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车夫正笑着对那老乞丐道完了谢，扭头回到车板子上。他看见自家主子举着那盘子对老乞丐说了这话，便自发自动接过了盘子，又下去递给了墙根里缩着的老乞丐。
那老乞丐抬头看了花小骨一眼，又瞧了瞧那盘子。
“绿豆糕，稍稍有点腻，不过好在自家做的，少吃点也不碍事。”花小骨笑着指了指那盘子，继续说道。
老乞丐伸手，只从盘子里摸出来一块糕点，而后便朝花小骨点了点头，算是谢过了她。
花小骨也不在意，笑着缩回了身子。没过一会儿，马车又动了起来，往外面行去。
这一天，一早便要先到如意斋。昨天时间匆忙，花小骨没来得及问清楚情况，回去才发现原来生意消减了这么许多。她们到了如意斋的时候，如意斋刚刚开门。
花小骨跳下了车，并没有从侧门直接进入如意斋的内堂，而是像一个普通客人一样，从正门走了进去。
一进门，店里的女伙计们已经换好了衣裳，正忙忙碌碌地擦桌子搬凳子，一片忙碌的景象。花小骨抬头瞧了瞧，而后又四处望了望，这才歪了歪脑袋，心里觉得奇怪。按照她定下的规矩，如果有人曾提前预定了桌子或包间，那么在那个包间门口或是桌子上，就要放一朵绢花作为标志。一来提醒客人们，这里已经有人预定了，二来提醒店里的伙计们，按照绢花的样式以及多少，来记清预定这里的客人的来历。
而今天，花小骨四处找了一周，却只在一张小桌子上看到了三多绢花……
也就是说，今日一大早，只有一张桌子三位客人来预定？
这可是有点奇怪的，要知道，就算是如意斋刚开业的那一会子，每日也起码是有大半的桌子是被预定好的。毕竟如意斋实行的是会员制，如果来得晚了，怕是就没有位置坐了。
难不成，如意斋的生意，如今已经差到这个地步了？
“主子，您来了？”花小骨正皱着眉思量着，那个由她亲自挑选做掌柜的小妇人，便匆匆走了出来。
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5。19第二更~
第451章 老乞丐的秘密（六）（）
这女掌柜姓董，天生一副笑模样。见人未语先笑，眉眼间一片和善喜气，叫人见了便心生亲近。董娘子今年不过二十七八，可惜命苦，已经守了十一年的寡。原本也曾是大户人家的庶出小姐，后来嫁了个举人老爷做了当家主母。
本以为日子就会这么好好的过下去，可惜的是那举人老爷在娶了董娘子的第二年，未曾留给董娘子一儿半女的，便得了肺病去了。
寡妇门前是非多，更何况是个如此年轻貌美的新寡？董娘子很是过了几年悲惨的生活，后来连婆家都嫌弃她多余，干脆将人赶了出来。明明是好人家的小姐，最后落得差点活不下去。
好在花小骨开了个如意斋，且只收女伙计。董娘子为了生计，自己独身生存受人白眼，反而是到了如意斋这里，日日与姐妹们生活在一块儿，又有花小骨当靠山，没人欺负，这才将日子越过越好了起来。
花小骨也挺喜欢这个董娘子，毕竟曾经是大户人家的庶出小姐，对于京中贵妇们的一些规矩都懂得门儿清，更是因为庶出以及寡居婆家好多年，所以对于人情世故懂得很多，善于察言观色，做事小心谨慎。最难得的是，董娘子天生一副乐观心态，就是日子过得再苦，脸上也不曾消失过笑容。
所以，花小骨在观察了一段时间之后，便很放心的将自己的如意斋交给了这董娘子，让她当了这如意斋的女掌柜。
此刻，董娘子正精精神神地穿着花小骨给她们统一定做的衣裳，站在她的面前，向她请安。
“昨儿晚上，我睡前看了几页账本。”花小骨笑着跟董娘子点了点头，而后跟她一块儿往后厨走去：“最近一两个月，咱们店里怎么生意突然清减了这么多？”
花小骨话一问出来，董娘子便是叹了口气。她抬头往外头望了望，而后跟着花小骨身后轻声说道：“主子，您来的时候，可曾瞧见咱家对面？”
花小骨回头看了董娘子一眼：“不曾留意。咱们对面不是家茶铺吗？难不成换了生意？”
董娘子听罢点了点头，继续说道：“对面原本确实是做茶叶生意的，后来您从京中离开没几日，对面便突然关了门，重新装修了起来。上个月中旬时刻，便重新开门了。如今开了个酒肆，名为‘琼浆楼’……”
董娘子话未说完，花小骨便立刻明白了她的意思。一听这名字，便知道这酒肆不一样。
“……难不成，这个什么‘琼浆楼’，跟咱们如意斋做的生意差不多？”
花小骨默默接上了一句，董娘子便将后面半句给咽了下去，无奈地点了点头。
好嘛，有山寨的来对面跟她这个正牌竞争来了？
花小骨脚下一顿，扭头往门外走去。她站在如意斋店门口，眯着眼往对面瞧过去。
一楼通透，庭中摆着假山盆景，两条楼梯环绕着精致屏风往上绕去。二楼纱幔遮掩，清风吹拂之间，隐约能瞧见一个个隔间。看起来雅致至极，甚至比她们如意斋更有一丝雅趣。
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5。19第三更~
第452章 老乞丐的秘密（七）（）
就在花小骨往那里偷瞧的时候，便有华丽马车停在了如意斋前。花小骨面前的阳光突然被遮住，这才意识到好似是有客人上门。
店里的女伙计比花小骨业务更熟练，不等她反应过来，便迎了上去。
马车门被推开了，一直白皙玉手轻轻掀起门帘，自马车里，探头出来一位面上遮着面纱的贵妇模样女子：“就是这里？”
马车里有另一人，轻轻掀开了窗帘。马车里暗，而车外很亮。花小骨看不清楚里面的那位贵人长得是什么样。只听见年轻一些的女子声音传了出来：“哎呀，错了！旁边那家才是……”
那掀开门帘，面上遮着面纱的女子一听这话，便扭头往不远处的‘琼浆楼’看过去，而后点了点头，缩回了身子。马车一动，立刻往街对面行去。
花小骨一脸黑线，默默抽了抽嘴角。再看刚才迎出来的女伙计们，好似已经习惯了这一幕一般，纷纷又退了回去。
好吧，看来对面的抢生意抢得厉害。
花小骨默默转回了身子，走进了店里。站在门里，董娘子难得脸上笑容微苦，朝着花小骨笑了笑。
“走吧，咱们先进去，想想法子。”花小骨大咧咧朝董娘子笑了笑，拉着人往“吧台”里走去。
董娘子点了点头，跟着花小骨往里走，一边走着，一边跟花小骨说着对面那家琼浆楼的情况。
“据说，是丁家的产业。我曾经差友人进去瞧过，里头卖的酒品跟咱们家差不多，甚至有的就光明正大打着咱家酒品的名字。咱家有的他们都有，还有一些咱们家没有的。不仅如此，那家还顺道送些小礼物，好似是时不时还送一些胭脂水粉什么的给客人，哄得客人一次次往那里去。”
董娘子说完，又是低头摇了摇：“客人们总是爱尝个新鲜，更何况他们家还送些小玩意儿，所以一时间人都跑过去了，咱们一点法子都没有。就等着主子来，想想法子的。”
花小骨心里了然，知道董娘子的难处。毕竟她只是个掌柜的，放到现代来说，也就是个大堂经理而已。关于产品定价以及促销手段什么的，她可是没有权利去改变的。这一切，确实都得花小骨这个正经老板过来敲定主意。
前一两个月，花小骨跟田岚青回了小云镇，忙活着明儿的事情，自然是没有心思去关心如意斋，于是这就被钻了空子。
于家……还真是无所不用其极啊，光是如意斋就这样模仿，怕是其他铺子也有差不多的竞争手段用了起来了吧？
大约因为田家铺子老字号，所以于家这样的恶意竞争才对其他铺子没有造成太大的影响。
“主子，要不然……咱们也送些小东西？”董娘子轻声问道。
花小骨摇了摇头：“不好使。这样跟风，只会让他们风头大涨，更加得意。往后便会被动了。”
董娘子点了点头，又有些迟疑地说道：“那不然……咱们家酒品定价低一些？毕竟咱们的酒都是田家酒坊直接拿来的，自然是要比于家的成本低一些。若是价钱放低了，于家是没有可以跟咱们比的。”
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5。19第四更~
第453章 老乞丐的秘密（八）（）
花小骨一听，咬了咬下嘴唇，又是摇了摇头：“也不好。其一，咱们如意斋做的是贵妇生意。京中的贵妇人从来不会在乎这一点半点的便宜，若是咱们贸然降价，说不定会起反效果，让客人们以为咱们品质降低。其二，正是因为咱们的酒都来自田家的酒坊，所以更是受了不少制约。若是咱们一家降价，那么田家其他的酒肆要不要降价呢？若是都降价了，那么全大周算起来，田家酒坊酒窖可是要少赚一大笔银子的……”
这话说完，董娘子也没了话语。
两人面对面沉默了一阵子，却各自都想不出什么好法子。花小骨明白，这事情不是一日两日就能解决的，便说了几句宽心的话，让董娘子不要过于忧心。一切按部就班，暂时先这样做着。反正花小骨财大气粗，底气十足，别说如意斋如今生意不好，但毕竟还有得赚，就算是如意斋如今一直赔着钱，她花小骨也赔得起好几年！
好吧，这就是土豪的优势。
就让对面的琼浆楼再得意几天好了。
花小骨自我安慰了一阵子，便从如意斋出来，往其他铺子里去了。这一天，花小骨从各个铺子里都打听了一遍，果然，各个掌柜多多少少也有些反应，说是确实最近京中开了不少相似的新铺子，只是对他们田家的铺子冲击不大，所以也没有放在眼里。
可是这些事，却让花小骨心生警惕，甚至心中有所疑惑。
于家哪里突然来了这么多钱，开了这么多专门针对田家的铺子？
这是发了横财，还是脑子抽筋了？
或者说，是于家这是拼了命要跟田家斗上，将其他地方的生意收缩起来，专门腾出钱来，在京里跟田家不死不休？
想到这里，花小骨起了一身的鸡皮疙瘩，心里有些犯腻歪。好似走得好好地，突然踩上了一块嚼过的口香糖，非黏在鞋底上，死赖着蹭不掉……
狗皮膏药什么的，最讨厌了……
忙活了一天，临到日落时分，花小骨才坐着马车晃晃荡荡往家走。田岚青似乎最近也很忙，今日一日都不曾见到他。花小骨歪着脑袋，整个人斜斜坐在马车的软垫子上，抬着眼皮想事情。
马车一拐，车身晃了晃，往别院外头的小巷子里拐了过去。花小骨感觉到了马车的动静，心里一动，便伸手撩开了窗帘，露出一只眼睛往外瞥去。
没一会儿，一个蜷缩着身子，一身脏兮兮蹲在墙根的老乞丐，便自花小骨的目光中一闪而过。
那个老头子还没走呢……
花小骨眨了眨眼，也不想多花心思放在这种事情上面，只将手一缩，车窗帘子便落了下来。
天气越发热了起来，花小骨晚上洗完了澡，还没出一炷香的时间，身上便是又出了一层的汗。
永安今日心情不�