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叶瑾言乖巧道：“李大哥，我来这里是想求你一件事情，也有点新东西给你看看。”
不待李宏回答，她从背后把包袱拿了出来，摆在桌子上。
“你看，这绝对是大家都没见过的食材。”叶瑾言指着包袱里的皮蛋，有些骄傲地扬起下巴，向李宏道，“李大哥，我想请你帮忙设计一款新的菜。”
“鸭蛋？”
李宏颇有些不屑，低头把包袱里的鸭蛋拿出来对着太阳看了看，却意外的发现，这鸭蛋似乎比平常还要暗不少，而且气味也不一样。
普通人可能不会察觉这两者中的不同，但是作为一个历经多年和所有的材料打过交道的厨子，他对气味是最敏感的。
“这可不是鸭蛋！”叶瑾言低声说道，“它有一个名字叫做皮蛋，我自己独创的。”
这句话一说出口，她心虚了一下。不过这皮蛋虽然不是她独创的，但在这里确实是她独创的，也没有问题。
李宏哼了一声把蛋扔到桌子上，淡淡地说道：“这不过就是坏了的蛋而已，这种蛋怎么做食物，让客人吃的拉肚子吗？好了，你还是赶快回家吧，你父母都等急了。”
说着，他站起来就想要把叶瑾言给赶出去
叶瑾言也不再反抗，收拾好行李就转身走了出去，李宏站在她的身后，看着叶瑾言手中的包袱若有所思，转身回到灶房又是热火朝天。
叶瑾言坐在房间里思索着，到底要怎样才能引起李宏的兴趣。
只要把他的兴趣引起来，就肯定能得到他的大力帮助。
叶瑾言绕着桌子转了一圈，突然顿住了，会做菜的不止李宏一人，她也会做，而且她还知道这皮蛋怎么做最好吃，不过她比较倾向于皮蛋瘦肉粥，这是最容易迎合大众口味的做法。
叶瑾言随手拿起了一个皮蛋，就咚咚咚地跑下楼。
二牛正在一楼做跑堂，抬眼就见叶瑾言跑了下来，他憨憨一笑说道：“今天不出去了？”
叶瑾言点了点头，脆生生应道：“不出去了。”
她有一件事要做，不成功便成仁。
“你们这些菜尽量要做得精致一点，色香味俱全，少了哪样都不行，要不然你们吃？”李宏伸出手拍了拍脸上的汗水走了出去
夏蚊成雷，他刚一走到外面，蚊子就嗡嗡地飞个不停。
而在前方一个小姑娘坐在石墩上，静静的等待着他。
李宏叹了口气问道：“你怎么又来了？”他的语气尽是无奈。
他可以对那些小厨子指手画脚，可是这毕竟是一个姑娘家，而且也算是半个小孩。
叶瑾言从石墩上起身，走到他面前，一双眼睛亮晶晶地看着他，“李大哥，我可不可以借灶房一用。”
“不行！”李宏想都没想就拒绝了，“你想要做菜的话回去做不就行了吗？这酒楼所有的东西都归我们掌柜的管，我可没有那么大的权力让你进来。”
“我做菜虽然不算很好，但是绝不差，你如果不相信这个蛋真的很特别的话，我可以亲自做给你尝尝，如果不行的话，我出这个数。”说着，叶瑾言从怀里掏出了一两碎银子。
这一两碎银子就是这厨子好几个月的工资，他看着银光闪闪的碎银子，咽了咽口水，诧异的是：一个小姑娘怎么会随身带这么多的钱。
李宏有些不解，不过还是转身让出了一条路。
银子这种东西谁不爱，而且灶房确实不算是私人领地，这灶房的位置有很多，他倒想看看这个小女孩怎么让他心服口服。
叶瑾言说了一声“谢谢”便转身走了进去。
里面比起中午要好的很多，油烟散了一些，人也少了。
她找到了一个比较宽阔的位置，低头把皮蛋敲碎切成末，加上油盐酱醋，按照脑子里记的比例混合，同时油锅里还在滋滋的烧着肉。
一切就绪后，叶瑾言把肉和皮蛋，还有油盐酱醋全部一股脑的倒入甑子里。
第五十四章 皮蛋的妙处（）
李宏看到她的动作有些诧异，这可不像是个生手，他们酒楼的厨子都没有这小姑娘这么熟练，而她做菜的手法自己从来都没有看过。
李宏抱着臂，好整以暇地站在一旁，就等着她自己打脸。
叶瑾言看着咕噜咕噜冒着泡的水，把火苗熄灭，把甑子端了出来，打开甑子上面的盖子，“哗”的一下，香味溢满了整个灶房，尤其是站在叶瑾言最近的李宏更是被这香味冲击。
叶瑾言盛了一碗粥交到他的手里，转头看到所有的厨子都在看着这边，于是笑道：“大家想喝粥都可以。”
那些厨子却都没有动，因为李宏正在瞪着他们，若他们动了一下，估计明天就要卷铺盖走人了。
李宏哼哼唧唧地喝了一口粥，表示自己做的东西才是最好吃的，可粥刚一入口，里面的皮蛋就瞬间化开了，香甜可口略带些鲜味，显然不像是加了肉的粥，倒像是加了海鲜的粥。
见李宏喝完之后没有说话，所有人都翘首以待，他们就想听听李宏喝完粥之后会做出什么评价。
李宏可是他们这儿最严格的，所有的厨子都被他骂过，他也从来都没有夸过任何人。
叶瑾言心里有些发颤，毕竟之前有叶瑾瑜的前科，她就算再怎么自信，也要给自己留条后路，若这办法不成，那么她又要想新的方法了。
李宏皱着眉，又喝了一口粥，直至把粥全部喝光。
在灶房里的厨子们都睁大了眼睛。
李宏伸出手擦嘴，从怀里掏出一两银子还给了叶瑾言，夸赞道：“你说的没错，你做的粥很好，不过就味道”
叶瑾言看着他，等着他下一句话。
“我从来都没有吃过这么好喝的粥，味道虽然奇特，但是却十分的鲜美。”说完，他又砸吧了一下嘴。
灶房里的厨子听到这样的评价几乎流出了口水，他们也想尝尝被他们老大夸奖的粥到底是什么味道。
李宏双眸扫过那些厨子，淡淡的说道：“现在你们可以喝了。”
那些厨子发出一声欢呼，拿起碗就走到了，甑子里的粥两三下就被他们盛完了。
他们伸出手擦了擦嘴，大声的夸赞道：“我这还是第一次喝这么鲜美的粥，这里面到底加了什么？”
李宏当然知道里面加了什么东西，他刚开始以为那蛋是坏的，可吃到嘴里却一点骚的味道都没有，看来那蛋应该本来就是如此。
“这是谁教你做的？”李宏突然开口问道。
叶瑾言眼睛转了一圈，恭恭敬敬的回道：“这是我家里传下来的秘方，有几百年的历史了。”
李宏诧异的看着叶瑾言，看不出这个小姑娘手上竟然有这样的秘方，若是用那皮蛋研究出新的菜式，肯定能大火。
灶房的厨子把粥喝的精光，目光又回到了叶瑾言的身上。
李宏不喜欢被那么多人打扰，他向叶瑾言招了招手，示意她跟着自己一起出去。
叶瑾言知道李宏对她的秘方很有兴趣，遂跟着他一起走了出去。
果不其然，他们一到外面，李宏就停住了，转头向她讨要秘方，并扬言自己可以给二十两银子。
二十两银子可是非常多的钱，可叶瑾言却并没有答应他，只是很认真的告诉他，传家秘方不外传是祖宗留下来的规矩。
听到叶瑾言这么说，李宏也是讪讪的收了之前那个想法，转而问道：“那若我买你的皮蛋呢？这价钱怎么算。”
叶瑾言微微一笑，答道：“十文钱。”
“十文钱？！”李宏错愕的表情可以吞下一个鸡蛋了。
叶瑾言知道让他出十文钱买一个皮蛋可能有点难，不过只要她再加把火，说不定会很简单。
“我们家传的秘方没有任何人拥有，而且要制作那么一小个蛋得耗时好几个月。”叶瑾言一本正经道。
物以稀为贵，想必这位大厨应该懂得这个道理。
李宏看着叶瑾言，琢磨了一会儿，点了点头，“好，我先在你这里买十个。”
叶瑾言见他那么爽快，高兴的答应了。
李宏拿到皮蛋后兴冲冲的走回了灶房，叶瑾言看着剩下来的皮蛋，陷入了沉思，一个皮蛋只卖十文钱的话，那得卖到猴年马月。
酒楼到了晚上吃饭的人依旧很多，叶瑾言饿不住到一楼点了一盘小菜，刚一动筷，就见几个人走了进来。
他们个个长得五大三粗的，腰间还别了一块牌子，似乎刻有“贾”这个字，在镇子上能叫的出名还能带着牌子的人，只有贾员外家的仆人和参加贾员外七十大寿的那些人。
他们绕过叶瑾言径直走入后厨，后厨是不能让别人走进去的，叶瑾言之前进去全靠因为自己长得小巧，偷摸着混进去的。
而这些人进得这般光明正大，让她还真是有些落差感。
叶瑾言抬眼，看到掌柜躲在柜子后面忧心忡忡的看着他们。
她不认识那些人，但是似乎除了她之外，整个酒楼的人都认识他们。
“他们怎么到这里来了？他们现在应该在贾员外家吧。”
叶瑾言打算无视他们，继续吃饭，却听到坐在自己后桌的那一桌人议论了起来。
“呵呵，这你就不知道了吧，贾员外请了很多厨子给他过七十大寿，可没想到厨子太多了把他们家灶房都快挤爆了，所以他打算踹走几个，留下一个主厨。”
“那他们这是要做什么？这酒楼和贾员外也没有什么关系吧。”
“酒楼是和贾员外没有关系，但是这酒楼的主厨可是贾员外一直看好的厨子，他们估计是想狠狠地教训那个厨子。”
叶瑾言转头见两个中年男人，一边喝着小酒一边看好戏的模样。
李宏在镇子上是个名人，他若把皮蛋的名声做起来了，叶瑾言完全可以吃喝不愁，可是若他做不起来的话就真真辜负了叶瑾言的期望。
不行，不能让那些人害的李宏丢了名声。
叶瑾言把筷子放在桌上，转头想跟在他们身后看看他们要做什么，可还没走到路口就被两个护院给拦住了。
酒楼平时闹事的人挺多，所以护院也相应的多了很多。
叶瑾言不满的看着他们，昂首问道：“刚才那三个人都可以进去，为什么我不可以？”
两个护院心虚的对视了一眼，回道：“他们是厨子，找我们主厨有事。”
“我也找你们主厨有事。”叶瑾言一本正经的说道。
可她的回答在护院眼里只不过是笑料，一个护院伸脚把叶瑾言往旁边踹了踹，“去去去，别碍事！”
叶瑾言看了他们一眼，转身真走了。
第五十五章 厨子之间的争斗（）
既然大门进不去，那就走之前的小道。
叶瑾言把裙子撩起来往旁边挪了挪，走到缝隙处，推了一下坏了的门板，吱呀一声，门板翻了过来，一个小小的破洞出现在她的眼前。
她提起裙子爬了进去，入目的是一条小路，那小路漆黑没有一点光，不过从这里走会很快。
往前走了几步，叶瑾言突然听到了一些声音，好像是一群人在破口大骂，声音太小了，她听得不是很清楚。
顺着小道继续往前走，行至一处假山后，她看到了被那些人按在地上狂揍的李宏。
李宏脾气极差，但是论群殴他