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“真的?过了年我就来挑,到时你可别舍不得。”韩忠义眼睛一亮。
“除了亲情与友情,我没有什么舍不得的。”韩忠卫说道。
“公子,你是想要先吃饭还是沐浴?”钟正君三个月没有见到韩忠卫,他发生自己这外外甥又生了很大的变化,无论是外表还是内在,变得更加的成熟稳定,而他的眼神也更加凌厉,如果不是因为有血缘关系,他甚至都有些不敢直视他的目光。
“后院的游泳池里有水吗?”韩忠卫问。
“有,可都结冰了。”钟正君道。
“没关系,把冰敲碎,把水入干,重新引水。”韩忠卫吩咐道。
当韩忠卫把张仲通和吴天带到自己住的后院时,他们正看到钟正君在那里排水,张仲通惊讶道:“公子,你家的水池还真是阔气,竟然用水板镶嵌。而且里面怎么也没见放些鱼养些草。”
“这水池可不是用来养鱼养草的,这是专门用来洗澡的,不但可以洗澡而且还可以戏水。”韩忠卫笑道。
“我的天啦,公子,我已经有几十年没有玩过水呢,待会能不能让我在这里洗浴?”吴天连连惊呼,他戏水的年纪还在三十年以前,现在有这么一个机会摆在面前,当然要好好珍惜。
“没问题,不要说只有你们两个,就算再来二十个也没问题。”韩忠卫道。
八百年前的临安冬季是非常寒冷的,静止的水面很容易就结冰,水里面的温度绝对在零度以下,可是当韩忠卫他们换上游泳裤之后还是面不改色的跳进了游泳池里。
韩忠卫的游泳技巧让他们两个很是羡慕,对张仲通和吴天两人都会轻功的来说人,保持平衡很容易,不管是在水里还是在空中,所以他们比任何人学习游泳的速度都要快,韩忠卫只是把几个关键技巧告诉他们,在看着他游了几次后,张仲通和吴天就变成了浪里白条。
“钟卫,这几个月我们的葡萄酒还是保持着每个月二千二百瓶,另外我们的猪肉也已经上市,市场反应良好。”钟正君等韩忠卫洗完澡就拿着账本来向他汇报。
“这是意料之中的事,只是那么多猪我们杀得过来吗?”韩忠卫问道。
“没问题,我们请了五个屠夫,每天杀五十头,现在快过年了,一天可以杀一百二十头猪。”钟正君道,现在一头猪的利润都快超过葡萄酒了,他真是想不到,怎么韩忠卫随便出个主意就能大把大把的赚钱呢,以前自己做货郎,一天辛辛苦苦也不过赚几十上百文,而现在却是一天几百上千贯的赚钱,而且还是那么的轻松,只要坐在家里数钱就行。
“你等会就给我们准备个猪肉餐就行了。”韩忠卫道,他并不太喜欢羊肉,反而对猪肉情有独钟。
“我让马林马上送头猪来。”钟正君道。
“哪里吃得了一头猪?要不你给我熏点腊肉吧。”韩忠卫道,小时候过年的时候家里总会熏腊肉。
“腊肉?”钟正君只听说过腊八粥,却没有听说过腊肉。
“很简单的,把肉割成一条条的,多抹点盐上去,挂起来风干几天就就拿点木屑熏一天就能吃了,味道独特,非常好吃,简直就是我的最爱。”韩忠卫这才想起没有早点让他们做腊肉,这样就算到没卖掉的猪肉也有办法处理,而自己回来时也能马上吃到啊。
“好,我马上让你舅妈去熏。”钟正君说道。
“舅舅,我从余杭门回来的时候发现很多房子好像着了火,连店铺都关了门。这是怎么回事?”韩忠卫在钟正君向自己汇报这几个月的收入开支情况时问道。
“这有什么奇怪的,临安城房屋都是木、竹结构,而且几乎都连在一起,晚上也没有宵禁,烧了房子还不算什么,商铺的货物都烧光了那才叫可惜呢。”钟正君见怪不怪的道。
“那不是损失惨重吗?”韩忠卫担忧的道,幸好自己的房子三面环水,周边也没有其他房屋,否则他还得时刻担心火灾。
“这还不算什么,我年轻的时候遇见过一次,临安城被烧掉至少在一成以上,数万间房屋化为灰烬。今年这次不算什么,官兵反应很快。”钟正君对临安的火灾习以为常。
“那些商铺的损失不是更重?”
“谁说不是呢,差点忘了告诉你一件事,我原来的老个老主顾听说我现在住在这个三面环水的地方,他们找到我说想借几间房放货物,每个月可以付钱的。”钟正君道。
“借我这个地方当仓库?这很不妥,如果有必要,我会专门建一座仓库用来出租,到时他们不管有多少货物,我都有地方供他们存放。”韩忠卫嘿嘿笑道。
“建仓库?”钟正君没想到自己只是帮别人带了然话,却令韩忠卫想到要建仓库,他这是什么脑子,太天马行空了吧。
“对,找一个像我们现在这里这样周围环水的地方就行。”韩忠卫道,他现在需要解决的不是地皮,地皮可以由欧阳微去解决,他只需要解决的是如何在一块地皮上建一栋又大又牢固又能防火的仓库。
需要做以这一点,韩忠卫就得再创造一样本不属于这个时代的事物:水泥!
第96章 水底妙用()
“义儿,你终于回来了,快让娘看看,是不是瘦了?”韩吴氏听得韩忠义终于在大年二十九回到了家,连忙从后院跑了出来,韩忠义从来没有离开过她身边这么长时间,这次一下子走了三个月,她是日日担心,夜夜挂念。
“孩儿拜见母亲。”韩忠义恭敬的说道。
“义儿,你还真是瘦了,官人也真是的,竟然让你出远门。”韩吴氏责备道。
“我这不是好好的吗?母亲,少母呢?”韩忠义挂念韩忠卫的嘱托。
“你问她干什么?你这次出门保护那个小子就算了,怎么一回家就问起她?”韩吴氏不满的道。
“母亲,我这不是替三弟向她问好嘛。”韩忠义笑笑道。
“什么三弟?现在他已经被逐出家门,你还叫他三弟干什么?”韩吴氏恼怒道。
“母亲,父亲不是说同意让他回来嘛,只是三弟不想回来罢了。”韩忠义道。
“他不回韩家就是说明不想认我们这个门,你赶紧下去换套衣服,以后再也别跟他有什么牵扯,翠儿那里你也别去,听见了没有?”韩吴氏叮嘱道。
韩忠义心里苦笑,他从来就没有认为自己不该认三弟,何况现在自己巴结他还来不及呢,哪里会跟他断绝关系。
虽然嘴上答应了韩吴氏,可是心里却不以为意。他回去沐浴更衣后就找了个机会见了吴翠儿,因为韩忠卫的关系,现在韩忠义对吴翠儿比以前敬重多了。
吴翠儿也好几个月没有韩忠卫的消息了,心中日夜担忧,现在突然听到了韩忠卫的消息,顿觉喜从天降。
“少母,三弟说了,等两天再给你来拜年,这次他去金国也没有给你买什么首饰,请你不要见怪。”韩忠义说道。
“大公子说笑了,什么首饰不首饰的,只要他平安我就心满意足了。”吴翠儿开心的道,她听得韩忠卫不但没有在外面挨饿,而且还买了大宅子,心里不知道多高兴呢。
“公子,怎么全是猪身上的东西啊?”吴天看到满满一大桌子的菜,可除了一个红烧鱼块,清蒸鲫鱼外全就是什么炒猪肝、炒猪肠、蒸猪心、炖猪肚、红烧猪脚、红烧肉,样样没离开猪。
“怎么,不对你的口味?”韩忠卫笑着问。
“我们在颖州从来不吃猪肉,一味老大的骚味。”吴天没想到寨主这么小气,江南是鱼米之乡,有鱼不稀奇,也不贵。可上的这些都是猪身上的玩意,他自从加入黑风寨后就从来没有吃过这样的贱肉。
“那是你们颖州的猪肉,你再尝尝临安的。”韩忠卫夹起一块粉蒸肉,味道还真是不错,香、鲜、甜,没有吃饲料长大的猪,那肉吃起来完全不是二十一世纪那种被催生长大的。
吴天看韩忠卫吃得这么香,连忙也夹起一块试着尝了尝,一入口他就发现这肉与以往吃过的任何一种肉都不一样,香、鲜、甜,特别是那几个炒菜,由于油放得多,咬在嘴里,满口生香。
在这个时代,不管是家里还是酒楼,菜肴不是炖就是蒸,几乎很少用炒的。为什么?因为没油。在猪还没有阉割之前,不管是猪肉还是猪油,都有股尿骚味。所以现在吴天突然吃到这几个炒菜,那根本就停不下筷子,这与他一向沉稳的个性完全不符。
至于张仲通,虽然一直也没有说话,但他相信韩忠卫虽然小气,从来不吃亏只占便宜,但他绝对不会亏待自己。所以他在韩忠卫刚出筷后,也跟着夹了块猪肠,虽然有点臭味,但有嚼劲,非常香。
“公子,这真的是猪肉吗?”吴天有些难以置信,他现在觉得这肉比羊肉还要好吃,特别是那碗红烧肉,又香又甜,肥而不腻,吃起来满嘴含香。
“要不明天你去看看是怎么杀的猪,再当场割一块下来,现场炒给你尝尝?”韩忠卫开玩笑的道。
“不必不必,我还信不过公子吗?”吴天讪笑道,既然韩忠卫说这是猪肉,那就真的是猪肉。“公子,以前我也是吃过猪肉的,不知道你家的厨子放了些什么佐料,竟然能让猪肉身上的味道消失?”
“没放任何佐料,这猪肉本来就没有异味。”韩忠卫笑呵呵的道,这可是他的杰作,当初他离开临安的时候那些被阉割过的猪还没有长大,这次回来才终于尝到,却比自己上辈子吃过的猪肉还要好吃,那种鲜美是放再多的味精鸡精都不能媲美的。
“什么?这根本不可能嘛,公子你不可能骗我。”吴天惊讶道。
“我觉得公子肯定有秘方,要不其他地方的猪都有异味,为何只有公子这里就没有一丝骚味呢?公子,不知我猜得对否?”张仲通拊掌笑道。
“果然还是张大哥了解了,没错,这是我在临安城的一点小生意,只有经过我们手里的猪才会没有异味,以后这样的猪也要引入到其他地方,特别是颖州,羊肉多贵啊,如果能让山上的兄弟都能吃上猪肉,那该多好。”韩忠卫说道。
“那我就替山上的兄弟多谢公子。”吴天笑道。
“吴大哥,你这话可就见外了,难道我就不替山上的兄弟着想了?”韩忠卫笑道。
“公子,我还有件事想请你准许。”张仲通忽然想起一件事。
“都是自家兄弟,有什么话直接说就是。”韩忠卫道。
“我想借你后院的水池练功。”张仲通说道。
“练功?”韩忠卫从来没有想到自己的游泳池竟然还有这么一个功效。
“对,我今天发现在戏水不,游泳的时候发现,当我在水里不能呼吸而又要运用内力的时候,我发现我的内力一下子莫明其妙的增强了不少。我想,如果能在水里练功,那对我的帮助肯定特别大。”张仲通说道。
“真的?那我也得试试。”韩忠卫高兴的道,如果这真的有益于练功,那自己这个游泳池建的就太妙了。
第97章 年货()
吃过饭的韩忠卫三人也没想要去睡觉,脱了衣服换上游泳裤后就进入了游泳池,这次却不是来游泳的,而是为了练功。
韩忠卫穿越前是会游泳的,所以他不需要运用内力来帮忙,就算用