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柳絮捡起滚落的木炭,架在变红的小木炭上,堆出一个小尖来。
“这是木炭,禹大人见多识广,不会连木炭都不认识吧。”柳絮见喵喵就跟挂饰一样,吊在他的衣袖上,当场就有些生气,又敢怒不敢言,只得双手托着小家伙的肚子,心疼地摸摸它的头,将牙齿都快被线条勒出血的小笨蛋解救下来。
禹隽逸不屑地挑挑眉,堂堂玄青黑豹,还能被一截袖子吊成缺牙兽,那倒不如做一辈子猫算了。
“本官当然知道木炭为何物。书中记载,其每条长尺余、呈炭青色,坚硬如铁,烧于炉中,无焰而有光,每条可烧十日,其热气逼人而不可近也。哪里像这一堆黑布隆冬的”他故意摆出一脸的嫌弃,尤其是看见晏归尘那本该握笔执章,运筹帷幄的手,竟有闲情逸致烧炭取暖时,更是气得差点炸毛。
禹隽逸嘴里说的,是开元天宝遗事中,西凉国进贡给唐皇室的瑞炭。哪里是柳絮这种农家自制木炭可以比拟的。
“如大人这般,出手阔绰的官老爷,家里少不得有火墙、火塘、壁炉之类,何曾挨饿受冻过?就算享其暖意,也不知为何物吧。”柳絮检查完喵喵的嘴巴,确认没受伤后,才放心将它送回地上。
要应付禹隽逸时不时的没事找事,她唯有报以浅浅一笑,“平日里,用柴禾烧菜做饭后,需要熄火,就会用灶洞里的灰烬掩盖住。在缺氧的情况下,原本燃烧得红彤彤的木材,冷却后,会变得乌黑发亮,可进行第二次燃烧。届时无明火,无烟,取暖时非常好用。”
“你确定?”禹隽逸见柳絮和颜悦色,一副耐心讲解的样子,心里的火气更抒发不出去,憋得难受。
“这麻袋中的木炭,都是家用柴火自制,粗细大小不一,颜色自不如书中漂亮。少量木炭因为没有充分燃烧,还带有一点黑烟,但在露天的环境下,并不影响使用。”柳絮解释着,心里一阵腹诽,靖安县衙门厨房内的木炭,比她家的木炭,品相还要差呢。
“这里风大,燃烧速度过快。”向来清冷的晏归尘,在柳絮和禹隽逸阴阳怪气的争锋相对中,风淡风轻地置身事外,专注于面前的炭火,“不如,前面再加一块石头做遮挡。夫人所需要使用的,可是木炭上方一层?”
“嗯!”柳絮点点头,“四周的石头,除了挡风,还可以充当着力的支架使用。”
她话音刚落,就见胡威气喘吁吁地抱着一块两尺长,一尺宽,厚度约两指头宽的青石板走过来。
石板湿湿嗒嗒,还一路淌着水,看来已是清洗过。
“胡威,你抱一块石头过来干什么?”禹隽逸气呼呼地吼一声。
胡威脚步一顿,搞不明白为什么才一会儿没见,大人就积蓄满肚子火气来,该不是饿着了,有些委屈道:“回禀大人,这石板,是柳姑娘做饭要用的。”
“你想给本官吃石头?”禹隽逸脑子一抽抽,幼稚的猜测脱口而出。
柳絮被他孩子气的怒颜,都快气得乐了,只得弯腰,微一拱手,学着胡威委屈巴巴的语气,说道:“回禀大人,小的所做的,乃是石板烤肉。那石板,是厨具,并非食材。便是大人铁齿铜牙,怕也不好消化。”
第52章 052:去也得去 不去也得去()
光靠木炭,加热两指厚的青石板,实非易事。
何况这青石板,还是刚从溪底所捞出,通体阴寒,湿气极重。
柳絮拜托胡威帮忙,守候在青石板旁,负责加炭,顾火。她自己则走进山洞,开始清洗、改刀、以及腌制食材。
“你肠胃不好,烤肉过于油腻,待会少吃点。我另外给你熬一锅青菜肉糜粥。”柳絮将剩下的猪腿、猪排等肉食,抹上粗盐,挂在风口处,晾晒脱水,便于保存。
“好。”晏归尘答道。他瘦高瘦高的身影,在灶台后逆着光线,单薄修长得像是一道剪影,唯有被火光照耀的脸,剑眉星目,高鼻薄唇,轮廓深邃,如刀刻斧凿。
又瘦了明明精心照顾着,为何又瘦了。
柳絮悄悄皱紧眉头,犹豫再三,又添小半勺猪油进粥里。
“禹大人此番前来,必有所求,恐与村长所送请柬一事有关。”晏归尘突然开口提醒道。
“嗯?”柳絮呆怔一下,脑洞大开,压低声音,问:“有什么关?难不成那柳岸家要出嫁的四姑娘,是县令爷的心上人,故来找我去劫花轿?”
晏归尘摇头,“或许是与案子有关。若他不说清道明计划的详细过程,你便直言拒绝,探探他的反应。”
“嗯嗯。”柳絮连连点头,“这县令爷,看着年纪轻轻,忒奸诈,还喜怒无常。连喵喵都不喜欢他。我得小心被坑,不要让人当炮灰使了,还蒙在鼓里。”
她可不傻,何况与禹隽逸相交不深,留个心眼子总会多条退路。
“对了夫君,大夏国的冬季,不使用木炭取暖吗?”柳絮想起禹隽逸没事找事的样子,心想如果大夏国的人,都没有在冬季用木炭取暖的习惯,说不准她又能手握一个商机。
“寻常人家,也如我们这般,有自己备下的木炭。至于达官贵人之户,会向官窑订购金丝银骨炭。”禹隽逸的解释,让柳絮的发财大计落空。
“哦那现在,咱们还是先用橡子凉粉,打开生财开源的局面再说。财运的事情,说不定以后就顺遂了。”柳絮并不纠结于此,谈话间,手起刀落,将家里剩余的茄子、豇豆之类,一一处理好。
“柳姑娘。”洞外的胡威吆喝一嗓子,“烫了烫了,烫手得很。”
“就来。”柳絮将准备好的食材放入托盘中,又麻利地调好几种蘸料,“夫君,可以熄火了。你先将东西拿出去,我盛好粥就出来。”
“好。”晏归尘熄火净手后,这才过来帮忙端食材。
禹隽逸百无聊赖地在草地上,来来回回徘徊着,时不时偷瞄两眼洞内的情景,见晏归尘又是烧火,又是端菜,净干些女人家的婆妈琐事。这心里又怒,又气,还莫名生出一股嫉妒来。
鬼知道他到底在嫉妒什么,不过是一个落魄到跌入尘埃,半截身子埋入黄土之人,为何举手投足,都依旧让人不敢小觑。
可他晏归尘此生,明明再无翻身的可能,自己又在恐惧什么,亦或者,期许些什么。
晏归尘端着食材出来,正好对上禹隽逸矛盾又探究的眼神。
“禹大人,闲得慌?”他问,目光幽深锐利。
“哼,本官是饿得慌!”禹隽逸别过头去,仿佛心里的小九九被人一眼识破,有些赤。裸。裸的窘迫感。
晏归尘将托盘放于树墩子上,又另外搬来两条长凳,并在一起。
“开饭咯。围过来,围过来。”柳絮一手拎着瓦罐,一手托举着层层叠叠的一摞盘子。
“终于开饭了,本官都快饿死了。”禹隽逸抢先选到一个最高的椅子,坐好,“可这都是些生食,怎么吃啊?”
“当然是一边烤,一边吃。不然叫什么石板烤肉。”柳絮围在石板旁,坐在矮椅子上,先用筷子夹几片白花花的肥肉在石板上,顿时发出滋滋的炭烤声,浓郁的油脂香气随之弥漫开。
椅子脚边的喵喵兴奋得上蹿下跳,一副急不可耐的样子。
“喵喵,这肉太肥了,用来浸石板的,你可不能吃这么油,小肚肚会不舒服哦。”柳絮夹着肥肉,擦着石板来来回回很多遍,直到厚厚的肥膘都变成焦焦的油渣渣,这才弃之不用。
“好啦,现在可以烤大家喜欢的东西了。我先介绍一下,这个是秘制酱排、椒香里脊串、盘龙豇豆、炭烧茄子、西葫芦片、盐渍猪腿肉、原味薄切里脊片,外加秘方黄颡鱼。还有一小篮子的生菜,可以包裹着烤熟的肉肉吃,这样清爽脆口,还解腻。”柳絮说完,做示范一样,选了一块秘制酱排和一片盐渍猪腿肉,放在温度极高的石板上,随着油滋滋的碳烤声响,香气扑鼻而来。
“那这是什么?”禹隽逸指着几个小罐子问。
“酱料呀,喜欢重口味的话,可以蘸着吃。这一罐是酸甜口、这一罐偏香辣、这一罐偏麻辣、这一罐用的是李伯伯生前做的黄豆酱,咸香味。”柳絮一一解释过去,见禹隽逸的手指放在一个箬叶包裹起来的东西前。
“这是药膳,你们吃不得。我给我夫君准备的。”柳絮将包裹得严严实实的箬叶包,用火钳子夹住,小心翼翼地埋进炭火灰中,“这个不需要炙烤,慢慢烘着就行。”她一脸神秘莫测,邀功似的盯着晏归尘直眨眼。
“有劳夫人挂怀。”晏归尘眉目含笑,苍白的肤色在暖阳下近乎透明。
柳絮抿抿嘴唇,垂下眼眸,盛满满一小碗的青菜肉糜粥,递给他,“小心烫。”
“又不是小孩子,干脆你俩嘴对嘴,互相喂着吃可好?”禹隽逸酸溜溜地来上一句。
晏归尘接过粥,用勺子搅动着,小口小口,细细品尝着,安安静静的样子,丝毫不被石板上油滋滋的烤肉所诱惑。
柳絮当他向来如此,没有口腹之欲。却不知他只是将她的嘱咐牢记心头,言听计从罢。
“大人,你不饿吗?我烤的只能我自己吃,可不会分给你哦。”柳絮夹起熟透的猪腿肉,吧唧就是一口,肉汁四溢,椒香中带着软糯,好好吃!
禹隽逸和胡威咽咽口水,也不再矜持,挽起袖子就开始选自己喜欢的食材,下石板烤着——
吃到五分饱左右,柳絮慢慢将话题引向案件。
“没什么进展,大海捞针。”禹隽逸三言两语,搪塞过去。
柳絮有些不满,都是同事,她又不是嫌疑犯,凭什么没有知情权,太排挤人了!
她瞥一眼胡威,见这人眼神躲躲闪闪,明显心里藏着事,嘴上不敢说。
“哦没有进展啊。”柳絮眉头一锁,“三日后,我要赴宴的地方,也是桂花村,要不要我替你们再私下打探打探?”
胡威眼睛一亮,情绪激动起来,但很快按耐住。
禹隽逸嘴里啃着酱香小排,眼角微微一抽搐,“怎么个私下打探法?”
“这得看禹大人告知小的多少了,否则因小失大,打草惊蛇就不太好吧。”柳絮一副谨小慎微的样子。
“本官,暂无头绪。”禹隽逸拒绝的很爽快,丝毫不委婉。
“既如此,那就请禹大人,再多多费些心!闲暇时间里,也别往翠屏山跑,毕竟这来来回回,可得浪费不少时间。在这期间,若再有人受害,罪过就大了。”柳絮放下手里的里脊串,咧嘴一笑,“那桂花村的送亲酒,小的也没必要去。横竖是远亲,沾染上关系,以后还麻烦。”
“你既收了请柬,自然是要去的,否则失信于人。再说,血浓于水,人在世间飘飘荡荡一回,总不能完全断根吧。”禹隽逸这话,不免有些严重。
“我偏不去,又怎样?”柳絮执拗起来,那也是九头牛拽不回的。
“你不去可不行,本官手里还压着一宗案子,需要清算清算。”禹隽逸话锋一转,有些软硬兼施的架势,“不知柳姑娘可还记得,在翠屏山中因鸡翅木一事,刺瞎柳家老五一只眼睛,刺伤柳家老三大腿,以及划伤柳大柱腰腹的事?”
“大人的意思莫不是那盗伐之人,就是柳岸家的人?”柳絮惊愕失色。