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就是加工起来太麻烦了,其实还可以用面粉清洗,面粉的话清起起来相对容易点,不过家里穷的连面粉都没瞧过,一直吃的是粗粮,只能用粗盐粒。用淘米水泡泡会更好,不过,淘米水也别想……
洗完了锦绣就和秋芳抬着木盆回家,路上遇上同村的居民,大家都异样的眼光看着锦绣,听说锦绣脑子好了,不过他们抬着这是什么呀!大家一脸嫌弃。这些不是大家都不稀吃的废料吗?王氏也真是可怜,家里穷成这样,叫孩子吃这些……
在别人异样的眼光下,秋芳有些不好意思的低下头,锦绣则不在意,想着下回应该拿块布出来盖在上面,这样别人就看不到了。
“别管他们,秋芳,走自己的路,让别人看去!”
大姐的话好像很有道理……
接下来就是烧一锅水把大肠煮熟,弄调料卤水煮进味了。入了味什么异味都没有了,剩下的只有香味。
把猪下货全下锅,先烧开水去掉上面的浮沫,再加上凑齐的调料一起煮呀煮呀煮……很快香味儿就是盖着锅盖也挡不住,那个扑鼻而来的香味不住外钻。
王氏和秋芳,还有石头在一边闻的口水都要留下来了,不是他们馋,实在是他们第一次闻到这么美味的香味儿。东西都没吃看到就有种恨不得咬自己的舌头的欲望。
虽然有些累了,不过锦绣得意非常,瞧没骗你们吧!味道很香吧!
第41章()
揭开锅盖。香味儿扑鼻而来,仿佛一下子至身于美味的肉世界。真是太神奇了,就那些没人稀罕的东西,又臭又讨人嫌的肠子心肺什么的,煮出来居然是这样的。
肠曲曲折折的在锅里一大堆,一煮膨胀的比原来还要大上许多,锅里满满都是。这都是肉啊!看着就让人忍不住想多闻上几口。
锦绣看着却不是很满意。因为调料不是很齐全。煮出来的味道和颜色都不如他在现代时吃的那样。味道虽然也好,但是,再调味一下会更满意。
王氏和秋芳石头都不停的吸着这香味,用鼻子满足的品味着这香味儿,太不一般了,就像是有一只无形的手在捏着你的鼻子让你不由自主的往前凑。
“哇,这味道太香了。”小石头说着口水都留下来了。
秋芳说,“瞧你这馋样,口水都流三尺长了。”但是她自己说的时候也吞了吞口水。
“大姐,我可以吃吗?”小石头有确实有些馋,他顾不上二姐的揶揄,只两眼盯着锅里的美味眼睛眨都不带眨。
“当然可以,但是不能吃太多哦,姐姐打算把这些拿到城里换成钱,多卖一点多换些钱回来,以后我们家的生活就会变得越来越好。”
“嗯,好。这么香一定可以卖成钱。”小石头很满足,就是吃一点也行。
“等锅凉一下,我就捞给你们吃。”锦绣笑着说,心想,现在连小石头都认为他煮的这些可以卖成钱,那肯定有市场。
王氏和秋芳还有石头安静的守着锅台,都在那等着,然后等稍微凉一点的时候,锦绣就用筷子夹起一截猪大肠出来,用菜刀切成片,然又切了一点猪肝片。
锦绣说可以吃了,然后就拿去一块猪肝片递给王氏,王氏拿起来放进嘴里面,慢慢的嚼起来,从她的表情看显然味道很不错啊。
“真好吃。”王氏说的话很实在。确实好吃,这是他吃过最好吃的肉,嗯,比肉还要好吃。
秋芳也拿起一块儿猪大肠来,虽然洗的时候这东西看上去很恶心。不过啊,现在煮完看起来很诱人,闻起来也很香,放到嘴巴里面咬一下,感觉十分奇特,又香又有嚼头,好香啊,满口留香。
“真好吃……”小石头一看,娘和二姐都吃了,他也着急地拿起来往嘴巴里面送,吃了一块猪肝在吃一块大肠,好好吃好好吃,他嘴巴里面不停的咕哝着,然后,就停不下来了。
秋芳敲了他的手一下,“那么贪吃做什么?别都一个人吃光了。”
“都是大姐做的太好吃了,我从没吃过这么好吃的东西,这是我这辈子吃的最好吃的东西。”石头为自己解释着。
“这叫猪下货,我说过好吃吧!关键是便宜,这么多骨头和下货才只用了五文钱,和白捡的一样。”锦绣说。
秋芳点点头,刚开始的时候她还觉的姐败家,花那么多钱买这些别人扔掉的不稀要的,没想到真这么好吃。
第42章()
锦绣说这些可以切成片,直接吃,也可以弄一点蒜蘸着吃,也可以拌凉菜,还可以炒菜。总之吃法很多。然后因为煮了调料在里面,所以不容易坏,可以比普通的肉多放两天。
听了锦绣这些话,秋芳和石头简直对锦绣崇拜的无以加复。一家人吃得正香着呢。却不知道屋子外面有一个人影鬼鬼祟祟的。这个人不是别人还是上次来过的苏俏俏。
上回失利的苏俏俏一直想找机会抓住锦绣的把柄,所以没事就来锦绣家外面转一转。因为锦绣煮的猪下货,味道实在是太香了,所以老远隔着门,在大街上都能闻到一点香味儿,苏俏俏又闻到香味了,她正犹豫着要不要再推推门进去,但是想了一下,她又没有进去,竟然转身离开了。
苏俏俏并没有放弃,只是回家找她娘去了。上回她回家说锦绣他们在家偷偷煮肉吃爹和娘都不相信。这一回,直接把娘叫去看他们还信不信任,也好让锦绣他们没法狡辩。
刘氏一开始听女儿苏俏俏说王氏在家偷吃肉,本来不想相信,但是想想女儿也没必要骗自己,听街上人说那傻丫头不风了,俏俏说是因为上次他推的那一下,不上心磕石头上正好磕清醒了,哪有那么好运。正好这回去看看也好。
苏天宝也跟着来了,这娘三个都不是好相与的,哪个都不是省油的灯。
苏俏俏这回带着他娘来,底气就硬了,有娘给他撑腰。如果苏锦秀他们还敢不听话,欺负自己的话,就让娘收拾他们。那个王氏从来都不是娘的对手,要不然也不会让娘给撵出家门来住这种破房子。
刘春月的年纪和王氏差不多,但是她看起来就比王氏显的年轻很多,因为保养的好,没有王氏那么操劳,而且她打扮的也比较体面,穿了一件紫色的连襟长裙,头上挽着一个银发钗,虽然身份只不过是农妇,但是从来都比王氏优越。
她鄙视的看着王氏,瞧瞧,这一身衣服穿几年了?那么多补丁还好意思穿。穷的什么首饰都没有。确实王氏都穷到没饭吃的地步,哪里还能有什么首饰。也不想想王氏今天这般落魄全是因为谁?
苏俏俏带着她娘直接推开了锦绣他们家的大门儿,气势汹汹的来了,锦绣皱眉看着这三个不识趣不请自来的人,真是扫兴,早知道,就把门插起来,以后要记住有插门的习惯。免得有不听话的狗随便乱入。
“娘,你闻闻他们家里多香啊,满屋都是肉的香味儿,你还说他们家穷的吃不起肉,你瞧瞧,这不是肉是什么?”苏俏俏气愤的指出来。
刘氏当然不再怀疑,她也是十分生气的,王氏这贱人怎么有钱吃肉?而且这香味比自个煮的肉还好吃的感觉,到底是什么这么香?闻的他都馋的想吃了。今天一定要看看,要是真有肉就拿回家吃去!
王氏是天生穷命,哪里配吃肉!
第43章()
“哟,你们这是在吃什么好东西,我闻着像是肉!”刘氏阴阳怪气的说,那邪道道的眼神明显在指责王氏吃独食。
王氏见到刘氏是各种的不自在,对于这个抢走自己丈夫的女人,王氏心里很复杂,她有种恨而无可奈何,又有种畏惧自叹不如的感觉。
秋芳和石头也一副如临大敌的样子,因为苏俏俏和天宝老欺负他们,刘氏不但不管还偏心护着他们,所以天宝和俏俏才会变本加厉。而王氏在苏广利面前的投诉根本毫无用处。所以长时间的不公正待遇下,秋芳和石头对俏俏和天宝根本没有兄妹情,有的只有天敌的关系。他们来总没好事,秋芳和石头当然一脸戒备。
王氏虽然一直斗不过刘氏,但是作为娘亲她还是站在前面,将自己的儿女挡在后面。给孩子们撑腰。
“我们吃的不是肉。”王氏说,但明显有点怯场。
“不是肉才怪,这明明是肉味。”苏俏俏说着就往里面走去,一点规矩都没有。她一心只想着抓住锦绣的把柄要他好看。
王氏也着急,她当然不想让苏俏俏和刘氏看到锅里煮的下货,味道这么好吃,肯定会被刘氏抢走的,锦绣说这些可以卖钱,王氏已经吃过确实相信了锦绣的话,这么好吃说不定会有人买,要是这么被抢走太婉惜了。
王氏就挡着苏俏俏,但是苏俏俏也不是善茬,她相当蛮横的推开王氏就直接冲过去了。娘在这,王氏就是个软纸捏的用不着怕她!
“我们吃什么关你们什么事!”锦绣看不下去了,真是一对奇葩母女,在别人家也这么放肆,真叫人讨厌。
“你对谁这么吆喝,真是没规矩,一点教养也没有。”刘氏讥讽锦绣,她邪着眼看着锦绣,对王氏讽刺道,“也是,你家傻大丫原先就是个傻子,我这听人说不自怎么走了狗,屎运一下子清醒了,可现在瞧瞧还不如原先,你这个当娘的也不好好管管他,这么说出去叫人笑话我们苏家人。丢的可不只是你一个人的脸。”
王氏一脸怨念的刚想开口,锦绣先开了口,她知道王氏肯定不是刘氏对手,要不也不会落的今天这般,从今起有她苏锦绣在的一天,就不会叫别人来欺负他们。
“我娘怎么样也比你强,你这种自己家都教养不好还有脸管别人家闲事的人,也难怪会养出这种没教养的野丫头。”苏锦绣冷笑的看着苏俏俏跑到自家锅前,她倒是不急,让他们瞧瞧一锅肉也没什么,就让他们干瞪眼没着,气死馋死得了。
“也不知谁养的野丫头,不要脸的跑别人家,也不敲门也不经人家同意就横冲直撞的在别人家乱窜,才真正是没管教,这种野丫头有娘和没娘一个样!啧啧!”
“你……你说谁野丫头?谁有娘没娘!?”刘氏和苏俏俏都气的尖叫。这个疯子真的是疯了,竟然敢这么说他们。
刘氏也是不敢置信,这个傻大丫不但变正常了,嘴还变的这么厉害,真是见鬼了。
第44章()
“我们家俏俏用不着你管。”刘氏道。
“那我们家也用不着你俩管。”锦绣原话给轻松的对回去。
“哎,你这个疯丫头怎么说话的。我是你长辈儿。你怎么跟长辈说话的。”刘氏拿身份压人,可是锦绣怎么会鸟她。
“你怎么说话的,我就怎么说话的。”
“哎,你这个疯丫头,还管不了你了。”刘氏有点说不过锦绣了。气的咬牙切齿,恨不得把锦绣生吞活剥。当初这傻子没好的时候怎么骂都没多大变化,王氏和苏俏俏都不稀和这傻子骂,现在倒好牙尖嘴利的。
苏俏俏是见识过一次的,知道这么骂下去也没意思,还是正事要紧,就喊道,“娘,先别骂了,你快来看,他们太过分了,满满一锅的肉。竟然这么多……”
不得不说苏俏俏也是头一次见这么多肉,锅里都满了。过年的时候,就算去奶奶家吃团圆饭也没见过这么多肉。而且味道还这么特别这么好闻。苏俏