按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
“春笋炒鸡爹今天吃过了,确实很美味。但是其他的东西,你确定能和这个相比么?”舒文华担忧的说道。
“爹,您放心啦!明天开始我们一个一个菜的尝试。十天内把菜谱给他们。”
“你心里有数就好。这个银票,爹收五千两,另外五千两给你。”舒文华拿出其中的五千两。
“爹,我用这个钱做什么呀?”紫萦望了一下舒文华、又望了望明远。虽然钱是她赚的,但是这样给她一半,大哥会怎么想?
“拿着!”舒文华看着紫萦望着明远,知道她心里怎么想的。“这事我给你哥说过了,他也没意见。这是你自己赚的钱!以后就算你自己的嫁妆!“舒文华叹了口气。”咱们家现在也越来越好了,像其他大富人家、都是从小给女儿攒嫁妆的。“
”爹,我还小呢、“紫萦听着不由的跺脚。本来她不想给啥反应的,但是想着这个年代的人,谈及婚事都是如此的表现。她也只好跟着装作不好意思了。
第76章 小姐做的烤肉很好吃()
京城定远候府。
”候爷,长沙府传来的消息。“暗一禀报着。递上一封信。
周瑞善接过信,看了起来、
”烤肉?烧烤架?“
暗五把最近舒紫萦的信息都在信里说了。还偷偷的多做了几个烧烤架子运到京城。菜谱十个?鸿运酒楼二成利润?烤肉很好吃?
周瑞善仿佛看到舒紫萦和方建山他们谈判的情景,忙着烤串的身影。
”爷,这四个架子。是小十二和小五小六一起做的、用法也附在这封信里了。“暗一递上另外一封信。另外还弄了不少春笋过来。
”吩咐厨房,今天晚上就吃这个烤肉串。“周瑞善吩咐暗一。
”太子今天晚上也会过来。多烤一点。“
”奴才给太子爷请安、太子千岁千岁千千岁!“门外的人高声请安着。
”平身“太子周高晨穿着紫色的便服。脸上透着棱角分明的冷俊;乌黑深邃的眼眸,泛着迷人的色泽;那浓密的眉,高挺的鼻,绝美的唇形,无一不在张扬着高贵与优雅。
”给太子请安!“
”表哥请起!本宫听说你这有好吃的,立马就赶过来了!好香啊!”
只见堂屋里摆着二个铁架子,铁架上面放着二个铁网。铁网上面放了十多串肉串。暗一和暗二正拿着刷子在涂着油。
太子不由得乐了。”暗一暗二,你们今天当厨师了?”
“给太子请安、千岁千岁千千岁!”
“起来吧,哈哈。你们二个这样子比平时可看着顺眼多了!”
暗一听到这话一头黑线。
“这是长沙府那边的新吃法。咱们试试!””周睿善招呼着太子入坐。
太子的大太监小元子给每一样东西都用银针试了一下毒!
“这个倒是一个新鲜的吃食啊。味道不错!“太子称赞着。
”这个春笋炒鸡,你试试、“周睿善招呼着太子。小元子给太子挟了几块。
”嗯,这个笋子很鲜美。还不苦!”太子尝了尝,称赞道。“新请了厨娘?最近母后心情不是很好。饭也用的少了。改天可以带过去给母后做几顿尝尝。”太子说着放下筷子,心情有些低落。
“太子别担心,这二天我就进宫看看姨母。上次本来是调查向氏一系他们贪污的证据,偶然查到当年有个像余嬷嬷的人抱着孩子确实在长沙府那一带出现过。没想到大意中了计。”周睿善拍了拍太子的肩膀说着。
“这么多年以来,母后都没有原谅父皇,虽然当年父皇做错了,但是看着这些年父皇对母后的所作的一切,我真的很难过。”
周睿善端着酒和太子碰着杯,太子身为人子不好说父亲的不是,但是当年不是皇上误信向贵妃,熙儿也不会生死不明。虽然当时有找到尸体,但是皇后姨母一直不相信。他们也一直寻找着线索。太子当年也中了奇毒,是他师父几人找了二年才把药配好。让太子恢复健康。
“放宽心,姨母对皇上也是深爱着的,只是心里一直有这个梗在。这些年向氏也就是个秋后的蚂蚱,蹦达不了多久的。”不知道为何,周睿善心里突然出现着紫萦的身影。。。
第77章 多试一些菜谱吧()
紫萦早上一起来,就吩咐着暗六几个开始召集人试做那九道菜。
暗部的十来个人开始了起早贪黑削竹子的日子。
“五哥,你说大小姐搞这么多竹子是要做什么呀?难道天天吃烤肉?”暗六盯着几大筐竹签问道,他是暗门中奇葩的存在,其他的人表里如一的冷、但是暗六平时在外人面前很冷,自己人面前就是比较爱叨叨。
“做你的事,大小姐肯定有大小姐的用意。再废话把你扔回京城让爷收拾你!”暗五冷冷的瞄了一下暗六。
暗六浑身一抖,手上更加卖力的开始削竹子。
紫萦则带着墨香和墨竹找红曲米、安掌柜也接了任务、收购猪小肠。刘妈妈则带着几个厨娘根据紫萦配的香肠料把小肠洗干净,剁肉灌香肠。
忙活了整整一天时间,小份量的扎鱼扎肉做好了放在坛子里等着发酵。串串也一串串的摆好了。春笋也弄了不少过来晒干。
暗六紧紧盯着铁锅里的那一锅串串,闻着阵阵香气。肚子也开始咕咕的叫了。
“原来小姐要削竹子是做这个呀,这个和烤肉又有点不同呢!”
“爹、娘。这个是我尝试的另外一种吃法。叫香锅串串。跟烤肉不同的是用煮的。”
“好香呀!”紫衣用手捏了一根鸡肉串打算开始吃,一下不注意。把嘴烫了一下。“唔,好烫!”
舒周氏赶紧的把冷茶给紫衣递过去。”你这孩子,这么心急做什么!“
紫衣大口的喝了几口冷茶,“娘,这个很香呀,我就是有点心急想尝尝嘛!”
“先拿几串出来,稍冷一点再吃。”紫萦拿了几串紫衣喜欢的肉串放在紫衣的碗里。
“这个不像火锅那么辣、但是也别具风味呢!”舒文华点评着。
“这个味道可浓可淡,不是那么容易上火。也更方便一些。”明远边吃边评价着。
隔壁暗六左手边端着酒,右手拿着串串,
“原来今天削那么多竹子就是做这些串串呀,简直太好吃了。再削他个几天也值呀!”
“拉倒吧你,今天谁在那唠唠着做这么多竹签干什么?还好爷没听到,不然你肯定回炉重造了!”墨香轻蔑的看了看暗六、又继续吃着锅里的串串。
“大小姐真的好厉害呀,真的希望她多试一些菜谱。你看今天做的那些东西。我觉得肯定好吃!”暗六摇着头感叹着。
”你们给爷传信回去虽然好,但是这个秘方一定要注意不能外泄,不然大小姐这边就麻烦了!“墨香看着前二天烤肉刚做出来,暗六就把铁架和做法都快马传到京城了。
”我这叫创造机会!“暗六咪着眼睛笑着。”爷可是把咱们四个送给大小姐了,足以见他对大小姐有多么重视。大小姐弄的这么好吃的东西,如果爷要等很久以后才吃到。这后果。。。。“暗六得意的说着。
墨香无语的望着暗六。。。。。。
“这日子,简直像做梦一样、这些年了,从来没有这么轻松、惬意!”暗六感叹着,果然跟着个好主子就不一样。
其他几人心里也是非常感慨,确实如此。从选入暗部以来、多少次的出生入死。现在居然在农家小院里、每天吃着难得一见的美味。睡到自然醒。
第78章 十份菜谱完成()
接连几天、紫萦把几个菜品都尝试了一遍。香肠薰好了、扎鱼发酵好了。味道可别提有多美。记忆中的味道啊!
东西做好后,紫萦带着墨香几个把东西送到鸿运酒楼。
“这四样菜,均可以蒸,这麻辣火锅、水煮鱼、香锅串串用这三个锅煮。”紫萦指挥着大厨做着菜。
半小时功夫,所有菜都做好了,端到厢房里。
方建山和方县令望着前面的这一桌好菜。忍不住先尝了起来。
”好好好!“方建山每一样菜尝过后,忍不住站起来大声称赞着。
“果然这九样菜,每一样都可以称为招牌菜!”方建山站起来走到紫萦面前。深深的鞠躬。紫萦连忙走开避让。
“方老板客气了,我出菜谱,你们出钱。合作愉快!”
“我从开始接手方家酒楼,从十家到现在的一百多家,觉得自己很厉害了。但是今天才知道天外有天。人外有人!这个礼,舒小姐你受得。“方建山满脸高兴的说道。”这些菜一出,我可以预见,我方家鸿运酒楼、将是这大周朝最好的酒楼!“
方县令尝着这些菜,心里也激动不已。前些天签约时,他虽然觉得虽然那个菜好吃。但是二成的利润也是非常高,并不是他吝啬。只是觉得不值这么多,但是看着三叔那么高兴,这些年他们一路走来。三叔为家里也付出了太多太多,不想败他的兴。所以才点头签约。没想到居然是这么大一个惊喜。
紫萦还赠送了春笋的另外几个吃法。炒、烧、煮、煨、炖都有。
方建山看着上面的介绍。剁椒春笋、笋耳汤、春笋虾仁、油煸春笋、翡翠春笋、干锅春笋。笋子一年四季都有,但是冬春二季的味道更美。原来笋子苦,没人爱吃,现在处理过后。笋子味道特别鲜美。加上价格不高,点的人很多。而且春笋挖了好存放。还能晒干。真是太多好处了。
“我想走一走,”走出鸿运酒楼。紫萦没有急着回去。
这二三个月以来,因为榨油坊的兴起、越来越多的人从外地赶来、当地的酒楼、客栈、吃食等生意也越来越好。县城往外扩了好几里地。
“糖葫芦、好吃的糖葫芦!”
“新鲜的猪肉啦、”
“漂亮的头花、京里热门的式样啦!快来瞧一瞧!”
“木簪子、桃木簪子。十文钱一个!”
紫萦看着热闹的大街,心里有些酸酸的。不知道现代的家里人如何了、闺蜜们都生活的怎么样?
墨香看着紫萦脸上挂着忧愁,心里有些不明白。今天把菜谱交付了。这不是应该开心么?怎么大小姐这一副表情。
“大小姐,你怎么了?”
紫萦恍惚着,听到墨香的声音。抬头望了望墨香。”回不去了呀、果然还是自己独自一人在这个世界!虽然这里的家里人对她很好很好,她也有着原主的记忆,但是以往的一切,却像一场梦一样,只能在梦里回忆着。。。。。。
紫萦没回答墨香,继续走着,突然眼前一黑、晕了过去、
第79章 思虑过多()
紫萦晕倒的那一刻,墨香急忙飞身抱住。
”小姐!“
”大小姐!“
”暗六,赶紧去找大夫!“墨香抱着紫萦跑上马车。
”闪开、闪开!“暗六飞速的驾驶着马车往济世堂走。
刚到济世堂门前,暗六立即大声喊了起来。”大夫,赶紧来看看我家小姐!“
墨香抱着紫萦往里面走。
”一个药童模样的人赶紧的迎接上来。
“这边有房间。您把这位小姐放下!我们齐大夫马上过来查看。”
“大夫,怎么样?”墨香小声的问道。
“思忧成疾”齐大夫摸着胡子说道。