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邓镶等人这次看见中年掌柜的时候，中年掌柜没了以前的精明样。
原本微胖的身材，如今被的消瘦。苍白的脸色，消极的精神，凄苦无奈的表情。
见到中年掌柜，邓镶笑着拱手道：“掌柜的安好。”
“你看我像安好的样子吗？”中年掌柜没好气的说到。
“掌柜的这是四十两银子，屋契地契拿来吧。”邓镶没有过多的客套，直接说到。
“四十两！不是五十两吗！”中年掌柜惊讶的叫到。
第42章 快餐（）
“那是两天前的价格。”邓镶平淡的说。
“你们欺人太甚！”中年掌柜怒道。
“掌柜的可以不卖，不过下次再想卖的时候，可又不是这个价了。”邓镶面无表情的说到。
中年掌柜愤怒的看着邓镶，一息，两息，慢慢的中年掌柜平静下来，一脸落寂。
“拿去吧。我还是回乡下养老好了。”中年掌柜说出这话的时候，让人感觉他一下子老了十岁一般。
接过房契地契，邓镶稍微看了看。其实许多字邓镶也不认识，现代的字和和古代的字存在差异，但是大部分字不会差太多。在这个时代，邓镶属于半个文盲。
“掌柜正当壮年，回家养老有些可惜了，不知有没有兴趣帮我管理这饭店？”收好房地契，邓镶看似随意的说到。
中年掌柜一脸错愕的看着邓镶。
邓镶微微笑道：“我手下都是一些乞丐，让他们偷奸耍滑，耍赖扯皮，个个是能人，但是做生意却要掌柜这样的人。请别人来做掌柜，不如就请掌柜的你。”
中年掌柜仔细打量着饭店的每个角落，回想着过去的点点滴滴。
这里的每一样东西，都是自己汗血。每一个客人的赞赏和熟悉的脸庞，历历在目。
中年掌柜突然觉得自己舍不得，不想离开这个开了近十年的店。
“东家！”在小二惊讶的目光下，中年掌柜恭敬的对邓镶喊到。
“哈哈～你以后会庆幸你的选择的。”邓镶开怀大笑道。
“请问东家，这个～工钱是多少。”中年掌柜似乎恢复了往日的精明，双眼直勾勾的看着邓镶。
“一月一两如何？”邓镶笑眯眯的看着。
中年掌柜目瞪口呆的看着邓镶。
中年掌柜一年才赚十两银子，工钱居然比自己经营赚的钱还多。如果知道是这样，中年掌柜早就替邓镶打工了。
“东家说的当真？”中年掌柜难以置信的问到。
“只多不少。”邓镶自信道。
“掌柜周正德，见过东家。”周正德真心实意的向邓镶说到。
之前只是一时间舍不得离开，如今才是真的想做这个掌柜，谁叫替人打工赚的钱反而更多呢！
当天，来福饭店的招牌就换了。
立食快餐店
这便是是新店名。
民以食为天，这句话一点都不错，尤其是在古代，许多人饭都吃不上。
这个时代的快餐概念和现代的快餐概念不一样，所以邓镶取了个简单宜懂的名字。
古代也不叫快餐而是叫速食。粥、饼、面，包子，馒头，这些叫速食，可以立马吃的速食品。
邓镶要做的是现代社会的快餐。
先将饭菜做好，让客人任意挑选，立马就可以吃。
不需要等待漫长的时间，可以直接看到菜品的样子，不会被菜单名字迷惑。
最重要的是便宜！
邓镶定位的消费人群是中低端。
菜品不需要精致，只需要看的过去就可以。味道不需要很好，只需要不难吃就可以。
由于古代粮食产量低，做不到米饭随意吃。但是只要在店里买菜，米饭可以按成本卖。对这个时代的人来说是致命的诱惑。
至于保温问题，邓镶也想好了。
类似现代快餐店的食品展示柜的造型，底下是长方形的灶台，铺在上方是一块铁板。
菜放铁板上，底下灶台微微加热，保证菜不凉了就行。
再配合翼城快送的外卖服务，乞丐们的宣传，完美配合。
第二日，立食快餐店火速开业了。
没有装修，只是换了个招牌，连人都没换，还加了两个个人，负责打菜。
经过昨天半日的宣传，立食快餐店在翼城也算有点知名度，来的人不少。
“给我来一份这个。”
“给您，三文钱。米饭一文钱一碗。”
“我要这个。”
“好，五文钱，米饭那边，一文钱。”
“这个那个”
“先帮我打啊！”
“哎哟！挤什么挤！”
“我先，我先！”
“我还要一碗米饭”
“你羞不羞，才三文钱的菜，吃了三碗饭了！”
“你管我！有本事你也点个三文钱的菜，吃三碗饭。”
“惹不起，惹不起。”
一顿饭可以不超过五文钱，吃的又饱，幸好邓镶特意吩咐做了许多饭菜，不然还真的不够。
大街上，人来人往
“马兄，吃了吗？”路人甲很大声的问。
“唉！娘子回娘家了，没人给我送饭。今天又繁忙，来不及去饭店吃。”路人乙很大声的回答。
“那我请马兄吃一顿吧。”路人甲很大声的说。
“谢谢陆兄的好意，我现在没时间去饭店，等饭店的菜上好吃好，我今天的事就做不完了。”路人乙很大声的回绝道。
“那有这么麻烦，看我的。”路人甲大声说完，对着“正巧”路过的快字乞丐大声说到
“翼城快送过来，今天有什么菜。”
“回大爷，三文钱的有豆腐，野菜五文钱的有八文钱的有十文钱的有米饭一文钱，大爷需要什么？”快字乞丐也大声回到。
“马兄胃口不大，就来一个五文钱的加一份饭，和外送费一文钱，一共是七文钱是吧？”路人甲大声喊到。
“没错，需要给大爷送到那里？”快字乞丐大声回道。
“马兄需要送到那里？”路人甲大声问。
“我在北街”路人乙大声回到。
“那就送到北街”路人甲大声说。
“好的，大爷稍等。”快字乞丐大声说。
“马兄，你现在可以回北街去等，说不定你前脚刚到，饭菜就给你送来了。”路人甲大声说。
“还有这操作？长见识了，我这就回去等。”路人乙大声“兴奋”的说。
街上的人个个张大了嘴巴，看着两人。
这几人当然是邓镶安排的托，不止这条街，每一条街都在上演这一幕。
当日，邓镶趁热打铁，又购买了三家饭店。
四个饭店，一个方向一家，正好分配整个翼城。
翼城除了大酒楼，和个别一些特别吸引人的饭店，生意几乎都被快餐店抢去。
又有不知道多少人要发愁
第43章 危机（）
次日，捕快吕良脸色阴沉的从衙门出来走在街上。
‘那个乞丐又搞出了个立食快餐，生意红火，混的风生水起。而我呢！整日提心吊胆，怕猛虎帮的报复。可恨！’
吕良边走，心中一边不岔的想到。
“官爷行行好吧！”
一个乞丐突然靠近吕良，乞讨道。
‘难道我这身捕快服是摆设不成，现在的乞丐都这么大胆吗？’
如果是平时吕良肯定呵斥一番，但是邓镶是丐头，这些乞丐都是邓镶的手下，名义上的“自己人”。
吕良“碍于情面”，只能从身上摸索出一文钱递给这个乞丐，这让吕良的脸色更加阴沉了。
“前面有猛虎帮的埋伏。”接过钱的乞丐轻声说到。
吕良听到后大惊失色，但是马上反应过来。
为了掩盖自己的惊慌，吕良表现出一副惊怒的样子大声说到
“好你个要饭的，还嫌一文钱少！走，本捕带你去大牢里免费吃喝！”
吕良一把抓住乞丐，把乞丐往衙门方向扯去。
乞丐被吕良突如其来的这一下吓的惊慌失措，下意识的不停大喊，挣扎起来。
“官爷饶命！官爷饶命！”
“不要挣扎，骗猛虎帮的。”乞丐的挣扎让吕良的拉扯有些吃力，只能轻声说到。
没有等乞丐反应过来，吕良佯怒道：“老实点，不然本捕要动刀了。”
听到吕良的话乞丐不再挣扎，只是有些后怕。
‘没人和我说要演这一出啊！不是说提醒一声就可以了吗！不会真送我去大牢吧！’
忐忑不安的乞丐就这么被吕良拉扯走。
看着吕良拉扯着乞丐就这么渐渐走远，一个角落里的猛虎帮成员对另一人说到
“少帮主，怎么办，追上去吗？”
“不用，街上这么多看着呢。找几个人在衙门门口盯着，我就不信每一次他运气都这么好。”猛虎帮少帮主狠声说到。
另一边
快到衙门门口的时候，吕良轻声对乞丐说到：“我要见你们丐头。”
“我们丐头说了，让官爷不要去找他，现在猛虎帮的人盯着官爷，官爷再去找我们丐头，会暴露丐头。”乞丐小心翼翼说到，怕惹怒吕良。
“你们丐头说的不错，但是我怎么办？”吕良也有些恼怒，这个祸事都是邓镶所赐，现在又不管自己了。
“丐头说，你可以叫翼城快送，让翼城快送传递消息。”
“我那有这么多东西要送，送多了，傻子都看的出问题。”吕良没好气的说。
“翼城快送现在多了个点餐外卖，官爷你可以点快餐，一日三餐让翼城快送送。”
“我有这么多钱吗！你们丐头是想在我死前，把我钱赚完吗？”吕良更没好气了，一日三餐加快送费，不用就知道是一笔不小的数目。
“不会的，很便宜，而且我们丐头说，以后钱会还给官爷。”乞丐小心翼翼的说到。
“恩，这还差不多，你走吧。”吕良松开抓住乞丐的手后，又大声说到：“滚吧，这次就饶了你，下次长点眼。”
“谢谢官爷，谢谢官爷，小的以后再也不敢了。”乞丐大声告饶道。
吕良转身进了衙门，乞丐也回到原本的地方乞讨，衙门门前多了几个陌生的身影。
下午，吕良站在衙门门口左右观望。
猛虎帮的探紧紧的的盯着吕良，表面装作很平常的样子。
“那边的翼城快送过来。”没过多久，吕良就看见一个快字乞丐路过，便喊到。
这当然是邓镶特意安排的，让翼城快送的乞丐每隔一段时间就路过衙门，方便吕良。
“官爷有什么吩咐？”快字乞丐一脸讨好道。
“听说你们有点餐送餐的服务？”
“有的，有的，官爷要吃什么？”
“你们有什么啊？”
“我们有”
“这样吧，我想给其他同僚也点一份，你进来说给他们听听，看他们要吃些什么。”
在衙门内一个隐蔽的角落，吕良和快字乞丐两人在轻声交谈着什么。
衙门后院
“大老爷，仵作查看过尸体了。”师爷对县令说到。
“那结果呢，仵作怎么说？”县令放下手中的笔，看着师爷说到。
“大致上和吕良说的差不多，不过仵作发现了几处疑点。”师爷神情凝重的回道。
“什么疑点？”县令是神情也变的凝重