才能够力压范承明；又对四家分化拉拢打压；收拢民心；最终终于安定了成都的局面。可现如今到江南；就没有这么容易的事了
“你们在说什么？”
见裴宁过来；杜士仪少不得连忙岔开了话题；只说接下来入淮南道之后的打算。而不远处；卢聪见陈宝儿正在认认真真地检查着马上行李；怎么看杜士仪和王容怎么别扭的他终于忍不住挪了过去；小心翼翼地谈问道：“陈小郎君；你跟着令师也有两年了？”
“嗯。”陈宝儿看了卢聪一眼；点了点头道；“再差两个月；就整整两年了。”
“那令师如此名满天下；就算因人避讳不曾谈婚论嫁；怎么也没有一二美婢随侍左右？”
“之前在成都有人送过；杜师留在院中洒扫。”陈宝儿不以为意地答了一句；却没看见卢聪那张大得越来越大的嘴巴。
这还真的是……龙阳之好？
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第四百八十一章 鄂州品鲜论茶道（）
北人不惯坐船；裴宁和王容都是地地道道的北人；因而；杜士仪原本的打算是到了江陵改走陆路；但天气渐冷；这一路又都是丘陵颠簸；休息了一日打探了些情形；最终还是裴宁提出；继续由水路前往鄂州；自然有从者又去码头雇了船。然而；就在这一日傍晚；杜士仪这一行人到了码头预备上船之际；却只听身后远处传来了一个呼唤声。
“杜郎君；裴郎君”
杜士仪转头一看；就只见一骑人飞也似地当先驰马进了码头；身后十几步远处跟着几个精壮的骑马从者。随着其人渐近；杜士仪一下子就认出；这分明就是那一天上清观中曾经见过的那位年轻郎君。就只见此人到了近前一跃而下；拱了拱手之后方才歉意地说道：“昨日在上清观中偶遇；我一时眼拙；竟是没有认出杜郎君来；若非今日接到杜郎君和裴郎君投帖；险些就错过了二位。
裴宁之前因为江陵上清观借着司马承祯曾经驻留而宣扬敛财；根本就连大门都没进去过；这会儿听得此言不禁有些诧异。而那年轻郎君显然也知道自己说话太急了些；讪讪然一笑就连忙解释道：“在下韦济；家父荆州长史韦虚舟
杜士仪早就猜到多半如此；少不得笑着还礼；称了一声韦郎君；而裴宁亦是回礼如仪。倒是原本过来催促要开船的船主；听到这匆匆赶来的竟然是长史公子；一时连忙退了回去不敢做声。这时候；杜士仪方才诚恳地说道：“既然路过荆州；原本该去拜见韦使君；可毕竟我此行到江陵并非公于；不想让上下人人都知道我路过；故而只能失礼投帖拜见；还请韦郎君回去之后禀告韦使君；代我赔礼致歉。”
听到杜士仪这话；韦济就知道；杜士仪这一行人恐怕是不会拖延到明日方才启程的。他原本就是代父亲来相送一程；此刻就爽快地说道：“杜郎君和裴郎君身负要务；家父自也不敢耽误；不过韦杜世交；家父让我相送一程；并送上江陵米酒；以及一些江陵名士的文章诗集；算是给二位郎君践行。”
韦虚舟身为前辈长辈这般诚意；却之不恭；杜士仪自然和裴宁一块收下了那两葫芦的米酒；至于那两卷今年荆州州试名列前茅解送士子的诗文；自然更是重中之重；杜士仪不但收下；还慨然应诺一定会好好拜读。等到开船之际；见韦济挥手告别；他在渐渐昏暗的天色中眼望着码头越来越远；直到完全看不见了；他身边的裴宁突然开口说道：“京兆韦氏；果然名不虚传。”
杜士仪亦是轻叹道：“所以这便是世家较之寒素最大的优势；人多势众；而又供得起读书；久而久之自然人才辈出。”
船到鄂州；又是数日之后了。这里已经是江南西道的管辖范围；虽不及荆州繁华；却也曾是吴王孙权的定都之地；即便数百年后的如今；也依旧是坐拥上万户的上州。只在人口上；却不能和蜀地那些州郡相比。
由于杜士仪这一行人的过所乃是蜀地签发；没有那许多扎眼的大印；进城之际并没有引来任何波澜。这里距离蜀地已经有千里之遥；议论时政的人并不多；反倒是日渐入冬；年节将近的氛围更加浓烈。而对于杜士仪来说；船到鄂州外码头后进城的最大感受是；城外有大江经过；四处水泽湖泊。
和北地虽有水；却多河少湖不同；在如今这年头；荆楚之地处处水泽；这对于第一次出关中南行的裴宁和王容来说；都是难得的经历。反倒卢聪从少年时开始就跟着父亲辗转多地为官；对南方的风土人情颇有些了解；面对这鄂州城内甚至还有一片大湖不以为奇；反倒兴致勃勃地对众人解说道：“这有湖便有鱼。如今虽入冬；鱼肉却格外鲜美；随处酒楼都可以⊥人现打鱼上来现做；论起滋味来；却比北地的鱼要细嫩多了。”
北人喜欢吃鱼的不多；而裴宁不如其兄那般笃信佛教；和王容倒都是不怕腥的；至于杜士仪就更不用说了；鱼虾螃蟹无一忌讳；闻听此言自是点头称好。于是；等到众人在客舍住下；赤毕到前头问过店家；知道靠近城中南湖有一鱼庄颇为有名；杜士仪自是令他过去先令店主预备。等到众人一块过去时；那鱼庄的伙计笑吟吟地用竹篓提上了几尾鲜活的鱼；并一些活蹦乱跳的小虾给杜士仪过目；等到杜士仪问可有肥美的螃蟹时；他还笑着多解说了几句。
“听几位客人的口音；不像是本地人；没想到竟然还知道这蟹的鲜美。不知道客人们打算怎么吃？”
杜士仪见王容终于流露出异色；而陈宝儿则是瞪大了眼睛；显见是没吃过；就连裴宁亦是微微蹙眉；他不禁哈哈大笑；随口说道：“他们显见都是不会拆的；这样；你让好手拆出肉来；葱姜烩；让他们尝尝鲜。”
“就依客官此言”鱼庄做湖鲜出名；往日光顾的人中也多有士子；见杜士仪接下来娴熟地点了这个要那个；分明是囊中颇丰的主儿；他自然更是殷勤；末了还不忘问了一句；“可要再来几碗浓浓的茶汤么？这可是解油腻；去腥味的绝妙好物”
“我们就是从蜀中来；对茶可比你了解”杜士仪笑着摇了摇头；见那伙计有些讪讪的；他便对王容和裴宁说道；“茶汤解腻虽好；与蟹却不宜同食；否则不易消化。尤其是吃蟹的时候；还有吃完半个时辰；最好不要喝浓茶。倒是如果生剥螃蟹时手上沾染腥味；用茶洗手却是可以去腥的”
这会儿正是午饭的时辰；鱼庄中还颇有些别的客人；有一二耳尖的听到这话；不禁过来打探道：“这位郎君所言是真的？我们这儿吃蟹；往往爱其鲜美；嫌其肥腻；所以一定会弄弄泡上一碗茶；照你这么说；这反而不美？”
“蟹乃性寒之物；虽好吃；却不可多吃；而茶汤虽对人身体有利；有时候却也忌讳和各种食物同食；比如食药不宜饮茶；因为茶解药性……”杜士仪见过来请教的是一个稍有年纪的长者；自然不忘将各种禁忌一一告知；最后又说道；“此外；这蟹也是一样；除了浓茶之外；绝不宜和柿子、梨同食。否则轻则腹痛；重则腹泻；对老人更是不利。若真的要解腥；还是姜茶佐陈醋风味更佳。”
说话间；已经有好几个客人挤了过来听杜士仪解说；刚刚第一个过来探问的老者听到这里；不禁笑呵呵地说道：“这位郎君年纪虽不大；却是博学之人；而且听上去似乎还通医理？不错不错；如今荆楚之地；饮茶之风渐渐盛行；可若是像你说的；只知道一味饮用却不知道禁忌；指不定什么时候就犯了肠胃毛病。哎；那位杜十九郎写茶经的时候；怎么不加上这一条禁忌？”
一时其他人也纷纷附和。面对这种反应；杜士仪登时面色微妙；而王容和裴宁也不禁笑了起来。倒是陈宝儿对杜士仪奉若神明；此刻连忙问道：“各位难道都读过杜侍御的茶经？”
“读过读过；那茶经传抄极快；这鄂州大半年前开始；还有人专为人抄茶经；认识字的甚至还有自己去抄书的。不过那制茶和冲泡之法却是仁者见仁；智者见智了。要小老儿说；这只品茶叶本身甘香；却不加其他东西的喝法；回味却寡淡了些。”
“谁说寡淡？这才是真正的喝茶；否则又是加蜂蜜又是加桂皮；岂不是与喝那些甜汤无甚区别？”
“魏六；你又充什么风雅？谁不知道你最爱吃肉；这饮茶不过是为了降火去腻而已”
见几个人须臾竟是因此争了起来；杜士仪不禁目瞪口呆；而起头问了那么一句的陈宝儿也没料到竟然会发展成这样吹胡子瞪眼面红耳赤的状况。不安的他连忙站起身来两边劝解；这大费唇舌好一阵子；终于是把食客们都安抚了下去；反而被人竖起大拇指赞叹小郎君好心肠。而起头那伙计早就在争起来之前溜之大吉；这会儿见人各自归座；方才笑吟吟地送了菜上来。
清蒸鱼；盐水煮虾；鱼头汤；醋溜鱼骨；葱姜�