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九项全能-第252章

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    尤其是一头圆寸,头发根根都不超过一厘米,连头皮都清晰可见,比光头也差不多少。下身一件牛仔裤,上身一件男式的夹克衫,整个人乍一看去,就跟个假小子似的。

    简直比初见的宋怡婷那雄百合还中性,还男性化。

    见到女孩子好奇宝宝似的眼神,张劲也不拿乔,扬了扬手中的书笑着说:

    “不是和厨师相关的那类书,是讲收藏的!”

    随口解释了一句后,张劲继续好奇的问道:

    “你也是来参加这次交流会的厨师么?怎么不和那些同行聊聊?”

    结果听到张劲这么说,这个很有性格的女孩子,顿时有些孩子气的撅起了嘴,忿忿不平的说:

    “他们都瞧不起人,谁规定女人就做不好菜了?我的厨艺不见得就比他们差!哼,他们瞧不起我,我还瞧不起他们呢?拽什么拽?”

    可不是,别看这世界上,做饭做菜的女人比男人多得多,但是到了大厨、名厨级别,还是男人的天下。比如说现在这一屋子的海内名厨中,张劲面前的这个假小子,还真是众绿丛中唯一的一抹红呢!

    见到前面这个风风火火的假小子,一脸不忿的样子,张劲笑了,收起手中的书后,好整以暇的说:

    “这有啥?他们瞧不起你,你就做好了给他们看看。你不是也参加这次‘活动’了么?那不就刚好?你就做这次盛会里那个最出彩的大厨,让他们这些老爷们好好羞羞,好好臊臊!”

    听了张劲的安慰后,假小子眼睛刚刚亮了一下,就以更快的速度黯淡了下去。很沮丧的说:

    “我没有灶位,只能当我爹的帮厨!”

    这个假小子姓鲍,是‘鲁菜’胶东菜派的首席大厨,鲍老大的女儿。家学渊源,深得鲍老大的真传。是这次被鲍老大带来见世面,兼帮厨的。

    虽然现在这个‘灶位’分配还没有明面上确定下来,但是其实早已经有了章程。在座的人个个心知肚明。谁会有位置,都心里有数。至少在场的人,除了被带来帮厨的之外,都会分到一个灶位。

    不会分到灶位的人,也就不会受邀参加这次筹备会了。要不然,人来了,却只是走个过场,没有一展身手的机会,那可就太糗、太尴尬、太丢脸了。

    虽然这次世界美食暨京市交流会,弄的规模很宏大,但是也不是谁想露一手就能露一手的。

    这条数百米长的食街就是这次的活动会场,整条街几十家餐馆子都不傻,都知道这是一个宣传自己店的好机会,自然都会参加这次活动。

    几百米长街、数十家店,这场地乍一看起来,似乎挺宽敞的,但是灶位毕竟有限,就算临时加灶位也加不了多少啊。

    这可是几十个国家,数百位名厨济济一堂,就算华夏是地主、是组织者,也不可能有太多的灶位。

    五十几个灶位,这已经是各个国家之冠了!

    更何况就算是灶位有的是,你也不可能呼啦啦一上几百号。毕竟别的国家不可能来太多的人,你总不好比别人多太多吧?

    而且交流会的场地大小已经固定,人流量在这儿了,美食协会的评委也只有这些,你几百个厨师做菜是想让这些人品尝啊,还是想让这些人吃饱吃撑啊?

    这和‘美食交流’这个名头可就全不搭界了。

    五十个左右的灶位,把华夏的各大小知名菜系的掌门人安排好后,也就没有几个可以自由安排的了。所以,就算是许多在国内名声响当当的顶尖大厨,也落到了无一灶可用的境地。

    连那些落选的积年大厨都无灶可用,更何况眼前这个虽然家传渊源,但却名声不彰的鲍姓假小子呢?

    毕竟她和张劲不同,虽然陶老爷子对于张劲的厨艺摸不到底,有些含糊。但张劲毕竟是最初两家对垒的时候,就受邀加入进来的。而且当初还是陶老爷子死皮赖脸的把他拉上的战车。

    所以,为了华夏人都看重的面子问题,陶老爷子也不可能在事情搞大之后,把张劲清出去。那样,太打脸了!所以,陶老爷子不得不以主办方的身份为张劲留下了一处灶口。

    …………

    正当张劲和这个姓鲍的假小子聊着的时候,今天受邀与会的大厨终于到齐了,这次‘世界美食暨京市交流会’,华夏方面的筹备会终于正式开始。

    作为地主的陶老爷子,满面红光的取过连接在屋内音响上的麦克风,‘依依呀呀’的试了试音后,开始了开场白:

    “各位华夏个菜系的精英们,各位……欢迎……”

    一段清汤白水似的开场白后,陶老爷子就飞快转到了正事上面。

    “这次交流会,毕竟是名厨众多,但是却灶位有限。所以,难免会有些遗憾,一些丝毫不逊于在座各位的好手,却不能有一灶可供施展。在这里,我老陶道一个歉,这事儿是我老陶的不周。

    ……

    接下来我就安排一下灶位,大家看看有没有什么意见。

    ‘苏菜’淮扬菜派的贺老哥,就在我家这店的一号灶;‘湘菜’湘江流域菜色菜派的白老弟,在我家这店的二号灶口;

    ……

    ‘鲁菜’胶东菜派的鲍师傅,是隔壁老于家渝香天府的二号灶口;

    ……

    深市的小张,就在老于家渝香天府的六号灶口;

    ……

    大致安排就是这样了,各位看看还有什么意见不?”

    陶老爷子末尾这句话,其实就是一句客套,这种安排好的东西,如果还有人跳出来挑刺的话,可就是不给他这个主家的面子了。

    虽然做厨师的没有商人、官员那么圆滑,但是也不是完全的不同人情世故,随便树敌,随便打脸的愣头青。

    然而,陶老爷子没想到,偏偏这群子‘圈内人’中,还真就有一个这种不通人情世故的家伙。

    陶老爷子的话语刚刚落地,就立马有一个人跳了出来,用有些跋扈、质问的口气指摘起陶老爷子的安排来。

315 被欺负到家了() 
“陶前辈的这些灶位安排,别的我们都没有疑义,各个都是实力出众,蜚声海内的名家。

    但是您说的这个‘深市的小张’是谁?是什么派系的名厨?为什么我们连听都没听过?他又是凭什么占去了一个灶口位置。

    他有没有这个本事?万一他要是在大会的时候丢脸、出丑了怎么办?这可是在全世界同行面前,扇我们华夏厨界的脸啊!那脸可就丢大了,这可是露脸不成,反而把屁股露出来了!”

    这个跳出来的人是一个三十来岁,中等身材的男子。一脸骄色,很直白的表现出对于陶老爷子安排的不满。

    这家伙和张劲同姓,姓张,也是在华夏厨圈中有名有姓的一个大厨,如今在皇宫池子那边工作,是给那些华夏政界大佬;以及国宾级客人做饭的。也就是那种操持‘国宴’的名厨。搁到以前,这就是御膳房里的一位国厨。

    而他的师傅,就是操持国宴的首席大厨,也是京帮菜的第一把掌勺,邓老先生。搁到百多年前,这邓老先生也是属于御膳房总管之类的近臣了。

    按说,这个张大厨搁到那儿,都是一个上得台面,撑得起门面的名厨了。

    但是可惜,因为这次交流会名额有限的缘故,这位鼎鼎的张大厨,在这次向全世界露脸的大会上,却只能给自己的师傅打下手,做帮厨。

    这种每天泡在皇宫池子的大厨,因为伺候的都是高官、国宾,自觉身份也是非同一般。从来都是‘见人高一等’,最是目中无人。再加上这位张大厨的年龄属于厨艺界的少壮派、中生代,还远没有一帮老家伙那么沉稳。

    所以,见到张劲这么一个无名小子,居然就这么占去了一个名额,而自己却只能以帮厨的身份参与进来,自然不忿,心里极度不平衡。就像是受到了侮辱一样。

    而且这家伙还颇有几分口才,当指斥张劲资格的时候,还不忘了掩饰自己想要灶位的真实意图。反而‘扯虎皮,做大旗’的把这件事情提升到‘在全世界同行面前,扇华夏厨界的脸’的这个高度。

    正所谓,‘题大好做文章’。

    而且这个家伙虽然说的嚣张,但是铺垫的也很好,先把其他人捧到半天高,然后专门针对着张劲这个无名小卒的资格开火。不但不扩大打击面,反而还拉了一些同仇敌忾的帮手。

    话里的潜台词十分鲜明——

    ‘这个姓张的何德何能,能与各位名厨同样待遇,专灶专厨呢?’

    于是,一堆自视甚高,对于张劲这个无名小卒居然能够得到一个灶位本就心有不满,心有疑问的人,虽然不会冒着与陶老爷子闹僵的大不违站起来帮腔,但是也纷纷露出一脸心有戚戚焉的表情。

    就算是几个与陶老爷子私交甚好的,也悄无声息的匿了。他们也认为,陶老爷子把这个小家伙推到台前,有些草率,有欠考虑。而且,他们心思里,自然也有一份小九九要算。

    这次的美食交流会,堪称一届盛会,作为一名专业厨师,能够在这么大的舞台上展示自己,自然是名利双收的事情。

    区区五十几个名额,自然各个弥足珍贵。

    这些各派各系的大家名厨们,谁没有两个徒弟,谁没有两个继承者呢?如果张劲这个名额被挤兑的让了出来,自然自己的后辈就有了一争的机会。没准儿这个名额最后就会落到自己人的头上也说不定。

    所以,这些老谋深算的老家伙,对于这位中生代的张大厨当了出头鸟,主动发难,自然乐见其成。

    …………

    见到出乎意料的,突然有这么个跋扈的后辈跳了出来指摘自己,而且措辞尖锐好不委婉。

    陶老爷子原本笑么呵的表情虽然仍然勉强保持着,但是却已经开始变得生硬了起来。

    斜着眼睛瞟了一下坐在这位张大厨旁边,这个张大厨的师傅——邓老爷子,见这老头一副闭目养神、魂游物外的模样,陶老爷子自然知道这张大厨的挑衅恐怕已经得到了这位‘皇宫池子’中的头牌大厨的默许。

    再看看其他众人的表情,一个个的都是心有戚戚焉的样子,更是让陶老爷子的气不打一处来。

    这个姓张的后生,在这大庭广众之下的当面指摘,这哪里是怕扇了华夏厨界的脸啊?这明明就是在扇他陶祖庚的这张老脸!

    狠狠压下心头的火气后,陶老爷子生硬的笑着说:

    “作为主办方的御膳房,我老陶要两个名额不过分吧?一个我老陶自己用了,另外一个我就给小张了,这有什么不妥么?”

    陶老爷子虽然道听途说的听说过,张劲的厨艺如何如何出色,但是毕竟没有亲自见识,亲自品尝过。

    所以,陶老爷子也不敢打包票说张劲的手艺如何如何的好。

    所以,最终这老头儿也只能用自己主办者的身份硬挺了一下。

    寄希望于这位张大厨别得寸进尺,最好知难而退,免得撕破脸皮,弄的大家都下不来台。

    但是,没想到这位张大厨还真是不到黄河心不死,也许是因为已经得罪了陶老头儿,所以这家伙抱起了‘得罪,就得罪到死’的念头,继续硬着脖子说:

    “陶前辈这话就不对了,如果这只是咱们自己人凑到一起切磋切磋,自然没有问题,有货烂在锅
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