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但是,她不想抱怨,虽然现在生活的苦一些,但是没关系。
会好起来的。
她知道。
揉搓完头发,孟小满拿起丝瓜瓤快速的擦洗身子,热水有限,她得争分夺秒的洗,以免受凉感冒。
约莫两盏茶的功夫,大盆里的热水冷了下来,孟小满站起来,拿抹布擦干了身上水,从箱笼里拿了一身干净衣裳出来换上。
连续用了三根干净的抹布,孟小满才把头发擦的半干。
没有吹风机、没有头油……
嗯……
不过,能有热水澡洗已经很好了==
孟小满坐在镜子前,用篦子梳了一下头发,随后去了上屋。
“洗完了?怎么不多擦擦,当心着凉。”梁添香看到孟小满披着头发进来了,说道。
“放心吧,娘,擦了好几遍,你看,基本都干了。”孟小满说着扬了扬胸前的一缕头发。
孟雪冬凑近妹妹闻了闻,打趣道:“总算没味儿了,你是不知道,刚才你身上的味道,真的是一言难尽。不知道的,还只当我们家是屠户,卖肉的呢!”
“哎呀,还不是今天在徐屠夫家猪肉摊子上待的久了,惹了一身味儿。”孟小满娇嗔道。
“徐屠夫是个实诚人,每次宋阿嬷去买肉都给咱们便宜一些。”梁添香说着抬手把掉下来的发丝夹到了耳朵后。
“可不是,今天也便宜了,还送了东西给咱们。”孟小满拿起框子里的丝线边整理边说道:“而且看样子徐屠夫对他娘子很好。”
“嗯,徐屠夫是杀猪的,看着粗俗,心细着呢!对红姨的好,街坊邻里都知道,”梁添香说着看了一下孟雪冬,“将来雪冬说亲,得仔细把把关,最重要的是对雪冬好,知道疼人。”
孟雪冬本来正在打趣妹妹,听到娘的话,耳根子瞬间烧的通红,低下头声如蚊讷的娇嗔了一句。
听到梁添香的话,孟小满心里算是踏实了,只要梁添香的三观正,孟雪冬的婚事就不会太难看。
三人说笑了一会儿,接着做针线。
宋阿嬷洗漱完换了身干净的衣服,把换洗下来的衣服放到了盆子里,等等明天一起去河边浣洗。
宋阿嬷闲了下来,带着孟子念在院子里玩儿。
孟子岸则接着誊抄舅舅带来的书,没几页了,明天也就能誊抄完毕了。
第50章 卤下水()
约莫一个多时辰后,孟小满找个借口悄摸溜进了灶屋。
骨头汤香气四溢,萌小满站在灶屋深深的吸了口气,让喷香的气息充满了自己的整个胸腔,香!
流口水!
应该熬制好了吧?
孟小满揭开锅盖,拿起勺子舀了一勺,呼呼吹了几下,迫不及待的送到了嘴里。
嗯~~
满足!!
超级满足!!
孟小满心满意足的拿着抹布垫着锅耳朵,把骨头汤从灶上端了下来。
呼呼,好沉!好烫!
孟小满看了看桌子上煮好的两盘下水,切了一些小葱、姜丝、红辣椒放到碗里,另加了适量的盐和醋,按照比例调制好,顺手拿起筷子蘸了一下放到嘴里尝了尝酱汁的味道,咸淡适宜,刚好。
准备好酱汁,孟小满夹起一块肺片蘸了蘸,放到了嘴里。
酸爽可口的酱汁包裹着滑溜溜的肺片,啧啧,不要太好吃。
吃完一片,孟小满意犹未尽的吧嗒了两下嘴。
不错不错,今晚的主菜有了,卤下水。
宋阿嬷来灶屋想看看汤锅,刚一进来就看到满姐儿拿着筷子吧嗒着嘴,傻笑不停。
这孩子……是怎么了?
“满姐儿?”宋阿嬷走上前来,迟疑的喊了一声。
“哎,阿嬷,快来,你尝尝,可好吃了,”孟小满说着夹起一筷子肺片蘸了蘸酱汁递到了宋阿嬷的嘴边。
宋阿嬷被迫张开嘴一口吞了肺片。
嗯?居然不腥?
而且酸酸辣辣的,很爽口??
这真的是下水吗?
宋阿嬷低头瞅了瞅盘子里的东西,的确是下水没错啊?
“这是什么?”宋阿嬷指着碗里的酱汁问道。
“这个啊,是我刚才闲着没事,瞎折腾做的酱汁,没成想酸酸辣辣的还挺有味道的,是吧,阿嬷?”孟小满漫不经心的扯谎道。
看到宋阿嬷迟疑的眼光,孟小满接着道:“阿嬷觉得味道怎么样?”
“蘸了你调制的这个叫,酱汁的东西,别说,还挺爽口挺好吃的,不腥不腻。”宋阿嬷颇为赞赏的说道。
“哈哈哈,我也觉得挺好吃的。”孟小满笑嘻嘻的又夹了一块肝蘸了酱料,一口塞进了嘴里。
“今晚这道菜上桌吧,让大家也尝尝。”宋阿嬷笑了笑,接着道:“没想到,满姐儿在做菜上的确有点样子。”
嘿嘿,作为大天朝的吃货,别的可能一知半解,做菜的法子和理论那是一套一套的,好不啦。
“阿嬷,我不过是喜欢瞎倒腾,没想到倒腾出来的东西还算有滋有味儿,要不可就是浪费粮食了。”孟小满笑嘻嘻说道。
宋阿嬷宠溺的拍了拍孟小满的头,“喜欢倒腾不见得都是坏事,这不,最近两天你在灶屋的瞎倒腾不是就挺好的?”
孟小满不好意思的笑了笑。
“我再做几个葱油饼出来,晚上配着下水一起吃,今晚要不煮个糙米粥?”宋阿嬷提议道。
“阿嬷,不用煮粥,现成的汤,喝汤呗,”孟小满说着拿起勺子舀了一勺骨头汤,放在嘴边吹了两下递给了宋阿嬷,“阿嬷,你尝尝。”
宋阿嬷就着勺子略带狐疑的喝了下去,香香的?好像还成?
第51章 骨头汤()
“阿嬷,骨头汤是不是挺好喝的?我想着要是起锅的时候,撒一些葱花进去提一下味儿,是不是更好喝?骨头上好歹带着零星的肉末,煮出来香喷喷的,”孟小满瞅着宋阿嬷的眼神儿忽悠道。
“嗯,好像是可以喝,不过有现成的粥,喝这些做啥?谁家用骨头煮水喝?咱们又不是吃不起粮食。”宋阿嬷笑着摇了摇头,对孟小满胡闹的做法有些不认同。
她原本以为,满姐儿要这些骨头是看中了上面的肉末,没想到居然是想要大骨头煮水喝?
“哎呀,阿嬷,你刚也喝了,是不是觉得可以?”孟小满看到宋阿嬷对骨头汤不是太有兴趣的样子,接着道:“哎呀,我之前可是在一本药理书上看过,说其实大骨头是一种……嗯……一种药材,伤筋动骨的时候,多喝一些骨头汤能补身体,帮助长骨头之类的,总之是很好的一种药材。”
……嗯,瞎忽悠,也是怪累的……呜呜!
“真的么?怎么从来没听说过?以前也没人这么做过。”宋阿嬷对孟小满的话半信半疑,满姐儿什么时候喜欢看书了,而且还是看的药理书?
“当然是真的,不是有句话,吃什么补什么?吃骨头,当然补骨头了,子念正是长身体的时候,多喝些骨头汤补补,肯定能长大个。”孟小满一本正经的胡说八道。
宋阿嬷总觉得哪里不对,但是又说不上来,好像听过去挺有道理的,而且她没上过学,不识字,对书天然有种敬畏感。
“既然药理书上这么说了,看来应该是有好处的吧,那咱们晚上就喝这个汤好了。”宋阿嬷点点头说道。
“哎,”孟小满看到宋阿嬷总算松了口,笑嘻嘻接着道:“阿嬷和面做葱油饼呗,多做几个,明天也就不用专门做了。”
“行,”宋阿嬷说着从缸里舀了一些面在案板上,边倒水边和面。
孟小满在旁边也没闲着,拿了一根萝卜洗干净切块备用,另把骨头汤盛了一半出来放在灶上。
烧开之后,孟小满把准备好的白萝卜丢了进去,和着骨头汤一起煮。
白萝卜不过盏茶的功夫就煮熟了,起锅的时候,孟小满撒了一把葱花进去,香味瞬间被吊起来了,喷香喷香的。
这边宋阿嬷做的几张葱油饼也好了。
“阿嬷,锅里还有一些骨头汤不要倒掉,明天咱们用骨头汤做汤面条呗,”孟小满提议道。
“行,小丫头心眼儿就是多,阿嬷老喽。”宋阿嬷把锅里的萝卜排骨汤一碗一碗的盛好,放在托盘上,笑着道。
“还不是阿嬷教得好,容忍我胡闹。我先出去了。”孟小满说着洗了把手,整理了一下头发,溜出了灶屋,在院子里散了会儿气味儿,才进了上屋,看孟子岸和孟子念下棋。
宋阿嬷把饭摆好之后,叫大家吃饭。
这顿饭大家都吃的很熨帖。
特别是孟子念,他听到了二姐给他咬耳朵说悄悄话,告诉他喝骨头汤会长高高,长得像大哥一样高之后,表示以后要经常喝骨头汤。
原本难以下咽的卤下水,因为有了酸酸辣辣的酱汁而变得爽口好吃。
第52章 掏鸟蛋()
翌日,吃罢早饭,宋阿嬷进进出出把各屋的脏衣服拿了出来,抱了一大盆,去河边浣洗。
梁添香和孟雪冬忙着做王家的绣件,最后两件了,正是紧要关头。
孟子念年纪小,正是疯玩儿的时候,这几天整日的跟着哥哥读书写字下棋,实在憋的慌,浑身不自在,一大早闹情绪,哭闹不止。
孟小满看到包子弟弟哭的厉害,委屈的不得了,停下了手中的活计,带着他出门往村子里转悠。
小孩子的脸儿,哭的快,停的也快。
孟子念刚走出大门,就停止了哇哇大哭,一只小胖手揉去了眼角的泪,另一只小胖手紧紧攥着二姐的手,抽抽噎噎的道:“二姐,咱们……嗝……咱们去掏鸟蛋!你上次带我……带我去的那个地方。”
……
感情这小子哭闹了一大早,是惦记村西头梨树上的那窝鸟蛋啊!!
十几天前,原身带着他去掏鸟蛋,树太高,上不去,就诓他说鸟蛋还没生下来,得晚点儿才有……
原身挖的大坑……!!!
“鸟蛋……鸟蛋还没下下来吧?要不,咱们今儿不去掏鸟蛋,去田里玩儿呗,二姐带你去捉蛐蛐。”孟小满轻柔的拍着孟子念的背,温声说道。
说实在的,趁机会,孟小满倒是想去她们家田里看看情况。
记忆中家里好歹有十几亩好田,专门雇了一对有经验的夫妻打理耕种,这两年新皇登基,前年大赦一年,去年减免了不少苛捐杂税,怎么家里粮食还是紧巴巴的……
要不是梁添香和孟雪冬时不时接一些绣活儿补贴家用,家里还不知道要怎么样呢。
孟小满总觉得哪里不对,一直想要去瞅瞅,这几天忙着实在是没腾出空来。
“不要!不要捉蛐蛐,我就要掏鸟蛋!”孟子念立刻马上拒绝了孟小满的提议,并且一脸的决绝。
???
“今天先去田里玩儿,改天二姐再带你去掏鸟蛋怎么样?”孟小满蹲下来,笑着和孟子念说道。
“二姐,窝今天就想去掏鸟蛋!”孟子念嘟着嘴巴,脆声道。
……
孟小满看到包子弟弟一脸的决绝,有种你不带我去掏鸟蛋,我就哭给你看的架势,只能认输了……
跟小孩子讲道理,真的是太难了。
特别是闹情绪的小孩子。
罢了罢了,去田里看情况也不急于这一时。
“好吧,走,去掏鸟蛋。”孟小满松了口,拉着孟子