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昨晚烹茶时,沐小月就问过他。
为何不用饮用级别的水道水?
在夏羽潜意识中,那口老古董水缸里的水,就是山泉品质,用来泡茶最合适不过!
“对了,那颗石头……”
把手机塞进口袋,夏羽噔噔蹬飞奔下楼,来到厨房,伸手就往幽冷的水缸摸进去,掏了一掏,拿出那颗湿湿滑滑的黑色鸡蛋石。
夏氏料理店,不思议事件之一,就是这颗石头!
近段时间专注在厨艺上,夏羽差些把这颗石头遗忘了。老头子走了,石头还在,他完全可以放心大胆的去研究。
“系统,鉴定它!”
“叮,未知道具,分析样本建立中,预计消耗时长30天。”
厨神系统的回答,让夏羽傻眼。
光是分析就要30天?!
等等!
夏羽摒住呼吸,“系统,你说这鸡蛋石,是厨房道具?”
“是的。”
“初步分析,本系统推测这颗石头有净化水质之效,并在净化过程中,产生各种微量矿物元素。最终分析结果请宿主静心等待。”
得到系统的回答,夏羽既兴奋又忐忑。
兴奋的是,这可是厨神系统也暂时鉴定不出来的厨房道具!
而忐忑的地方在于,这么一块鸡蛋石,居然能净化水质,根本不科学。
好吧。
夏羽想到自己的附体重生和厨神系统,他发觉自己才是最不科学的存在,然后,整个人一下子淡定了。
“厨具么……”夏羽沉吟。
中华小当家有传说中的厨具。
美食的俘虏,有种种不可思议的美食猎人。
这可不是普通的世界。
他可以确定的是,那种本领高强的美食猎人不存在,却暂时无法否认传说厨具的存在。
没有头绪,夏羽把鸡蛋石放回水缸,并去院子,打开水井的盖子,提了两桶井水回厨房,把水缸注满。
老式的日本民宅通常有水井,平时井口会加盖子,若是发生大地震,自来水管断裂,那么水井就能保证生活用水的稳定。不过近年随着东京人口大爆炸,老式民宅很少见了,要么是公寓,要么是精简的现代小住宅。
注视满满的一缸井水,夏羽暗暗点头。
不久后井水就会产生质变。
水不仅是生命之源,也是料理之源。
要是其它厨师向他发出食戟挑战,他在源头上就已经占据了优势。
站在厨房中,注意力转回收获的一大笔名望值上,夏羽踌躇着,不知该如何有效使用这笔横财。
全部用来购买厨神空间的使用时间,未免太浪费。
他记得,一张蓝色食谱均价是500点名望,蓝色永久厨具和蓝色扩展技能书均价1000点。
“对了!”
夏羽拍拍额头。
两个acg圈子的知名人物,对店里的茶,都大加赞美,那岂不是说他可以往这方面,多多发展?
一家好的餐厅,光有主菜是不够的。
他不是老头子那种古板的性格,新时代嘛,总要跟上时代才行,总之小店在他手里,绝不能像从前那样子粗暴对待客人。
服务至上!
泡茶和泡咖啡技艺都可以拓展,不过,考虑到小店主营中华料理,咖啡就算了,还是茶比较古典,与餐厅氛围比较搭。
而且,打小被老头子调教,夏羽也有了一定的茶道基础,往这方面拓展合情合理。
召唤商城,眼睛被琳琅满目的道具充斥着,夏羽咽咽口水,道:“系统,给我筛选出可以购买的茶艺扩展技能书!”
嘀。
厨神商城的道具,经过筛选,只剩下三本古朴的书籍。
第一本蓝色,中级茶道,千点名望值。
第二本紫色,高级茶道,一万点。
第三本金色,神级茶道,十万点。
“好贵!”夏羽面庞抽搐,心中动摇了。
中级茶道技能书一千点,能接受,可之后的高级、神级茶道,价格吓死人。
“宿主本身已通过生活积累,激活‘初级茶道’,现在只需直接购买中级茶道学习即可。”
厨神系统冷不丁道:“本系统建议宿主拓展茶道。估算客人回头率增加50%以上。”
“好!买买买!”夏羽咬咬牙,下了决心。
餐饮界,哪个经营者不想把客人留住。
宣传广告终究只是一时,若不能把客人留住,热度过了,料理店虽然不至于回到以前冷清的状态,但发展受限是肯定的。
要么不做,要么就做到最好。夏羽对于料理店的期望,可不仅仅是在十一区出名而已,未来还要吸引全世界范围内的美食家,获得世界范围的赞誉。
这才是一个店长兼职业厨师的梦想啊!
“系统:购买成功!”
“系统:失去1000点名望值。”
物品栏出现一本古朴的蓝色技能书,夏羽摸进去,点了使用,顿时觉得脑中被塞进了一大股信息流。
闭上眼睛。
过了十分钟,夏羽再睁开眼睛,立刻舀水装满一个热水壶,架在煤气灶上。
不久,厨房满室茶香,在外头打扫的安雅和沐小月,追逐着气味,站在厨房门口,诧异看着正在厨台前,一脸认真泡茶的少年。
他的背影给两人一种奇怪的韵味,就如同专注于茶艺的大家,古典,优雅。
第42章:插班生考核的预演()
“味道确实不同。”
喝了自己刚泡出来的热茶,口感的确提升了,且不是一点半点。
咕噜。
空腹喝茶对身体可不好,夏羽摸摸肚子,连续啜饮几口茶水,细细品尝过后,才不舍地放下茶杯。
目光炯炯。
茶道,就是品赏茶的美感之道。
这是一种生活艺术,生活礼仪,也是一种修身的生活方式。
最早的,且完善的茶道,出唐代陆羽所创的煎茶茶道。
以前夏羽觉得茶道那一套都是虚架子,复杂的仪式仅仅是为了观赏,这两年经老头子的言传身教,观念已有改变。
严谨的茶艺,就跟厨艺一个道理。
普通人家也会烹饪炒菜,也会烹茶,可是相比职业化,那种烹饪和茶艺就要随性自由许多。
任何技艺提升到职业层面,都要变得认真,严谨,一丝不苟。
刚才夏羽消化了脑中多出来的茶道知识,俨如经过多年茶道培训的茶博士,将自己烹的茶品尝过后,暗暗竖起大拇指。
有料!
这一千点名望花得值!
几口热茶下肚,原本还有些困顿的脑袋,顿时清醒。
“茶还是要搭配点心啊……”
夏羽砸巴嘴,饿了,舀了水打算自己做早餐,顺带也把安雅和沐小月那一份算进去。
咚!咚!
背后有人在敲厨房门。
“干什么啊?”夏羽背对门口在厨台忙碌,没好气回答。
“……”
诡异的沉默。
还以为是女汉子沐小月,没听到回音,夏羽一面把煮热的水,倒进装了面粉的铜盆里,一面往回瞟去,然后怔了怔。
门口处,不是安雅,也不是沐小月,而是一个亭亭玉立的少女。
森田真希今天好似特意打扮过,上身是白色的衬衫,下面是黑色的短裙,脚上是双棕色的制服鞋,黑色棉质短袜覆盖到小腿。满满的青春气息。
她显然很懂得自己气质的优点在哪里,或许是因为自小帮忙家里打理糕点屋,森田真希远比同龄人成熟,长袖白衬衫不仅衬出她发育很好的少女曲线,还把这股成熟和温婉凸显。如果下身不是短裙,而是女士西装长裤,她就是美丽的职场女性。
夏羽双眼一亮,心中吹了声口哨。
不得不说森田真希这副打扮很符合他口味。
“来了怎么不吱声?”揉搓着面团,夏羽好笑道。
“吱”
“你吱个毛线!”
夏羽觉得蛋疼,于是停下来,指了指铜盆里半成形的面团,“揉面就交给你了,糕点大师。”
“没问题!”
今天森田真希变得俏皮,她显然对料理店的厨房很熟悉,挽起了白色衬衫的袖子,仔细清洗白皙修长的双手,站在夏羽的身旁。
行家一出手,就知有没有。
见到森田真希的揉面技巧,夏羽暗暗点头。
基本功很不错,虽然现代糕点,有许多机器替代了手工,可是作为厨师,不能过于依赖机器,该练的基本功还是要靠练习去积累。
森田真希确如她所说,始终没有放弃过自己的厨艺,这些年一直在累积、进步,等待蜕变。
“好像她最擅长rb传统的的点心吧。”夏羽托着下巴想。
森田氏糕点屋也算是老字号,就不说老板森田大叔的手艺了,根据身体的记忆,森田真希做的鲷鱼烧、樱花糕、铜锣烧、麻薯、团子都很不错。
大概可以用心灵手巧形容她。
不过,糕点只是专精方向,森田真希曾经参加了远月中等部的入校选拔,所擅长肯定不仅仅是点心。
在森田真希揉面时,夏羽也没闲着,从冷藏柜拿出一块鲜猪肉,抄起厨刀,梆梆梆梆梆,切块又剁碎,直到变为肉泥才收手。
接下来就是腌肉,加入盐、酱油和香油搅拌均匀。
这其中可以放葱和姜泡出来的水,一起搅拌,也可以把姜葱剁碎混进去搅拌,夏羽采取两者混合,加姜葱水,再加一点葱末搅拌。
森田真希已经把面团揉好,退到旁边,目光闪亮凝视着忙碌的他,“是做小笼包吗?”
“对!”
夏羽承包了下面的工作,切面,擀面,用面皮包馅,不过一小会,厨台的三层蒸笼就装满了小笼包。
把蒸笼架在炉灶的蒸锅上,点火。
“嗡”
幽蓝色的火苗绽放。夏羽潇洒洗手,才凝视等候在旁边的少女。
“还记得我昨晚的话吧?”
“你真要帮我?”
森田真希微微张嘴,迟疑地说,“可是,远月高等部的插班生考核,比中等部入校选拔困难太多,一百个考生中,恐怕只有一两个通过。”
远月高等部的学生,基本都是从中等部直升的,在毕业前,这批中等部的学生就经过了筛选,即便是内部直升考核,也不见得简单。
小笼包蒸熟还需要时间,面对少女的疑问,夏羽也没解答,只是转身从储存食材的地方,拿出一盒套着保鲜膜的鲜鸡蛋。
“用鸡蛋做料理,不管是点心什么都可以,做到我满意为止。”
把一盒鸡蛋塞到少女手中,夏羽如此说。
“鸡蛋……料理?”
森田真希歪歪头,手指点在红润的下唇,一时间没弄懂夏羽的意思。
做鸡蛋料理,获得他的认可?
然后呢?
少女并不知道,夏羽其实是让她提前准备插班生考试,换句话说,就是考试的预演和热身。
对上夏羽平静的眼神,森田真希稍作思索就颔首,“可以哦,阿羽。”
“虽然暂时不知道你是什么想法,但你说要帮我,就一定是在帮我。话说回来,自从上次落第远月选拔,你已经两年没尝过我的手艺了,这次就让你看看我的进步!我说没放弃就没放弃!”
森田真希突然变得认真。
夏羽默默退到厨