按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
孟小满被孟子念这一抱腿，心里顿时软软的，包子弟弟真是可爱啊，“什么都可以不买，你要的糖怎么能不买？”
孟小满想到了集市上被踩扁的糖人，叹了口气，孟子念要是看到小老虎糖人肯定会高兴翻天的好么……
“噢噢！还是二姐最好了！”孟子念伸出小手拉住孟小满的裙摆，跟着孟小满进了屋子。
“娘，这些是集市上买的日用品，放桌子上了，”孟小满说着把装有饴糖的纸盒子拿了出来。
第46章 有味儿（）
孟子念看到二姐手中的纸盒子，扑过去贴着孟小满的腿站着，乖巧的伸出小手，奶声奶气的道：“糖！”
看着包子弟弟湿漉漉亮晶晶的大眼睛，孟子念忍不住拿手拍了一下他的手心，“一共买了十块糖，你只能吃其中的三块哦。”
孟子念抽回手，伸出胖嘟嘟的手指头，有模有样的算了一下人数，又算了一下糖，咯咯笑道：“娘亲一块，哥哥一块，大姐一块，二姐一块，阿嬷一块，我三块！我的最多！”
孟雪冬瞬间被子念的话逗笑了，“算的倒是清楚。”
梁添香放下手中的针线，看着姐弟二人亲热热的分糖，摇头笑了笑，真是拿这姐弟俩没法子，偏生又喜欢在一处淘气。
“对，你的最多，但是有一点，今天只能吃一块哦，”孟小满看着包子弟弟可怜兮兮的眼神儿，柔声细语的接着道：“吃太多糖会坏牙齿的，牙齿上都是黑窟窿，到时候就没办法吃肉肉了。”
黑窟窿？？孟子念下意识的用手捂住了牙齿，使劲儿点了点头：“我不要牙齿坏掉，我要吃肉肉。”
“谁要吃肉？”宋阿嬷说着踏了进来，拍了一下孟子念的小脑袋，转身接着道：“夫人午饭摆好了，先吃饭吧。”
“走，先吃饭去。”梁添香把框子里的线整理了一下，同大家一起走到了外间用饭。
饭后，孟小满拿出一块饴糖给孟子念，转身悄摸进了灶屋，捏了一小撮儿在集市上买的茶叶，丢进茶壶里，浇了热水进去，氤氲的雾气中弥漫着茶叶的清香，棒呆。
孟小满端着茶壶茶具进了上屋，给大家斟了茶，悄摸又回了厨房。
宋阿嬷正在洗碗刷锅，看到孟小满进来，扭头道：“灶上重新烧了一锅热水，等会儿把下水煮上。没成想，满姐儿倒是喜欢吃下水。”
“阿嬷，下水收拾好了，很好吃的。”孟小满笑嘻嘻道，蹲下来把冷盐水泡着的下水捞出来放在了小框子里。
听到孟小满的话，宋阿嬷摇了摇头，“我闻着那股腥味儿就难受。”
“阿嬷，水开了，那我把下水丢进去煮了？”孟小满说着手下不停，揭开锅盖，把木框子里的下水一股脑倒进了锅里，顺手丢了一些干花椒、干辣椒角、八角、姜片、大葱进去。
这样应该就可以了吧？理论是理论，实际操作是另外一回事，不过应该差不到哪里去吧？
孟小满用大勺子搅了一下，盖上了锅盖，“阿嬷，下水煮上了。”
“行，我这边会看着的，你去帮你娘和冬姐儿整理丝线吧。”宋阿嬷刚好洗刷好碗筷锅具。
“哎，行，那我先去上屋了。”孟小满用皂角洗了手，走进上屋准备帮着整理丝线。
孟小满刚坐下，就看到孟雪冬放下了手中的丝线，凑到她身边使劲儿闻了几下，“小满，你身上这是什么味道？”
听到孟雪冬的话，小满赶紧抬起左右手臂闻了闻，又撩起身上的袄裙闻了闻。
不闻不知道，一闻吓一跳。
妈耶……
又腥又臭又难闻……
今天在集市逛了一大圈，沾染了各种味道，还在猪肉摊子前闹了那么一出，回到家里在灶屋打理下水……
第47章 会持家（）
“咦……”孟小满十分嫌弃的摇了摇头，“姐，你不说我还没发现，自己身上这么腥臭难闻……”
一直忙前忙后，她是真没注意到自己身上的味道。
“可不是，还好现在天气冷着呢，要不然早臭了。”梁添香放下手中的针线，接着道：“让宋阿嬷给你烧些热水，好好洗漱一下。”
“快去，快去，”孟雪冬笑着催促她。
“哎，那我先去洗漱了。”孟小满说着出了屋子。
宋阿嬷正在灶屋炼肥肉，熬猪油，看到孟小满又进来了，问道：“不是去整理丝线，怎么又进来了？”
孟小满走过去，看到锅里的小半锅猪油，笑嘻嘻道：“有了这些猪油，咱们以后的菜保证喷香喷香的。”
“这些肥肉，买的有点多了，熬制这么多猪油，只怕小半年也吃不掉。”宋阿嬷笑着说道。
当然，依照宋阿嬷的做菜法子，炖菜，滴一点猪油进去，肯定吃不完。
依照大天朝做菜的习惯，烹炸煎炒，这些猪油，顶多两个月也就吃完了好不啦！
孟小满笑笑没接茬，就让宋阿嬷以为她在胡闹吧。
孟小满站在旁边看着宋阿嬷炼制猪油，切块的肥肉在高温的加持下，滋啦滋啦冒油，一会儿的功夫，锅里的肥肉块就变成了指甲盖大小的模样。
看到宋阿嬷还在搅拌炼制，孟小满犹豫了一下，笑嘻嘻说道：“阿嬷，锅里的这些油渣一会儿怎么处理啊？”
“把能炼制的肥肉都炼完，这些油渣也就发黑不能吃了，得倒掉。”宋阿嬷解释道。
哎？别啊，多可惜。
“阿嬷，留一点油渣出来，咱们包包子吃怎么样？”孟小满提议道。
“油渣包包子？”宋阿嬷想了一下，倒也可行，“行，趁着锅里这些肥肉丁还有一点点肉，还没发黑，捞一些出来。”
“好好，肯定好吃！”孟小满兴奋的说道。她也有十几年没吃过油渣包的包子了。
小时候，奶奶经常会油渣做的包子和饺子，特别的香，特别的好吃。
宋阿嬷用筛子捞了小半碗油渣出来，放在了一旁，接着用勺子搅拌锅里的油渣，炼油。
约莫过了盏茶功夫，宋阿嬷把锅里不要的油渣捞了出来，把有锅放在灶屋最里侧，最安全的地方。
忙完这些，锅里的也下水也煮好了。
宋阿嬷把锅端了下来，把煮好的下水捞出来，盛了两盘，放在案板上。
孟小满瞅着案板上的两盘下水，吞咽了一口口水，真是香！
“满姐儿，这些大骨头干脆也煮了？上面好歹有一点肉，煮完可以把肉剔下来吃掉。”宋阿嬷看着剁好的大骨头，说道。
满姐儿真是会持家，大骨头上面这一点点的肉也看在眼里。
而且，宋阿嬷发现，满姐儿对做菜很有天赋，很多事情都一点就通，而且举一反三，时不时能想一些新法子，别说，做出来的东西还挺好吃。
可能这就是有一点点的天分在里面吧。
只要满姐儿学会了做菜，到时候想必夫人也不会责怪。
到底是一门手艺，学会手艺不压身。
第48章 补钙（）
听到宋阿嬷的话，孟小满噗嗤一声笑了，感情她买的大骨头，宋阿嬷以为她是看中了上面那点零星可怜的肉啊？！
还真不是。
家里的四个孩子正是长身体的时候，需要喝大骨头汤补补钙，强健身体。
梁添香连生四子，容易缺钙骨质疏松，也需要多喝一些大骨头汤。
宋阿嬷年纪大，钙流失的快，也容易骨质疏松，更需要喝大骨头汤。
天朝一直有句话，吃什么补什么，多喝些大骨头汤，总是没错的啦！
“嗯呐，阿嬷，这些大骨头也煮了吧。”孟小满顿了一下接着道；“阿嬷，你忙碌了大半天了，肯定累，你坐在旁边的凳子上，歇着，我来煮。”
“这怎么成，我来吧。”宋阿嬷不放心孟小满独自掌勺。
“哎呀，阿嬷~”孟小满说着把宋阿嬷扶到旁边的凳子上坐着，笑眯眯道：“阿嬷，我来。要是我哪里做的不对，你和我说就行啦。”
宋阿嬷看着孟小满积极性十分高，也不忍心泼冷水，这才同意了，“行，慢一点，仔细烫。”
孟小满烧了一些热水，把洗好剁好的大骨头倒了进去，另切了几片姜片和大葱丢进去，用勺子均匀搅拌了一下。
水开之后又煮了大概两三分钟的时间，孟小满拿起大筛子，把锅里的大骨头筛了出来放在木框子里备用。
这一步十分关键。
焯水，可以去掉肉腥味儿，要是有料酒就更好了，可惜没有，不过应该也还行。
孟小满把捞出来的大骨头放在了另外一个开水锅里煮，又抓了一些干花椒、干辣椒角、八角和盐等一些作料进去。
宋阿嬷看着孟小满有条不紊的煮骨头，边看边点头，满满都是赞赏，学的挺快。
就是放了那么多的作料进去，有些浪费……
索性那些作料倒也不值什么钱，五文钱能买不少回来。
因此，宋阿嬷虽然看着有些浪费，但是并不出声阻拦。
本来做的好好的，要是自己出声制止，再烫到了满姐儿倒是不值当了。
这些作料，浪费就浪费了吧。
煮上大骨头汤，孟小满彻底松了口气。
大功告成，就等着煮好了！
在灶屋忙碌了半天，孟小满的额头上，细细密密的全是汗。
“阿嬷，煮上了，只等煮好了。”孟小满笑嘻嘻接着道：“我做的可还行？”
“行，挺像模像样的，”宋阿嬷笑了笑，接着道：“对了，不是让你帮着去整理丝线，怎么又来灶屋？”
“啊，对了，”听到阿嬷的话，孟小满才想起来，她之所以来灶屋，是想让宋阿嬷帮着烧洗澡水。
“大姐说我身上有味儿，让阿嬷给我烧洗澡水洗漱。”孟小满笑道。
宋阿嬷凑过去闻了闻，“可不是，这味道，是该好好洗洗。我这就给你烧洗澡水，刚好有个灶台闲着。”
宋阿嬷拿出一口专门烧水的大锅，添了不少热水进去。满姐儿的身上味儿大，她身上肯定也好不到哪儿去。
宋阿嬷添水，孟小满在一旁煽火。
约莫小半个时辰，洗澡水烧好了，宋阿嬷用木桶，装了大半桶热水，又提了一桶凉水，安置在小满睡觉的屋子里。
第49章 洗白白（）
“满姐儿，快去洗吧，我先看着灶屋，锅里的骨头煮好之后，我再去洗。”宋阿嬷拿了个瓢递给孟小满。
“啊，阿嬷，这些……这些大骨头要小火慢慢的熬，不用管，只管熬，”孟小满顿了一下接着道，“我之前在书上看到过，说是大骨头用小火慢熬，熬出来特别好喝，所以今天看到大骨头，我就想买来试试，看看是不是像书上说的那样。”
人生如戏，全靠演技呀……
“这样吗？”宋阿嬷迟疑道。
“嗯，试试嘛。”孟小满摇了摇宋阿嬷的手臂，撒娇道。
“行吧，试试看。你进去洗漱吧，趁着水热，赶紧洗。我也打些热水回房洗漱，换身衣裳。”宋阿嬷拍了拍孟小满的肩膀道。
“哎，”孟小满拿着瓢回了屋子，关好门，准备痛痛快快的洗个热水澡。
她是真想念现代的淋浴啊，可以随时随地洗白白。
但是，她不想抱怨，虽然现在生活的苦一些，但是没关系。
会好起来的。
她知道。
�