按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
而改变了这一切根本的，自然就是旁边这位笑得没心没肺的二闺女了。
如果不是她误打误撞进了一趟山贼窝，这后面的事情，应该就不会如现在这般，发展得越来越好了！
一时之间，洛铁柱着实感慨了：“文轩，听你姗妹的，她这话带理儿，你就安安心心的做两套新衣，爹哪怕是省吃俭用，该给你的，就一定会给你添置上！”
这般话语，洛铁柱说得铿锵有力，掷地有声。
不就是多三五尺布吗？明儿上了山砍伐“料子”之时，自己多捆那么三五十斤就好。
想到应下了砍料子这短工，自己却连续两天没有上山，也不知道对方找到了足够的人手没有？
旁边的霜儿也急忙帮腔，扯了扯大哥的衣袖，扬起那一头枯黄的头发忽闪着大眼睛：“大哥，你就做两身吧！你看小叔都是穿着长衫的，要是你去了学堂，就只有你一个人还穿着短打，族塾里面的人不是都会很奇怪吗？”
大家都这么说，终于让洛文轩的思维转换过来！
原本的他对于去族塾不过就是抱着多认识两字儿的想法，可是众人的一席话，才终于让他明白，自己已经和原来走上了截然不同的两条道路。
心底也暗自下定决心，一定要闯出截然不同的一条道道出来！
一咬牙，“爹，姗妹霜妹，你们放心，文轩一定会努力的。好！那就做两身新衣吧！”
“这位姑娘说得是道理，这去了族塾，可就不比得从前。这上九流的文武农工商，富不过官。这要做官，那可就得先读书！小哥儿的身形俊朗，天生就是衣架子的材料，穿上这长衫，肯定很好看。”
店老板善于耳听六路眼观八方，一看就明白这家人一定是着小闺女当家，当即连连捧洛姗，也顺便将洛文轩夸得好似一朵花儿一般。
“老板，这两块布料要多少钱？”
洛姗瞅了眼店老板，淡淡的一笑，却没有反驳，仔细的帮着大哥挑选了两身长衫的布料便于换洗。
“姑娘果真好眼力，这两匹布料您看这织布手工，这布面，那可是顶顶难寻的！……就半两银子一尺吧。”
“半两？这也太多了吧？”旁边的洛铁柱几人都喊了出来。他们是知道这做长衫的布料贵，却万万没有想到，会贵得如此离谱！
洛姗却心里明白着，这什么东西一旦沾染上了文人，立刻就会水涨船高。这里的人们重文轻武，认为空有力气也就只能在地里刨食给人打些短工，而读书却是离开这穷山沟沟，大山旮旯里的捷径！
“半两着实是贵了！老板，我们要买两身，你就按照四百个铜钱一尺来算如何？”
店老板却不干了！作势要将布料抢回来：“这位姑娘，小老儿在店这县城开店一百多年了，从来都是童叟无欺的！这布料四百铜钱一尺？小老儿还得自己垫付本钱那？不成不成！最少四百五十个铜钱，少一个子儿也不成！”
洛姗顺势一放手，随即笑了笑：“老板这话可就不对了！咱们刚才也去了前面街头的那家布庄看过了。当时不过就是我大哥不想买，所以才没有谈拢。他们的要价就是四百个铜钱，要不……”
说话间，洛姗作势要走。其实他们哪里有去问过，不过就是洛姗在来时的路上看到过那新店面的招牌，此时拿来随口一说罢了。
“得得！小姑娘既然说到了这个份上，小老儿就吃点亏，四百二十个铜钱一匹。”
那店主无奈了，很是有些哭笑不得：“小姑娘啊！那家可是新开的布庄，明着价钱比咱们这里低，可实际上……算了！不说这些了，要是你觉着成，小老儿就给您两套布料，要是依然不成，那诸位也只能请了。”
店主说话间，朝着众人抱了抱拳。
“店家您早说不就好了，我们虽然刚从乡下来，不过信任的嘛，自然是您这样的百年老店了。”
洛姗满意的笑笑，指了指两匹布：“店家您就剪上两身长衫的布料即可。”
连捧带打的，让店主无奈的摇头，只得拿起直尺丈量。还别说，这店家量布的时候，分量确实是给的足足的。
眼见着店家的脸上的笑容很勉强，洛姗急忙另外还帮着娘和爹一人选了一套。虽然都是些比较陈旧的布料，不过这些布料的成色，自然远远的要比爹身上那种自己纺织出来的老布的成色好上许多倍！
最后，她的目光落到了放在墙角的零碎布头上。
乡下人都是勤俭节约过日子习惯了的，自然没有说将这些布头丢了的道理。
尤其是这些布头里面，可是有一些好货，比如那锦缎和丝绸布料的布头，拿来做衣衫肯定是不行的，不过做一些小东西比如荷包和打络子用的话，却是十分抢手的。
“老板，这些布头怎么卖？”
店老板的脸上笑开了花，原本看着这一家子的普通庄稼人，能逛了半天买一身布料就不错了，没有想到这一买，就买了这许多。
见小闺女问布头，立刻就明白过来。
“这些布头虽然不能做成衣衫，不过做些小物件，却是极为漂亮的。这样吧！您就先挑，挑选出来后，小老儿再酌情给您些折扣如何？”
“那敢情是好。”
洛姗笑笑，急忙低下头在碎布里挑选起来。这碎布洛霜年纪虽小，却是一路打着交道过来的，也急忙蹲下身帮忙一阵挑选。
洛姗也不贪心，随意的挑选了半麻袋布头，这些应该短时间内够用了！
“好了，老板！您算一算看，这些东西一共要多少银子？”
第81章 可以打包吗？（）
走出布庄，洛姗满意的看着自己爹手中的一大捆布料，随即笑了。
一扭头看见依然摇头叹息不已的布庄店主，霜儿急忙快步上前抓住了洛姗的手：“二姐，你好厉害！原本一共是8860文铜钱，居然硬生生让你给砍了60文，还让店家送了这么一包碎布头，霜儿可是记得，上次娘亲来买，可是花了55文铜钱呢……”
洛姗用力抓紧霜儿的手，将那张因为兴奋而红扑扑的小脸上，满满的都是崇拜！
“小鬼头！你只是看见店主优惠的那些许铜钱，实际上店家喊价，一般都会留给客人适当的侃价空间。原本8860文铜钱，店家的心里价位就是收入8800文，我开口给他8800文钱，自然就给到了他的心里价位。他自然肯卖！”
洛姗细细的给洛霜分析，她可不希望自己的妹妹成为一个傻也不懂的傻丫头。至于说洛姗这侃价的本领，自然是前世逛街扫货时自己总结出来的。
“店主虽然送的些碎布头，可是你忘记了你二姐可是帮忙给他做成了两匹布的大单生意。还说过会帮他介绍生意和再次光顾吗？商家一般都希望顾客回头，你既给了对方店家好评，又给他介绍生意，他又如何会不舍得这些许的碎布头呢？”
严格意义上来说，这些碎布头可以算是店家给洛姗的酬劳而已，不过就是说送，多好听一些罢了！
这么长篇大论下来，听得洛霜一脸的迷蒙，显然是无法接受洛姗说的这许多话。
不过洛姗也成功的在她幼小的心灵里，种下了一颗细小的种子，只待合适的机会，她就有可能生根发芽。
前面的洛铁柱也微笑的看着洛姗的侃侃而谈，一脸慈爱：“大家都饿了吧？前面有一家饭馆，咱们过去吃饭，吃好了再回去。”
此时已经到了正午，洛铁柱一说，众人的肚子都传出咕噜噜的叫声，显见得是饿了。
“好咧！咱们下馆子啦！”洛霜蹦跳着上前，率先跑进了饭馆。
这间饭馆门口左边是一个柜台，右边是一个大锅。大锅里是还剩余有一半的老豆腐。
“老板，先来两份豆花！四个味碟。另外来一份回锅肉，外加一份花生米。”洛铁柱大嗓门的点着菜，径直走向柜台。
洛姗眨了眨眼睛，回忆起了这锅里的食物——河水豆花。
将干黄豆用清水浸泡4小时，捞起换清水入石磨磨成浆，用纱布过滤去渣。滤出的豆浆倒入锅内煮沸后慢慢冲入盐卤（称胆巴或者胆水）。边冲边用勺子轻轻来回搅动，待豆花凝成，改用微火保持沸而不腾，煮约5分钟，然后用纱布铺其上，用笛箕略挤压，即成豆花。
这河水豆花制作的时候，主要是考验冲入胆水的份量和时机。搅拌之人的手法也是非常关键的！
同样多的黄豆，经由不同的人点制，会得到不同份量的豆花。
就好似变魔术一般。
到了此时，河水豆花成。可是却并非就这样直接食用。
这时，最重要的关键一步，味碟！
所谓味碟，其实就是拌料。当地人喜欢吃麻辣，这味碟一般经由菜籽油烧沸，加入豆鼓、豆瓣在锅里反复煸炒，直至煸出浓香，再加入适量辣椒粉、花椒粉、酱油一起炒匀，再起锅。
这时，再根据客人的口味，调制味碟的时候，加入麻油、香油、精盐、少许白糖、和葱花，放置于专门的味碟子里面。
客人再趁热将河水豆花加入味碟中一拌，入口即化的豆花带着黄豆特有的豆香、软嫩、柔滑，更有拌料的浓香、豆香、麻辣，还有豆鼓所特有的料香……各种滋味汇聚在一起，那滋味别提有多美了！
尤其是对于调味料从来就没有齐全过的农家人来说，吃上这么一碗回味无穷的河水豆花之后，简直就好像是上瘾了一般，每逢下馆子就必定会点上一碗解解馋。
两碗豆花四个人吃，自然份量是不够的！
这米饭是按照碗算的，洛姗在心底暗自计算着，一大碗米饭，足足有现代的三两那么多，也才十文钱，相当于现在的两元钱，倒是着实不贵。
不过可惜农村人少见油荤，这么香甜的米饭，即便是吃上三碗，也依然还能再装一碗。
比起米饭，两碗河水豆花见底时，两个小姐妹也各自吃了大半碗饭，而洛铁柱和洛文轩二人的第二碗饭也已经见底。
“回锅肉来啦！客官小心些！”
跑堂的是一名年纪大约在二十上下的瘦削年轻人，高唱着在人群中穿梭，将手中托盘里的肉放到了桌子上。
回锅肉顾名思义，是用半肥瘦的猪肉先在水里煮熟，再等到凉了之后捞出烹调制作而成的。
把煮熟的猪肉捞起在冷水里浸泡片刻捞出切大片，再放入少许温油中反复爆炒至卷缩成灯盏窝状起锅。
再下烹绍酒，下盐翻炒，再下郫县豆瓣炒，倒入肉片上色，下甜酱、白糖炒匀，最后下时节小菜炒至断生即起锅。
洛姗面前的回锅肉就是用小白菜混合炒的，这肉一上桌，扑鼻的浓香立刻就吸引了一行四人的注意，纷纷将筷子转了方向，伸向这道菜中。
洛铁柱率先夹起一块，打着卷儿的半肥肉色泽红亮，肉片散发出独特的滋味，肥而不腻，入口浓香，口齿生津。
他连连点头，赶紧拔了一大筷子的白饭进嘴，咀嚼片刻后咽下，朝着跑堂的小二哥招呼。
“小二哥！再来一碗米饭！”
洛姗兄妹三人早已经顾不得说话，目标对准了眼前的肉碗里的肉片，同样夹了一片放进嘴里，快速的咀嚼着，吞了下去。
再次伸筷子时，洛霜迟疑了一下，望着洛铁