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实诚的张诚一听原来是洛清歌想要观摩,又说道:“奴才来为娘娘演示吧。”
张诚没有要讨好,他只是觉得这是他的本职工作,应该由他来做。
没想到洛清歌想都不想,直接摆手拒绝了他,“不行不行,你做的太好了。”
张诚迷茫了,什么时候做的太好也成了问题?
洛清歌一看,张诚一言不发的楞在了当场,表情似乎有些受伤,赶紧安抚他道:“我现在只想学些简单的,就不劳你亲自出马了,哪天我想学复杂的菜式了,再找你来教。”
张诚原本就楞,一听自己的主子竟然好声好气的安抚自己,还说的满是尊敬,顿时更加不知所措了。心里总觉得,这个不太打交道的主子,似乎并没有传说中那么难以伺候。
第33章()
洛清歌虽然骨子里没有阶级观念,但是在宫里当了这么久的主子,多少还是有些上位者的样子。略微解释过后,也不管张诚理解不理解,直接略过了他让云湘开始动手。
云湘的厨艺只算的上一般,今天的这份点心确实是她做的,可是光从卖相上来看就知道制作者的手艺实在一般。太后之所以会觉得味道不错做的很好,那纯粹是因为她以为这一份是洛清歌做的。以洛清歌十指不沾阳春水的大小姐生活,能够做出来可以吃的就不容易了,更何况味道也算是可以。
此刻洛清歌跟在云湘身边,看着她一步一步的处理食材,努力记下步骤。看着那些零散的食材在云湘的手里慢慢的变成一个个小巧的点心,顿时觉得兴趣盎然,竟然有心想要动手自己做一做。
云湘赶紧以“天色不早,该让张诚准备晚饭为由”制止了她。洛清歌这身份,什么时候进过厨房?让一个没有摸过锅碗瓢盆的人来干这些活,云湘真怕洛清歌一个不小心弄伤了自己,到时候可怎么交代?
好在洛清歌经过云湘的提醒,也发现时间不早了,要是自己在厨房里瞎忙活,估计今天可就没办法吃上晚饭了,于是只好悻悻的离去了。
洛清歌确实如云湘所料,对于下厨什么的只是一时兴起,第二天就已经不再提这件事情了。
因为洛清歌有另外一件需要费心的事情,太后的寿辰就快到了。虽然不是整十的大生日,但是太后的寿辰总是件引人关注的大事情。
早上给皇后请完安回来后,洛清歌就愁眉不展,这送礼实在是件头疼的事情。
要说送贵重的,洛清歌也不是没有这个财力,但是她总觉得,太后对她这么好,总该送些特别的能够表达心意的,特别的礼物。
贵的礼物不难挑,贵且有点含义的礼物难度也不算太大,但是要表达不一样的心意的,这就比较难了。
洛清歌回宫吃完午饭后,没有窝在她的摇椅上,反而在院子里踱来晃去。
“娘娘怎么不去歇午觉?”珠儿真巧经过花园,看到洛清歌在里面,便凑过来问了情况。
因为洛清歌的不拘小节,现在尚清宫里的宫人们与她相处时,都已经没有刚开始的拘谨和惶恐,反而是多了几分随意和亲密。
“珠儿啊,你来的正好,快帮我想想,太后寿辰快到了,我送些什么好?”洛清歌伸手招呼珠儿到自己身边来。
“太后的生辰礼物?”珠儿没有想到洛清歌竟然连这样的问题都拿来与自己讨论。
“是啊。”洛清歌点点头,“有什么主意么?”
“太后寿辰这么大的事情,自然要送贵重有含义的礼物了。”珠儿照着一般的做法,出了个毫无帮助的主意。
“这我知道,我是想说,太后对我这么好,我想另外再送个能够表达我心意的东西。”
“不如娘娘您亲自动手做个小玩意?”珠儿瞬间就明白了洛清歌的意思。
第34章()
自己亲手做?这个主意不错。洛清歌娇生惯养,什么时候自己动手做过东西?如果现在自己亲手做样小玩意给太后,那确实是太能够表达自己对太后的心意了。
然而……
“可是我动手能力基本没有啊。”洛清歌略带委屈,这是个大问题。
“其实也不用做太复杂的东西。”珠儿笑道:“只要是娘娘您亲手做的东西,奴婢觉得太后都会喜欢的。”
洛清歌听了这话,脑海中瞬间又翻出昨天想要学习做点心的念头了。
“你觉得,我学着做些点心送个太后怎么样?”洛清歌试探着问。
昨天下午的事情,珠儿虽然因为有活要干人没有到场,但是事后也听其他人说起过。她也是不放心洛清歌进厨房阵营的,此时听到洛清歌又提起,第一反应就是阻止她。
“这主意倒是不错,可是娘娘您从来没有下过厨吧?”珠儿旁敲侧击。
“是没有,不过凡事都有第一次嘛。”洛清歌大方的承认,但是对自己却有着不知哪里来的自信。
“娘娘您天资聪慧,学做几道点心当然不在话下,”珠儿先恭维了一番,接着道:“可是太后尊贵,平日里的吃食点心哪样不是出自御厨大师之手,个个精巧美味的,娘娘您这新手的手艺,是不是有点太随便了?”
“重要的是心意嘛,我也就是想借个机会表达一下心意。”洛清歌解释。
不过经过珠儿这么一番提点,她倒也是觉得随便做一点看来是不行的,师傅恐怕得换个人。
“这……您也可以试着做点别的嘛……”珠儿试图为洛清歌提供些其他思路。
然而洛清歌完全听不进去,因为她想到了张诚给自己做的那些精致的点心,个个形状精巧,秀色可餐。
“我先试试,不行再说。”洛清歌说完就朝着小厨房走去。只是幻想着自己能够做出那些美味的点心,她心里就觉得十分的激动,却完全没有考虑到做出那些看似简单的点心实际上需要花多少的功夫,有多深厚的基本功。
珠儿阻止不了洛清歌,只好跟着一起去了小厨房,半路上还拦了宫里的一个小太监去通报一声给云湘。
张诚果然在小厨房,正在跟小厨房里另外两个宫人一起为晚饭做着准备。洛清歌的出现出乎他们的意料,张诚虽然知道这位主子还算是平易近人,但是这么频繁的来小厨房还是让他十分的惶恐。
“奴才给娘娘请安,不知娘娘大驾光临可是有什么吩咐?”张诚低着头,声音有些紧张。
“没什么大事,就是想让你教教我怎么做点心。”
又要做点心?张诚心里有些纳闷。昨天好像就是为了这个事情来的,不是已经被云湘姑娘给劝回去了么?怎么今天又要学?
大约是看出了张诚的疑惑,洛清歌毫不掩饰的解释道:“我就想学着做点点心给太后尝尝,尽尽孝心表表心意。”
张诚不敢质疑洛清歌,也没有必要去思考她说的是不是真的。反正主子有要求,自己去做就好了。
第35章 下厨()
张诚应了洛清歌的要求,起身后就开始做准备工作,显然是打算立刻就教学准备。
珠儿刚想找个借口拖延一下,没想到洛清歌却先开口阻止了。
“等一下,你现在这是要做什么?”洛清歌问张诚。
张诚顺着洛清歌的视线看过去,那是他们为晚饭做准备的食材,于是老老实实回答道:“回娘娘,奴才们正在为晚膳做准备。”
“哦,那我是不是打扰到你们了?”洛清歌十分体贴。
张诚还没来得及组织好语言回答,洛清歌又接着道:“不然你教教我做菜也行,你们晚上打算做什么?”
“回娘娘,奴才们准备做银鱼芙蓉羹、香椿虾仁、三鲜汤和荷花酥。”
尚清宫就洛清歌一个主子,如果没有特别的交代,一般就为洛清歌准备两菜一汤也是绰绰有余了。然而经过了昨天的事情之后,张诚便为洛清歌每餐加了一道点心。
洛清歌听了菜名,皱着眉头思考了一会,觉得似乎都不是那么简单的菜式。不过简不简单的,都要学了才知道不是么?
打定主意后,洛清歌便吩咐张诚不用准备其他东西了,她就留在厨房观摩他们做这几道菜。
纵然洛清歌的这个决定令厨房里的几个人都感到压力倍增,但这同样也是在主子面前表现的机会。
洛清歌拒绝了宫人给自己搬来的凳子,坚持站在最近的地方观摩学习。
几位厨师赶紧继续之前的工作,只不过多了份认真的劲,张诚则在一旁向洛清歌详细的介绍每一个步骤。
刚说了没几句,云湘也出现在了小厨房的门口,但是洛清歌听得认真,倒是完全没有注意到她的到来。
张诚一步一步的介绍着,原先洛清歌只是听着看着,慢慢的也尝试着自己动手,最后更是在张诚的指导下亲自炒起了菜、烧起了汤。
“并不难嘛。”
洛清歌在张诚的指导下亲自完成了一道菜一道汤如是评价。
虽然卖相并不好,但是宫人们还是上赶着对洛清歌拍马奉承,各种溢美之词只要想得到,统统往洛清歌身上套。
洛清歌自然也很开心,指挥宫人们把自己的杰作端上桌去,今晚她就要头一次尝尝自己除了泡面以外的手艺了。
看着被端上桌的四道菜,虽然卖相与御厨做的相比差距不小,尤其是几乎全由洛清歌亲自动手的那道,样子实在是不敢恭维,但是毕竟是自己亲自动手的作品,洛清歌对它尤其有好感。
怀着小激动,洛清歌首先朝自己动手的这道香椿虾仁下了筷子。
然而,洛清歌嚼了几下,似乎味道与自己想象中差距有些大。再尝尝其他几道,似乎又还不错。
尝来尝去,洛清歌得出了结论:御厨参与的越多,这道菜的味道就越好,自己参与的越多,味道就越差。
这是个挺受打击的事实,但是洛清歌却并不气馁。她很清楚自己的水平,能够做出可以入口的东西就已经是对自己最大的鼓励,所以接下来,她相信只要自己多加练习,就一定能够做的越来越好。
第36章 没有天赋()
云湘看着兴趣十足的洛清歌觉得十分的奇怪,犹豫再三,终于还是在晚上伺候洛清歌就寝前问出了自己的疑惑。
“小姐,你以前对下厨女红这种事,可是从来都在意的,怎么现在突然就对下厨这么有兴趣了?”
洛清歌突然一紧张,随即又做出一副随意的姿态道:“太后生辰不是快到了么,我想着除了备好寿礼,再亲手做些什么送过去,也算是表表心意。”这是事实。
“可是您并不会下厨呀,这么短的时间,能学会多少呢?”
“嗯,反正在宫里也没事干,无聊嘛。”这也是事实,宫里的生活实在是太无聊,总得给自己找点事情做做吧。
这个理由虽然显得有点大不敬,但是却比之前那个显得有说服力的多。
于是在接下来的一段时间里,洛清歌充分展示了她对于这项新技能的学习热情,以及在掌握这项新技能上,天赋的极度缺失。
起先有张诚的在旁辅助,做出来的东西虽然味道不尽如人意,但是好歹也是能够入口的。但是随着张诚参与的越来越少,做出来的东西,那是一次不如一次。终于在多次的尝试后,洛清歌终于接受自己实在是没有这个才能的事实。虽然心有不甘,但是原来的计划算是