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虽然每个人的心里都有些疙瘩,但最重要的就是活下去,所以很快杨大郎和千千很快便出发了。
千千很好奇古代的集市是什么样子的。
“爹,镇上的人会不会很有钱?”杨千千很是期待地问道。
如果那些人肥得流油那自己的挣钱大计也就成功了。
杨大郎却是摇摇头:“镇上当然有钱人,不过没钱的人也很多,就像我们村上也是这样,总有人过得好一些,有些人过得差一些。”
杨千千点点头,只要还有有钱人就可以了,这样的话千千的把握就更加大了。“爹,这些山椒是送到哪里的?”
杨大郎有些疑惑,因为自家的女儿一直是内向的,跟他没关系的事情她从来不肯多问一句,像今天这样还是第一次呢,似乎这个女儿有什么地方不一样了,看来以后要更加关注这个女儿了。
“镇上最好的酒楼叫醉仙楼,一会儿我们把这些东西送过去就能用几个铜板换些糙米回去,你们就能吃饱一点了。”
杨千千微微点点头,醉仙楼?千千的眼睛里不由闪过一抹光亮,听这名字应该不是凡品,也许她会在那个地方挖到第一桶金!
第12章 第一桶金(1)()
“就是这儿了。”杨大郎抬头看了一眼醉仙楼,希望今天掌柜的能多给一点,质量好的山椒都长在大山深处,能摘到它们很不容易。
现在家里能多上一文钱都是好事儿。
杨千千打量了一番,只是她更感兴趣的是斜对面的那家酒楼,迎宾楼,刚刚杨大郎说醉仙楼乃是平阳镇上的第一。
那处于斜对面的迎宾楼肯定处处被压着一头,没有谁愿意屈居人下,这会儿已经临近中午,醉仙楼前定桌子的小厮已经忙活起来,而迎宾楼前却有些萧条了。
此行的目的是捞金,如此看来杨千千觉得还是迎宾楼更适合。
“爹,你去把娘的绣品卖了,这些山椒就交给我吧,要不然我们就赶不上回家吃饭了。”
杨千千很是认真地说道,那个抠门儿的杨老太太肯定是不会同意再做一顿的,想到那个变态的人千千真想把她打一顿。
杨大郎犹豫了一下:“没事儿,只是换个山椒要不了多久的,你个女孩子家容易被人欺负,我们动作快一点就好了。”
杨千千只能点点头,杨大郎爱女心切她一直知道,所以她也不准备跟杨大郎争辩,只要是她想做的那就有的是办法,千千很快便走进了酒楼,里面富丽堂皇的装饰让千千更加信心十足。
平阳镇上有大码头,十里八县的货物都要从这里过,所以有钱人不少,千千的脸上不由浮起了笑意,那些员外商人肯定都冲着醉仙楼的名号来,至于那家迎宾楼只能当个捡漏的了。
杨大郎因为经常送山货来跟掌柜也算面熟,没要多久山椒就已经换成了十五文钱。
“爹,我累了,在这儿等你。”杨千千调皮地吐了吐舌头,杨大郎自然不会拒绝千千地要求,走了这么远三丫头早该累了,只是他还是不放心地嘱咐了几句这才匆匆地往绣庄赶去。
等杨大郎走远,杨千千这才深吸一口气,然后缓缓地往迎宾楼走去。
“姑娘,来吃饭吗?”
小二很是热情地问道,似乎根本没有看到千千身上穿着的是打满补丁的衣服一般,这个让千千很是满意,开门做生意刘应该谁也不得罪,那样才能和气生财,这个迎宾楼比财大气粗的醉仙楼让她舒服很多,看来自己的选择果真没错。
千千也不扭捏,大大方方地说道:“小二哥,麻烦你把掌柜找来,我想跟他谈笔生意。”
店小二扯了扯挂在脖子上的毛巾,这才点儿大的黄毛丫头居然也敢要求见掌柜?这是开什么玩笑?难道这个女孩儿又是对面找来坏事的托儿吗?如果真的是这样他还是找掌柜来吧,万一弄不好可就要赔上迎宾楼了。
“姑娘你稍等,我这就去!”
说完之后小二便已经跑上了二楼,他有种大难临头的感觉,没要多久,一中年男人踱了下来,那男人脸上却不见生意人的精明,只是那双眼睛里时不时流露出精光。
“姑娘,你找我有何贵干?”
第13章 第一桶金(2)()
掌柜的语气一样很是小心,醉仙楼的后台就是县老爷,他一个生意人深知名不与官斗的道理,万一得罪了上头只怕自家这祖传的酒楼真的要落入他人之手了。
“我想买给你一个菜谱。”
千千开门见山地说道,她的目的很简单,那就是钱。
掌柜沉默,因为杨千千的话他怎么也不会想到,一个黄毛丫头想来卖菜谱?难道这次醉仙楼又想出了什么新花样?以前不过是中毒,腹泻这种小把戏,掌柜一下子就开始警惕起来。
“你应该知道现在迎宾楼和醉仙楼的差距,你想一下就从他们的手里把客人都抢过来根本就不可能,你现在能做的就是放弃有钱人,将目光转向小有剩余的人家,只有这样才不会遭到醉仙楼的报复和嫉恨,掌柜你说对不对?”
千千很是认真地看着掌柜,没有谁是傻子,想从别人口袋里拿钱也不是一件容易的事情。
掌柜点点头,他更吃惊的就是一个小丫头片子怎么能说出来这样的一番话。
只是这样做就降低了迎宾楼的品味和格调,这跟迎宾楼的初衷恰恰相反,看到几十年前皇上亲赐的牌匾“天下第一楼”,掌柜的心立马又安静了下来。
“迎宾,是客人就要笑脸相待,不管身份地位,既然来了,你就应该拿出一份诚意来招待,这才是迎宾,而且吸引小有富余的人只是暂时的,等名声打出去,上至高官,下至平民都会慕名而来,天下第一楼接待的也不是最高等的人,而应该海纳百川,这才对得起天下二字,第一楼也不是说来这儿吃饭的人是第一,而是迎宾楼里的菜色最好,一样的钱可以吃到最好,一样的菜味道最好。”
掌柜的眼睛不由瞪得更大,仔细想想这个女孩儿说得很正确。“李某如醍醐灌顶,多谢姑娘提点。”
“至于菜谱给我一个机会,我先给你尝尝这道菜,价格等你吃过之后再商量。”
虽然是请求,但是杨千千却说得不卑不亢,这件事她已经是十拿九稳了。
“可以。”掌柜毫不犹豫点头同意了,虽然这个姑娘还很小,但是她的身上却有一种让让无法拒绝的力量。
千千钻进了厨房,将所有好奇的人拦在了门外,在厨房转悠了一圈,看到地上只有一条剩下一半的鱼杨千千嘴角有了一丝笑意。
有半条鱼就已经足够了,有这么多的材料掌柜已经很给力了,他也是生意人,能给她一个机会就可以了。
“先去包二十两银子,如果不是这位姑娘,只怕这迎宾楼怕是要毁在我的手里了。”掌柜满脸笑意,随后坐了下来,现在来迎宾楼吃饭的贵人已经不多,而平头百姓对迎宾楼的价格只能望而却步,现在每天能净挣五两银子已经差不多了。
如果墨守成规,不知变通,迎宾楼很快就会成为一个过去,
没要多久,千千已经端着自己的杰作到了掌柜的面前。
第14章 第一桶金(3)()
掌柜拿起筷子,但是脸上却不过是敷衍的神色,那条鱼太肥了一点,用来煮总有那么一点点的不对劲,给她试一下也不算浪费,现在生意萧条,不精打细算根本不能过日子。
他真正要买的是刚刚她对自己说的那番话。
因为她的一番话让他重新看到了希望,现在他开始相信在不久的将来迎宾楼会比醉仙楼更加出名,成为真正意义上的天下第一。
掌柜的筷子伸进了碗里,夹起一块白嫩的鱼片,那鱼肉在筷子上摇摇晃晃,似乎快要掉下,可鱼肉的弹性很好,稳稳当当地放进了嘴里。
一阵辣味儿之后便是一阵滑嫩的感觉,掌柜不由再次将筷子伸进了碗里。
这次掌柜夹起的是豆芽,豆芽香辣可口,比起鱼肉竟是不差分毫,掌柜的眼睛都亮了,他开了几十年的酒楼很清楚这道菜的成本是多少,他的眼睛里精光乍现,如果五文钱一盆也能挣个三文钱!
“怎么样?”
杨千千还是有那么一点点的紧张,虽然掌柜的表情已经说明他对这道菜很满意,但是这道菜能不能达到自己想要的效果还是一个未知数,给她的银子自然是越多越好,只是究竟能有多少她也有些没底。
“姑娘,你这菜的做法是否可以交给我,我给姑娘一百两怎么样?”掌柜很是兴奋地说道,有了这道菜何愁迎宾楼不红火?
千千点点头:“可以,我一会儿教大厨一遍就好,我这儿还有两个菜谱,最适合跟着两道菜搭配,做起来也很方便,你给一百五十两如何?”
掌柜毫不犹豫地应下,然后便亲自将千千带进了厨房,刚刚的半条大青鱼还剩下大半,这让掌柜更加喜出望外,这个姑娘果然是自己的福星!再看千千熟练的动作,掌柜很是庆幸自己没有不分青红皂白把人给撵出去,他刚刚也不是没动过这样的心思。
还好自己忍了下来,要不然可就把这颗摇钱树给推出去了!
这个时候大多数人还不知道怎么做鱼,所以鱼的价格非常低,这就是千千选择鱼肉的原因,做完水煮鱼片,千千还做了宫保鸡丁和油焖茄子,掌柜立马让人将一百七十两奉上。
不仅是掌柜不舍得放下筷子了,就连迎宾楼的伙计和厨师都吃得眉开眼笑赞不绝口,而大厨已经将菜的做法铭记于心,只等着一会儿亲自上阵了,这样的菜色不费时间,还色香味俱全,迎宾楼张宇有扬眉吐气的时候了!
“姑娘,在下有一个请求。”
千千微微一笑:“以后有什么菜谱我定当第一个告诉掌柜的,只是李掌柜也别亏待了我便是,你是生意人,应该知道诚信。”
李掌柜很是爽快地应下,不过生意人就是生意人,该有的流程还是必须的,双方签订了协议,以后千千拿迎宾楼净收入的三成,千千的义务就是提供菜谱和保密,签下了名字之后千千似乎看到了一大把一大把的银子向自己飞过来。
第15章 分家(1)()
“三丫头,东西都买好了,我们回去吧。”杨大郎很是兴奋地说道,今天糙米减价,他多买了些,终于可以让几个孩子吃上一顿饱饭了。
杨千千摸了摸放在胸口的银票,乖乖得跟在杨大郎身后往回走着,心里却在盘算着以后的路,想立马就过上好日子不现实,站在身上不过也就一百多两的银子。“爹,我们村子上有没有人卖房子的?”
“卖房子?”杨大郎看着千千的神色有些怪异,“三丫头,你是不是饿坏了?我们马上就回家吃饭了,还有点路我抱着你成不?”
杨大郎心疼得不行,三丫头的身子一直不是很好,这次来镇上就不该带着她的,可千万别把她累坏了,他和青娘一共就这么一个女儿,万一有点事,青娘不责备他,他都想掐死自己了!
“我不饿,我说认真的!”千千额头上垂下三条黑线,这个爹的想法还真让人有些哭笑不得,怎么就有这么奇怪的想法呢?“就是人家不在咱们村上住了,所以要把房子卖出去的。”
她很正常,现在她只想买房子而已!
“有的,不过