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“是!顾专员!”
龙云升连忙起身,快步地迈向比赛区,朝着彭小任的比赛厨台方向疾步而去。
当他的身形接近了颜倾雨之后,脚步登时为之一顿!
他满面震惊地在那里一连前进后退了好几次,才最终轻叹了一口气,朝着顾品善一拱手,笑叹道:“顾专员,若是我的判断不错的话,这应该就是传说中的烹饪最高境界‘锁气凝香’吧!真是想不到,我们龙平市竟然如此藏龙卧虎,竟有如此厨艺高手,真乃我们龙平之幸啊!”
尽管他很不愿意相信,但是他的见识和知识告诉他,他的这个判断很有可能是真的。
“锁气凝香?那是什么东西?”
陶远芳好奇地道。
“呃……锁气凝香,是传说中的厨艺最高境界,能达到这个境界的厨师,可以让烹饪出来的膳肴香气锁定在一定范围之内,而不会四面八方的乱飘。据说膳肴的香气也是一种珍贵的营养,任由它们胡乱飘散其实就是降低了膳肴的营养,特别是对于药膳来说尤其如此。而锁气凝香的目的是为了让膳肴的香气锁定在一定范围之内,让膳肴能最大可能的保持最佳的营养成份。”
陆玲玲竟然知道这个常人并不了解的厨艺传说,震惊地解释道。
“……这也太不可思议了吧?我总感觉根本就是那碟苹果药膳的香气太淡所以传不出来。”
陶远芳依然疑惑地道。
“对于范围之外的人来说,确实会有这样的感觉,但是,锁气凝香与你说这个现象有一个明显的不同点,而且这个不同点也是判断是否锁气凝香的关键所在。刚才你也看到了,那位主持人颜倾雨和升龙食府的总裁龙云升都在那个地方来回进退了好几次,他们就是在判断那个范围。据说锁气凝香的界限非常明显,进一步退一步可以清晰地感觉得到那个界限。而你说的香气太淡,是不可能有这个效果的。”
陆玲玲仔细地道。
“天啊!竟然还有这样的事情!我还真是第一次听说呢!我说铃铛,你居然连这样的事情都知道,该不会你也是一个厨艺高手吧?”
陶远芳震惊地道。
陆玲玲笑笑,不置可否。
周围之人听罢,也全都恍然大悟过来,原来是这么回事!
那岂不是说,他们今天是亲眼见证了一个厨界传奇的诞生?
“小陆,刚才那彭小任烹饪的过程你都拍摄下来了吧?”
祝捷音震惊无比地道。
“嗯!祝姐,你放心吧!这点判断力我还是有的!”
猥琐小陆也震惊地道。
“那就好!我决定了,这一次我们的任务就是追紧这个胖厨师,做一个专题报道!我有预感,这个胖大厨肯定能闯入最终决赛!”
祝捷音斩钉截铁地道。
“……好!祝姐,我听你的!”
猥琐小陆只是稍稍迟疑了一下,就肯定地应道。
台上,顾品善也已迈上了比赛台,凑近了彭小任的厨台三米范围之内。
他仔细地感受了一下,点了点头,满是赞赏地打量了一番彭小任,欣慰而惊奇地道:“不错。的确是传说中厨艺最高境界的‘锁气凝香’!”
说罢,他朝着龙云升和颜倾雨点了点头,就迈步回到了座位上。
龙云升暗叹了一声,也紧跟着坐回了原位。
颜倾雨目泛惊奇地凝了一眼彭小任,握着话筒,看向人头熙攘的来宾席。
“经过升龙食府集团的龙云升总裁和本次厨艺大赛的评委专员顾品善研究员的鉴定,认定本次厨艺大赛参赛成员彭小任先生的厨艺境界已达到了传说中的最高境界‘锁气凝香’。至于什么是锁气凝香,等会各位来宾们可以亲自体会一下!现在有请各位评委品评记分!”
说罢,早有比赛助手上前捧起了那一碟苹果药膳。
彭小任早已用一根竹签串了一片苹果片递给颜倾雨,微笑道:“请,还望主持人不要见笑。”
颜倾雨当里隐忍得住?连忙一把接过,道了一声谢,就背过身去轻轻地将那一片苹果片咬入了嘴中。
尚未咀嚼,颜倾雨就呆了一呆,这味道……怎么能这么好?竟然这么好?
等到她开始咀嚼之后,她才真正感受到了什么叫极品美味!清脆、松软、甘醇、香溢!
只是轻轻一口,当那苹果片一断为二的瞬间,她感受到了一丝清凉的气息顺着她的咽喉钻入了她的胃,渗入了他的血液,钻向她的四肢百骸、肌肉筋脉。
真是一片神奇的苹果片!
她连忙加快咀嚼的速度,登时,她感觉到更多的丝丝清凉气息涌入了她的身体当中,让她产生了一种极为舒适的感觉!
颜倾雨的失态反应让许多人惊疑万分!
颜倾雨,可是一个主持人啊,因为欣赏和好奇品尝一口参赛者的药膳美味本就超出了常理,现在更是一时愣在那里只顾品味那块苹果片去了,这成何体统?不就是一块苹果片么?有那么好吃么?需要这样去品味和感受么?
观者无人能够理解。
直到,那些评委们也品尝到了那些苹果片。
有一个算一个,竟是全都暂时僵住了身体,只顾着品尝去了!直看得评委身后的众人直咽口水!
就连见多识广的美食评委们都一时间沉沦在了那片小小的苹果片中,那该是何等的极品美味,才有这样的惊人效果啊?
顾品善也好奇地尝了一片。
另一组的六位评委们也分别尝了一片!
纵然是顾品善,也不由得一时间愣住了。
这世间,竟然有如此极品美味?这味道,简直太独特了,明明是一片苹果片,却仅仅只剩下了一丝丝的苹果味,剩下的,全是另外一种神奇的味道,竟让他产生一种连舌头都想吞下去的奇怪念头!
眼看着碟中还剩下一半苹果片,那位手捧盘碟的比赛助手强忍着心中的口腹欲*望,捧着剩余的苹果片迈向来宾席。
(本章完)
第63章 震惊全场()
就在这时,距离最近的一位中年男子猛地立起了身来,快速地伸手抓向那只盘碟。
说时迟那时快,年轻的比赛助手脚步一移,就迅速地退了回来,竟是堪堪地避过了这个中年男子的偷袭,保住了盘碟中的苹果片。
比赛助手是个男孩,他看了一眼这个突然出手的中年男子,心中满是鄙夷!小爷我都没有资格品尝呢,你算什么东西?竟然想来偷袭?
中年男子显然没想到这个年轻的比赛助手竟然反应这么敏捷,竟然躲过了他的突然出手。眼见偷袭失败,他也只能讪讪一笑,郁闷地坐了下来。
这时,颜倾雨已经回过神来,看到了这一幕。
她的俏脸当即一冷。
“若是再有谁如此不守规矩,本主持人只能遗憾地宣布将其驱离现场了!”
所有来宾们皆是心头一凛。
看来这一碟苹果药膳的确是非同小可啊!竟然惹得主持人说出这么重的话来。
比赛助手这才再次捧着盘碟,迈入了来宾席中。
然后,但凡是距离盘碟三米范围之内的人,全都闻到了苹果药膳的飘溢清香!那香气,真是让人如痴如醉啊!难怪那人想要偷袭强取了,闻到这样的香味,谁能不口欲大开?要不是颜倾雨有言在先,恐怕还真有人要再次强抢品尝一下了。
“铃铛铃铛!要不你跟小胖他说说?我们也尝上一口吧!我感觉那些苹果片肯定倍好吃!要不然你看那些评委们,全都陶醉成什么样子了?”
陶远芳急切地道。
“……这个不太好吧?我答应你,改天一定让小胖做一顿更好吃的美味给你吃行了吧?”
陆玲玲有些无奈地道。她可不想给彭小任造成任何麻烦和困扰,哪怕,跟她发话的是她唯一的真正闺蜜。
“……好吧!这可是你说的哦?下次,我一定要大吃一顿!”
陶远芳虽然有些失望,但身为闺蜜,她自然知道陆玲玲在想什么,所以,并没有强求什么。
就这样,当所有来宾们都品闻了一番苹果片的香味后,无不心头震惊之余,更感神奇了,暗自揣测着彭小任是怎么做到的?怎么能让那一碟苹果片的香气一直保持着以其为中心的三米范围之内?而不会随着位置的移动而造成香气的一路漫延?这简直太不可思议了吧?
这时,评委们也已将口中的那块苹果片给品尝干净了,那神奇的口感让他们久久无法忘怀。
顾品善目**芒地盯着彭小任,微笑着问道:“请问彭小任先生,你的这道药膳名字叫什么?它又有什么功效?”
终于,到了最关键的时候了。
评委们评分的标准中,药膳功效可是占了百分之四十的分数的!
听到顾品善亲口相问,杜佑康和宁婵娟都不由得暗叹一声,这个彭小任,分明就是已经入了顾专员的慧眼了啊!不过,他们却也没有嫉妒什么,因为,彭小任刚才处理食材的手段就足以令他们万分钦佩了,更别说彭小任做出来的苹果药膳还达到了传说中的‘锁气凝香’境界!再一结合众评委们品尝之时的模样,他们很轻易地猜得出来,只怕彭小任的前三项评分项目怕是要得到接近满分了啊?这样一来,就算药膳功效一项得分比不上他们,只怕总分数也和他们不相伯仲了啊!
相比之下,龙飞云和郎由师就是一脸的死灰色了。
为什么会这样?怎么会这样?
彭小任,竟然从处理食材开始,就一直以高调的方式直接碾压了他们的成绩啊!让他们表现出来的那些水准完全不够看,只能成为可怜的陪衬啊!特别是那什么‘锁气凝香’!他们愣是听都没听过!这等于就是说,哪怕现在药膳功效还没有出来,只怕也已经妥妥地碾压了他们的成绩啊!这也就意味着,彭小任在今天的赛事中,已经提前锁定前三的名次了!
特别是龙飞云,他可是知道彭小任的比赛食材是被动过手脚的,那等劣次品的食材,平时根本就不可能成升龙食府的食材的,可是到了彭小任的手中,怎么就化腐朽成神奇了呢?他可不认为那些评委们会那么一副表情来品尝那些平淡无奇的苹果片!肯定是那些苹果片的口感味道已经发生了巨大的改变,否则的话,怎么可能引得那些嘴刁的美食家们如此陶醉享受?
彭小任是怎么做到的?他既有如此神奇的厨艺,又何必转卖彭家饭店啊?!真是日了狗了!
龙飞云越想越气!特别是一想到花了三千万并购的彭家饭店,他就是一口闷气堵在胸口,无比难受!
感受着万众的目光投射在自己的身上,彭小任微微一笑,昂首挺胸地道:“回顾专员,这道苹果药膳名为‘岁岁平安’,既取了苹果的平安寓意,又说明了这道药膳的功效。它的功效很简单,可以预治百病、延年益寿。”
“什么?!预治百病?!!”
顾品善一听,顿时惊得立起了身来!
其余评委们一听,也都不由得面面相觑地目瞪口呆起来。
这怎么可能?!预治百病?若世间真有如此神奇药膳,那还要医院干什么?还要医生干什么?还要药品干什么?!
没有一位评委相信!
众多来宾们更是震惊莫名了。
预治百病?