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店家拿出几十张皮子来，小鱼儿七挑八挑的，评论了一遍，愣是没挑中一张。江夏在旁边看着店家脸上的笑一点点退了去，脸色一层层黑下去，眼瞅着就要发作了，连忙扯着完全没有觉察的鱼儿往外走。
她们已经走过了四五家皮货店，挑的皮毛没上千，起码也有几百了，楞已是一片也没能进了小鱼儿的眼。
那店家的掌柜年纪大，还能隐忍住，旁边伺候了好半天的小火基础气愤不过，低声呸道：“还以为是个有钱的主儿，弄半天就是来找揍的要不是看你们是女人，我不揍你个满地找牙！”
“大胆，你敢骂我？”小鱼儿恼怒地柳眉倒竖，就要回去跟那伙计理论。
江夏连忙搂住她的胳膊将她拉了出来。
“哎哟，你拉我作甚，那个混小子居然敢骂我，还要打我”小鱼儿愤愤道。
江夏扶额，暗暗叹口气道：“那就是个小伙计，你跟他计较个什么劲儿，没得让人看了笑话去！”说着话，根本不让小鱼儿回话，立刻转移话题，“我跟你说，那****吃到了些好吃的，有一份油焗蘑菇滋味最美，明明半点儿荤腥儿不见，却吃出满口的鲜香来。那蘑菇处理的也好，不老不塞牙，特别嫩滑唔，这么一说我又忍不住了，你要不要去尝尝？”
“哎，怎么的么？那还等什么，快带我去啊！”
江夏暗暗松了口气，拉着小鱼儿欢欢喜喜直奔留仙居。
留仙居的掌柜郑凤三对白启文擅自做主拿留仙居送人情多少有些不自在，可毕竟不是什么大事，又知道白启文在郑二老爷面前的分量，不是他一个酒楼掌柜能违拗的，也就爽快地答应了下来。
这郑凤三在留仙居做了二十多年掌柜，自然也在店里安插了几个自己的心腹，其中管着接待客人的二掌柜，约摸相当于现在的前堂经理的人，就是郑凤三的内侄刘崇。刘崇年纪轻，刚二十出头，却八面玲珑，圆滑无比，在二掌柜的位置上干的很出色，很得郑凤三看重。
有些心里话什么的，郑凤三就不太避讳他，偶尔也当着他发几句牢骚。白启文拿留仙居送人情的事儿，郑凤三就对着刘崇嘀咕了两句。若是平常江夏安安稳稳地吃饭也就罢了，偏偏小鱼儿那一张嘴实在是刘崇就有些受不了了，偷偷叫了给江夏服务的小二过去，嘀咕了几句。
小鱼儿出来逛街，满心想着给江夏挑几块好皮子做衣裳呢，谁成想满大街的皮货店，就拿不出一块好东西了，别看她得罪了一溜儿人，这会儿她自己个儿的心里也不痛快呢，窝着一肚子火气，一进留仙居，就忍不住又是一通挑拣指摘，评头论足，将留仙居批得一文不值。
江夏笑着倒了杯茶递过去，嗔怪小鱼儿道：“你也不嫌累，不过是酒楼罢了，哪里能处处如你得意去？咱们就是来吃饭的，你歇一歇，留点儿精力，待会儿对付美食吧，别好吃的端上来，你却累的吃不动了，到时候可就都便宜我啦！
安抚住小鱼儿，江夏离开软榻，走到门口与小二沟通，要什么菜色、酒水。
可江夏点了两道菜，那小二都说原料没备下，做不了！
江夏就笑了，走过去与小鱼儿打了个招呼，出门点着那小二道：“带我去见你们掌柜！”
“哎呀，江公子怎么得空儿来了？呵呵，江公子也不提前说一声，我也好让人早备着些！”郑凤三作为掌柜的，自然圆滑周到了许多，说话让人找不到缝儿。一看江夏单独找他，就猜到必定有什么事了，立时满脸笑地迎奉着，不能让江夏挑出错儿来。
江夏笑笑，也不多言，只道：“是我的不对，来得突然，没有提前预定，让你们准备只是，今日这客人疏忽不得，我也不知道你们厨下有什么了，你就带我去你们厨下，我要借你们的锅灶食材用一下，自己做几个小菜待客好了。具体费用，你让人记这些，去找白启文来算！”
“江公子笑话了，哪能让您下厨”郑凤三还要客气，却被江夏冷着脸打断。
“郑掌柜不用跟我客气，我做的菜别人做不出来，待会儿你也可以尝一尝，若是觉得还入得了口，就过来找我拿方子。”江夏这话一出，郑凤三就不说话了。
沉吟片刻，还是答应了江夏的要求。
相留仙居这样的大酒楼，别的可能没有，或者没来及准备，但高汤却指定是备好的，其他诸如肉糜、肉末儿、肉片儿、肉段儿、鸡肉羊肉这些常见食材，厨下也是有的。
时间不多，江夏也没做什么复杂菜式，看着留仙居厨下有一小筐子小油菜，还有几根黄瓜，就有了主意。
高汤扒油菜，加了几粒泡发的海米提鲜；黄瓜最简单的就是生吃，切成段，搭配一个小酱碟子端上去。另外鸡胸脯茸加高汤做了个鸡豆花儿，又看见有大个的鲢鱼，剁了鱼头下来，炖了个鱼头豆腐汤，鱼肉也没浪费，片成片，做了个干炸鱼排。
简简单单四菜一汤，不过小半个时辰就做完了。
几个当家大厨原本没将江夏看在眼里，还多旁边看热闹呢，看着看着就不自觉地围了上来，有一个年纪小一点儿的大厨更是主动地接了大下手的活儿过去，后边的鱼排、鱼豆腐，基本上都是他在做了，江夏不过是在旁边指导一下步骤。
四菜一汤做出来，江夏每样都留了一点出来，除了黄瓜，那个实在没什么技术含量。她也不管那几个大厨的种种诡异眼神，招呼了两个伙计断了菜，自己挑了一坛梅酒拎着，一路回四楼吃饭去了。
第200章 银子扎堆（）
“哎，你怎么一去这么久我都以为你不想请我，偷偷溜了呢！”小鱼儿一见江夏就抱怨开了。
江夏欺上身，捏了捏她的鼻子，斥道：“你个没良心，居然这么猜我，我没有溜，我去厨下，亲自做菜喂你个小馋猫了！”
“你亲自下厨？”小鱼儿一脸震惊，根本不敢相信。
江夏喝了口茶，回头睨着她道：“就你那挑剔劲儿，我怕大厨做上来的菜你入不了口，没办法，只能自己下厨了。反正我在这里，你抱怨就抱怨喂，我忙乎半天可是累了，你不来吃我可要开吃了！”
“喂，那是你给我做的”小鱼儿眼睛一瞪，握了汤匙先舀了一下鸡豆花儿。
别看小鱼儿说话咋咋呼呼的，但真的涉及到一行一动的礼仪教养上，就已经深入到骨子里去了。那汤匙送进嘴里，垂眼、低头，小口吃下去，吃干净了，这才抬眼笑道：“唔，真是不错！”
江夏笑笑：“喜欢就多吃几口”
两个人谁也不说话，吃了一回垫了肚子，那边下鱼儿的丫头白果白薇已经将梅酒温好了，两个人斟酒浅酌一边说着话一边吃着喝着，竟是少有的投契。
那种投契和信任，仿佛来的有些莫名，但两个人却都非常欣赏这种难得的感情。
简单的几个菜，江夏和小鱼儿吃了小半个时辰后，也有些杯盘狼藉了。被她们打发出去的小二突然在外头敲门，白果去应门，进来的居然是厨下的那个年轻厨师。这位又做了两道山珍送上来。
江夏谢了，又道：“今儿喝了酒，握不得笔了，明儿我打发人给你送过来吧。”
那厨子再三谢了，才退下去。
小鱼儿看着江夏，好奇道：“你握笔，给他，什么东西啊？”
江夏垂了眼，笑笑道：“刚才借了他们锅灶一用，这位帮了不少忙，我就说把几个做菜的方子教给他。”
小鱼儿应了一声，再不多问。
至晚，两人才尽兴而归。
来到家门口的时候，从门房里跳出一个小子来，“见过姑娘！”
“长贵？你怎么来了？”江夏略感意外，却并不疑惑。
她搬出来，没有宣扬，却也没有刻意隐瞒，徐襄想知道很容易。
果然，长贵随着进了屋之后，就将一个江夏很熟悉的匣子捧上来。
江夏接了，用手指默默地摩挲了好一会儿，这才打开盒子，入眼又是一支木簪，只是，木簪之下还有几张纸质的东西。打开来一看，竟然是大额银票，一张面值两千两，一共五张。
——一万两银子！
江夏挑眉看向长贵：“你们少爷啥时候的银子？”
徐家的家底在那里，也就是几个小庄子，外加两个铺子，收入有限，有钱不差，却也没有成万两的银子让徐襄一下子拿出来。是以，她一见之下，就基本判定，这些银子并不是徐家拿出来的，而是徐襄自己挣的钱。
她就好奇啊，那位病秧子好了几天啊，都没见怎么出门，去哪里挣了这许多银子来？
长贵拱手作揖，却给不了答案：“小的就知道是二爷光明正大得来的，至于怎么来的，小的也不知道呢。”
江夏垂了眼，将银票放进盒子里，这一次，连盒子也没往回交待。
“天也晚了，今儿你也回不去了，让翠羽带你下去洗漱一回，一会儿饭就得了，热汤热水地吃些，早歇着，明儿一早再回程吧！”
长贵谢了，跟着翠羽退下。
江夏重新拿起盒子里的发簪来，细细地欣赏一回，摩挲一回。
簪子送来的，江夏从没退回去过，这银子也是，江夏并没有想着给徐襄退回去。先放着吧！
第二日，长贵一早就走了，带走了的还有江夏给徐襄做的坎肩儿——就是那个新来的王氏给做的，针脚细密，裁剪得体，着实不错。这是给徐襄贴身穿着的。
徐昂属于肺寒哮喘，最受不得凉，出门有大氅毛皮斗篷，进了屋子，除去这些，难免就有些不够保暖，穿个坎肩在里头，正好能够护住前胸后背。
当初徐襄所说，做皮靴的店铺，江夏也寻到了，定制了两双皮靴，一双鹿皮轻靴，另一双则是羊皮雪地靴，用的都是整张的好皮子，真正的皮毛一体那种，脚底下也垫了柔软的皮毛江夏自己做了一双，穿着出门，脚下一点儿不会冷的。
打发走了长贵，江夏又起身往景府去，回来时，自然地又多了一个小鱼儿。
随后，江夏要了纸笔，将昨儿在留仙居做的几个做菜方子写了下来，折叠一下，打发了彤翎坐车给留仙居送了去。
中午，小鱼儿自然又在江夏这边吃了饭，两个人也没什么事儿要做，江夏却不给小鱼儿备酒了，只备了鲜榨的梨汁子，又有暖暖的杏仁奶茶把个小鱼儿欢喜的不行，立刻就把不能喝酒的不快丢到一旁去了。
下午未时两刻，郑凤三突然登门。
他带了一块黄玉玉佩，还有几张银票。
江夏觉得好笑，曾经她为了十两银子典当镯子，这两天，银票子却都长了腿，自己跑到她手里来了。银票子自然无法与徐襄给的数量相比，不过是一千两银子。
郑凤三拱手道：“江公子所写做菜方子，皆是极精湛之法，在下知道，二百两银子不多，只是聊表心意吧。玉佩乃是留仙居贵客之证，据此，可在留仙居吃饭挂单，并可调度两千两银子之下的银钱。”
江夏微微眯了眼，略一思忖，就把玉佩和银票子都收了起来。
郑凤三告辞，江夏与他说了一句：“替我带一句话给白先生：多谢！”
转天，江夏从景府回来，家门口已经有一辆马车等着了。从