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“尝尝你们就知道了!”
在三位大名鼎鼎的审查官面前,玉川绫香显得很是淡定,带着一丝调皮回答。
“哼!”
审查官英迪拉很不爽,并把这股不爽表现在面孔上。
玉川绫香上前一步,给每人盛了一碗饭,她动作细微轻柔,三个碗,每个碗都装了半碗的金黄油炸米、蒸珍珠米。
饭勺一划。
陶瓷饭锅的底部,终于出现龙虾肉和一种黑乎乎的,细碎得像是黑芝麻的东西。
见状,审查官英迪拉面色微变。
秋山弘、神原正人显然也认出了这种材料,惊疑地对视。
镜头给了锅底长时间的特写,远月教室充斥着议论声。
“黑色的调味料,不是芝麻,是什么呢?”
夏羽旁边,奥山导师在拧眉思索。
这时候直播镜头拉到等候区那边,在这,坐着此前三位失败者,和通过了考核的武井真司、长谷一郎,共五名考生。
他们纷纷从座位站起来,每个人脸上都写着惊讶、难以置信。
“不会是那种东西吧!”
“你说呢?”
“看看那碗龙虾汤泡饭,表层金黄色泽的,是顶级泰国香米,已经油炸了,香而不腻,中间那层是蒸米,应该是泰国珍珠米,用鲜虾浓汤浇淋上两层的米饭,龙虾汤和香米饭的鲜香,完美结合……光是看看,我就在流口水不可自拔了!”一位三十岁左右的男性考核者,双目放光,凝视台上的美食,再看看女神画风的玉川绫香,眼中的爱慕不加掩饰。
旁边,武井真司吐出两个字:“愚蠢!”
他瞟一眼面色凝重的长谷一郎。
“长谷先生,你也看出来了吧?”武井真司目露深意。
“当然!”
长谷一郎表情变幻,叹道:“只能说,不愧是玉川家的长女,‘御四家’传言中最强劲的天才厨师……她,居然在充满创意吃法的龙虾汤泡饭中,加进了‘黑草’这味材料,真是太大胆了!”
“嘿,黑草!”
“这种幻想植物,其实是igo机构培育草食动物的珍贵草料。”
武井真司似在自嘲,又好像在讽刺。
但下一句话,他语锋一转:
“黑草,荨麻科的多年草,虽然带着一点苦味,但吃下去,那股清新的味道,是其它野生蔬菜、草料无可企及的。口感上,黑草有类似韭菜、青葱的清脆感!”
等候区的骚乱,被镜头敏锐捕捉,声画同步,声音自然也传向了观众的终端设备。
不少远月导师、教授,惊得离开座位,站起来。
奥山导师喃喃道:“那岂不是说,玉川小姐在她的料理中,融进了2种幻想食材。这、这太不可思议了!”
夏羽同样是一副惊疑表情。
他难以淡定。
研究了凉子丽娜交给他的《寿喜烧》食谱,他便知道,要在一个盘子,或在一口锅里,融进两种不同的幻想食材,难度如何。
幻想食材特点鲜明,难以驯服,更难糅合起来。
研究《寿喜烧》有将近半个月,除了在现实购买幻想食材练习,在厨神空间,夏羽同样用系统投放的普通食材,循环往复做着‘寿喜烧’。
但迄今为止,那一丝微妙的平衡点,他仍把握不住。
说是平衡,其实就是一种感觉,一种领悟。
对幻想食材了解足够深,对料理形式了解足够深,那种感觉就是水到渠成的事情。
“不可思议!”
他心中自语,融进两种幻想食材,意味着什么?
‘特级三星’,乃至必杀品质的料理!
“呼……”
收敛眼底一丝骇然,夏羽就目不转睛,锁定屏幕,等待考官的评审。
“黑草!”
“果然是黑草!”
秋山弘、神原正人在咀嚼淋了龙虾汤的米饭,脸上是舒爽的表情,“原来是这样,黑草代替了小青葱,口感上没有减分,而在味道上面,由于淡淡苦味的加入,油炸香米、蒸珍珠米的甜腻味道,反而被冲淡了,入口就是清爽!感觉像在吃香草冰淇淋!”
“不止如此……”
秋山弘夹起第二团米饭。
金黄色泽的炸香米,白腻的蒸珍珠米,层次分明,侧面看过去就好像米的蛋糕,精致好看。
奇怪的是,切得薄薄一片的龙虾肉,没点缀在蛋糕表层,反而是在底部,嵌在珍珠米里,周围分布着打碎了的黑草。
所以,想吃到龙虾,必须一整口吃进米饭,秋山弘正是这样的,他腮帮子鼓起,一边品味,一边忍不住赞叹道:“黑草天然的清香,极大地衬托提升了龙虾肉、龙虾汤的鲜美!”
“你们没注意到吗?”
女审查官英迪拉忍不住道,嗓音中有着小幅度的颤抖,“‘啤酒龙虾’的啤酒味,彻底融进料理里面了,没有一丝突兀感!是黑草!”
啪!
神原正人手中的筷子折断。
“你、你现了‘啤酒龙虾’的最佳p搭配!”神原正人用一种后生可畏的眼神,复杂的语气,缓缓道:“黑草,与啤酒龙虾!”
“难以置信!!”
他评价道。
“嗯,难以置信。”
秋山弘放下筷子,吐出一口气道:“虽然除了黑草和啤酒龙虾的搭配,其它地方存在细小的瑕疵,但并不妨碍料理的整体品质、味道……”
看到这,谁都知道结果了。
咚!咚!咚!
三位评审官同时拍下按钮,会馆上空的荧幕,登时跳出“合格”的红色文字。
“谢谢!”
玉川绫香这女人一如既往的淡定,这会笑容不变。
等她领取了特级徽章,镜头就给到女主持千代爱知,她双颊通红,刚刚似乎激动了,声音也不像往常那般平稳:
“这一期特级考核,到此结束。”
“合格者有三位,是武井真司先生,长谷一郎先生和玉川绫香小姐!”
现场嘉宾席响起掌声。
电视这边,远月教室也响起掌声。
包括夏羽都在鼓掌,这三位新晋特级可以说实至名归。
“等等”
这时,现场出现了意外情况。
千代爱知一个愣神,岂料手中的话筒就被夺走了,然后,她整个人被挤开。
“玉川、玉川小姐?”千代爱知脑门挂满问号。
一直给人优雅淡定气息的玉川绫香,面对镜头绷着脸,道:
“可以让我和那位‘霓虹境内史上最年轻的特级名厨’,说几句话吗?”(未完待续。)8
第317章:那些被困住的厨师们()
我去!
被点名了!
刚刚站起来,打算返回自己课堂的夏羽,当即呆住。
轰!
现场,远月教室,都像是投进了噪音炸弹,立刻传出哗然声。
千代爱知嘴巴张大。
她当然知道玉川绫香口中那位‘史上最年轻的特级名厨’是谁,远月讲师们,乃至现场的审查官,嘉宾们,也同样知道!
反应过来后,千代爱知懵了。
26岁就通过特级考核的玉川家长女,是要当众向‘史上最年轻的特级名厨’隔空喊话吗?
然而,接下来的剧情发展,比千代爱知想象中的严重多了。
“我知道你!”
面对着面向全霓虹,甚至在岛外都可接收到直播讯号的节目镜头,玉川绫香摆出严肃、郑重的表情。
唰。
夏羽没瞎,能看到或感觉到,远月大教室内所有讲师都投来目光。
旁边的奥山导师也是一副措手不及的模样,傻住了。
“呃……”
这发展也让夏羽挺难堪的。
他让《品味周刊》写这么一个宣传标题,是要拉仇恨没错,但没想到玉川绫香这种天才要在电视直播中挑战、质疑他,顿时,一股亚历山大的感觉油然而生。
刚刚看了玉川绫香在特级考核舞台的料理演绎,不想多想,这绝对是一个空前强劲的对手,夏羽觉得使出浑身解数,都未必能够战胜对手。
靠紫框的厨心碾压?
厨心并不是无敌的,况且,玉川绫香极可能掌握着一门特级必杀食谱。
如果不是同等级的食谱,哪怕‘厨心’境界如何高,都逃不过「必杀」这两个字。
“我知道你!”
“但是,我不认同你‘霓虹境内史上最年轻的特级名厨’这个称号!”
玉川绫香直视着镜头,毫不掩饰眼中的敌意。
“你,现在只是候补特级者!”
她不慌不忙地说,眼中流露出一丝不屑。
“而我,已经通过了考试,是真正的特级厨师。你一个伪的特级厨师,为什么要用那样的称号宣传?十六岁的特厨?呵呵,据我所知,困在特级大门前的候补者,太多太多了,有些人一困就是数年,或者十几年……而有些呢,终其一生,都摘不掉‘伪’的帽子!”
嘴角泛起淡淡的嘲讽。
这波西米亚女神画风的妹纸,表情和之前面挂微笑截然不同。
“就说这次考核的三个失败者!”
接着,玉川绫香伸出青葱玉指,遥遥指向等候区,“中岛清,富山悠成,浅见绘里子!”
“他们三人,有的已经参加了将近十次的特级考核,屡屡失败。”
“最少的也参加了四五次。”
被点到名的三位失败者,当直播镜头扫去时,纷纷低下头。
两男一女。
他们脸上泛着不甘、屈辱,但面对镜头终究要低头,因为,他们是彻头彻尾的失败者,在玉川绫香令人无法直视的天才光环下,这三人就显得平庸了。
而事实上呢,不是谁都有资格年年参加特级考核的。
一年只有一次机会。
失败了,次年方可提交考核申请。
但是,玉川绫香是初次参加特级考核,并且在考核上,拿出融进两味幻想食材,堪称惊才绝艳的颠覆性料理作品,令他们心服口服。
所以他们低头。
特级和伪特级,地位差异可以说一目了然。
在镜头之下,暴露得真真切切。
玉川绫香开始展露出她的气势,某种程度上,她同样是含着金钥匙出声的“女王”,如果她身上携带与生俱来的【超听觉】天赋。那么这份气势合情合理。
“中岛清!”
她叫出某个名字,手指锁定失败者的一位男子。
“中岛清,三十岁,二十岁就成为九星大厨,名噪一时,但他这十年来屡屡失败,在特级大门前蹉跎了十年,也许情况就要这么持续下去……”
被他点名的,是位面貌文弱的大叔。
本来白皙的面孔因为不修边幅的胡子,变得沧桑了。
头发也有点乱。
就是普普通通好像熬夜上班了的苦逼加班者,而不是九星大厨,被美食巨头供奉起来的大佛。
眼神躲闪,拳头紧握,中岛清终究没有抬头直面镜头。
玉川绫香身上的光环,太耀眼了。
他当初20岁就成为九星大厨,通过九星考核的时候,那些媒体是如何大肆赞美他,中岛清清楚记得,并保留着当时的报刊、杂志,而等他光环黯淡,背地里那些记者,以及圈内的同时代厨师、竞争者们,如何嘲笑他,中岛清同样记得。
嘴里泛起浓浓的苦涩味道