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我的熟韵女总裁-第35章

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    再者来说,她还真的管不到叶飞。

    像这种大爷保镖,她也很是无奈。

    “叶飞,你先出去!”苏陌陌有了几分怒色的道。

    叶飞还是没有理会,而是眯眼一笑的看着蒋正道:“懂与不懂,不是靠嘴上说出来的。有些人喜欢懂装不懂,而有些人呢却偏偏喜欢不懂装懂,你说哪种人更可笑?”

    “叶飞——”苏陌陌气的快要跳了起来,蒋正可是她公司最重要的合作伙伴之一,要是把他给得罪了,那后果可就不堪设想。

    所以让苏陌陌怎能不急呢?

    蒋正轻冷一笑:“小伙子,那你的意思是说我不懂装懂?”

    叶飞撇了下嘴道:“那倒也不全然,泡茶的功夫你肯定还是有的。只不过——水平嘛,有些欠佳。”

    水平欠佳?

    听到这话,蒋正都气的想笑了,他一向自认为他的茶道水准已经相当的不错。至少来说,在东海这个地方,他也算是小有几分名气的。

    今天竟然有人,说他泡茶水平欠佳?

    苏陌陌恨不得掐死叶飞了,蒋正爱茶她可是知道的,蒋正的茶道水平她也是清楚的,至少她是自愧不如。而且爱茶之人,视茶为己出,说他水平欠佳,那不是等于在羞辱他吗?

    她了解蒋正的脾气,恐怕今天之事难以善后了。

    蒋正斜靠在椅子上,眼眸中闪烁出了几抹异样冷色的看着叶飞:“那意思你的泡茶水平不错?”

    “那倒不,我不太懂这玩意儿,喝茶的机会都少的可怜。”叶飞摇了摇头。

    不懂你还敢乱说?

    “小伙子,不用如此的谦虚,不如你来泡上一壶给我们尝尝如何?”蒋正的语气里有了几分冷色和玩味,表明着他现在很是不爽。

    叶飞依然摇头道:“不不不,我真心不太会泡啊。喝我倒是能喝一点,泡就绝对不行了。嘿,我刚才只是随口说说的,你就当没听见。我就是刚才有些渴了,才讨一杯茶喝,你们继续。”

    说完,叶飞索性又坐了回去。

    苏陌陌鼻子都气歪了。

    蒋正沉着脸看着苏陌陌道:“苏总,看来今天你是来看我笑话的,既然苏总这么的没诚意,那这下次再约吧。”

    苏陌陌顿时有急了起来:“蒋先生对不起,是我的人太过于冒失,我向你赔个不是。我们这一轮的合作迫在眉睫,还望蒋先生好好谈谈,尽快的将合作敲定,也好开工。”

    “那先让他把茶泡出来再说吧,否则免谈。”蒋正倒是毫不客气,丝毫不给苏陌陌的面子。

    苏陌陌回头狠狠的瞪了叶飞一眼,眼神里仿佛在骂着都是你惹得祸。

    “还不快点过来泡茶?”苏陌陌咬了下贝齿,气愤的道。

    叶飞懒洋洋的翘起了二郎腿来,不在意的道:“苏陌陌,我刚才就是吹吹牛逼,你还真当真啊,我会泡个屁茶啊。我看你不是挺懂茶的嘛,你泡呗。泡妞我倒还行,泡茶,那算了吧。”

    “”如果手里有一把刀,苏陌陌真的想上去砍死这个王八蛋混,不会你装什么逼啊?

    这种人,怎么不狗带呢?

    看到苏陌陌生气的样子,叶飞却是乐呵了起来,拍了下手起身走了过来:“算了算了,既然你非要我泡,那我就献丑了。不过事先说明啊,我泡茶水平真的非常的烂,泡的不好你可别怪我。”

    这个时候,苏陌陌也只能是死马当活马医。

    而蒋正眼里的玩味,也更浓了几分。

    敢出言不逊的人,他是一定会教训的,且看这个家伙怎么泡茶吧。

    马上叶飞就一扫嘻哈,脸上有了几分认真的神态,目光扫了眼茶上的东西,道:“这大红袍长短匀称,色泽不错,光从品相来看,就是上等之姿。”

    说着叶飞又用茶勺挑了一些茶叶放到了自己的鼻子前嗅了嗅:“香气纯正,高香持久,没有一丝烟、焦、酸、馊、霉、闷及异味。这茶,的确是优等的大红袍。只不过——并不是大红袍中的极品。”

    看着叶飞在有模有样的论着茶品,倒是让苏陌陌玉眼一瞪,不是说不懂茶吗?怎么这会又说的头头是道?

    苏陌陌的眼里,也不由的闪过了一抹狐疑之色。

    蒋正的眉头微皱,不过迅即也就不以为然。能论茶的品相,可不代表就会泡茶。

    “那你倒是说说,什么才叫大红袍中的极品?”蒋正清冷的道,这些大红袍可是他私藏的珍品,绝对是他收藏过的最好的大红袍,他平常都舍不得虽,精挑万选之品,竟然还被说成不是极品,自然让他不爽。

    叶飞撇嘴一笑,道:“蒋先生即是爱茶懂茶之人,那应该知道,茶的好坏先天的因素非常的重要。雨水日照还有人工的护理以及采摘的时候制作的工艺等等都有着密切的关系,现在的工艺都非常的发达,最主要的因素还是在雨水和日照之上。就像酒,1982年的拉斐尔闻名于世,原因是什么?不就是因为1982年的日照非常的不错吗?”

    “天时地利,才能造就真正的极品,不知道我此番话,蒋先生是否同意?”

第59章谦虚是美德() 
蒋正微微点头:“你这话说的倒是不错,但雨水日照这种先天性的东西,你还能从茶叶之中判定的出来不成?”

    “当然能。”叶飞一笑道:“从色泽,从香气之中,都可以判定一些东西。如果仔细看的话,蒋先生你会发现这茶叶的色泽其实并不均匀,会有一些小小的黑点在上面,虽然数量非常的稀少,但却是可以一见。”

    “这茶叶上之所以会留下细小的黑点,那就是因为雨水和日照的条件并不是非常的好,所以才会造成一定的瑕疵。”

    “而这香气,虽然纯正香浓,高香持久。可是蒋先生,不知道你是否发现这香气之中,少了几分灵性?”

    “灵性?”蒋正的眉头再次的一皱,眼眸中有了几分疑惑的看着叶飞:“何为灵性?”

    苏陌陌更是疑惑不解的看着叶飞,她可从来没有听说过,这茶叶中还有灵性一说呢。这话听起来,怎么就那么像是在编故事呢?

    只是叶飞一脸的认真表情,她倒是看不出来有在说假话的样子。

    叶飞点头:“对就是灵性,万事万物皆有灵,虽然这种事情并不被很多人知道承认,但确实是真实存在的。当然,我并没有办法证明,我只是说说我对这茶叶的了解罢了。茶道万千,各有各的道,各有各的理解。所以,我说的茶道,可能与蒋先生你理解的茶道不同,这倒不妨碍什么。”

    “茶品我们就先不说,泡出来的茶才是正道。”

    叶飞开始泡茶。

    他提起了放在炭火上的小茶壶,开始洗杯,以开水浇杯。

    “上好的紫砂壶来泡茶,的确是不错的道具。精选的炭火,比电火要好上许多。这水,也不是普通的水,应该是多外地取来的天然泉水。”叶飞道。

    看着叶飞娴熟的动作,蒋正眼眸中的怪异之色也浓了几分,这个家伙可不像是不懂茶道之人。

    看来刚才的言语,完全是在装的了。

    蒋正道:“对,这水是从两百里外的一处天然山泉中取的新鲜水,然后以最快的速度运回这里,再用保鲜技术保存起来。”

    “水是好水,可惜被这么一折腾,倒又是变了几分味了,灵性就丧失了几分。”叶飞撇了下嘴,道:“看来你们应该是用车子运回来的,两百里的路程虽然不远,不过应该要用到三个小时。时间看似不长,但这水中必定就指染了一些灰尘。鲜味,必定受到一定的损失。”

    “泡茶,最好的是用现在的新鲜活泉水,当然这种条件还是比较难的。水的保鲜,最好是用水路,而且要在水上面放几片新鲜的树叶,以保证它的鲜活。水的好坏,对茶的好坏,可是息息相关的。”

    这个道理蒋正倒是也懂,只不过受条件的约束,有些事情自然不是想像中的那般容易。

    所以,有时候也只能退而求次。

    能懂这一点的人,对茶道的了解,必定是不浅。

    洗好了杯,叶飞用茶勺取了一勺茶叶放入了盖碗茶壶之中。

    “一壶茶放入的茶叶量宜在7。5到8克之间,为茶壶容量的五分之一为佳。”

    “茶量的控制精准与否,就决定着茶的浓淡。过多则浓,过少则淡。我看蒋先生还备了一个电子秤,看来对量的把握并不是那么的精准啊。”

    这带有几分轻挑的话,让蒋正的脸上有了几分青色。

    量控制的精不精准,确实是一门技术活,对他来说也不容易做到。

    所以有的时候,他倒是宁愿用电子秤来解决这个问题,自然就落得一些口舌。

    “沸水高冲醒茶,水温宜在一百度为佳。且宜用第一次烧开之水为佳,若反复使用的话,就会丧失了几发味道。所以,我的水,一般只会用一次,用完之后再烧,不会像蒋先生那般,重复的使用。”

    在水沸的那一刹那,叶飞便是提壶高冲,滚烫的开水高冲入茶壶之中,顿时冲起了浓浓的白烟,犹如云雾一般的缭绕了起来。云雾腾腾,一股清淡的香气也随之冲了出来。

    水溢过茶壶,便立马的收水。

    “第一道茶水倒入茶海淑杯,不饮用。”

    将第一道茶水处理掉后,提壶再次的高冲入水,溢满而止。

    然后盖上茶壶盖,将期端起,置放在胸前之处,然后轻轻的摇动。

    “第一道出水宜在一分钟时间,蒋先生你不用看表,对时间的把握,也是茶道水准的一种体现。太过于依赖于这些东西,那就少了几分茶艺。”

    叶飞倒是谈笑风声,举止间都像足了一位高人。

    一分钟的时间一倒,叶飞马上就来了一个关公巡城,将茶壶之中的茶水尽数的倒了出来,刚好十杯。

    “头泡汤,二泡茶,三泡四泡是精华。这是二泡的茶,并不是精华所在,蒋先生先饮饮此茶,我再来三泡。”叶飞一脸的笑意,对蒋正伸手示意。

    不品茶水,单看叶飞的解说和泡茶手法,也知道是个茶道的高人。对各个环节的把握,甚至让蒋正都自叹不如,精准控制,随心所欲,达到了一个极高的境地。

    苏陌陌端起了一杯茶水,还没有入到鼻子前便是闻到了一股浓郁的清香扑鼻而来,纯正无比。

    她轻轻的抿了一口,顿时感觉甘甜入口,丝滑如牛奶一般,味道纯正,高香持久,水色好看,没有一点杂质。口感上来说,绝对胜过蒋正泡的茶。

    蒋正是爱茶懂茶之人,不用品这茶他就感觉自己已经是输了。

    细细品了一口之后,他不得不承认,自己在茶道上的造诣,竟然不如眼前的年轻人。这份水准,不说登峰造极,恐怕也差不到哪里去。

    后生可畏啊,他熟赧茶道二三十年,今天竟然输给了一名二十郎当的小伙子。

    “你不是说你不懂茶吗?”苏陌陌在叶飞的耳边轻声的道。

    叶飞冲她咧了下嘴,道:“你不知道我做人一向都低调惯了嘛,这叫谦虚懂不懂,谦虚是美德呢。我这人吧,美德就是好。不过话说,我真觉得自己的茶道不咋地啊。我可见过茶道大师,那讲究的,啧啧,那才叫真正的泡茶。”

    “不能说我的茶道太好,只能说你们的茶道水准真心不咋地啊。”
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