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姜田田和沐云泽在厅中坐着，不时传来饭菜的香气，倒是也有几分水准。
两人坐了一会，小二就引了一个身穿绸缎衣服的人前来。
“李掌柜，就是这两位客官要见您。”
李掌柜看起来有四十多岁，长得很是富态，闻言便满脸堆笑，“两位客官是有何事要找在下啊？”
见惯了各色各样的人，李掌柜自认看人还是比较清楚的。
面前这两个人虽然年轻，但是周身气度却并不一般，若不是什么富贵人家的公子小姐，那就应该是小有根基的修仙者了。
这样的人自然不能得罪。
因为一旦他们能入了门派，那可就是一步登天了。
所以李掌柜也是好言相问。
姜田田微微一笑，清脆的声音响了起来，“还请要掌柜见谅，我今日是来挑战贵酒楼的大厨的！”
李掌柜一愣，不敢相信地反问道，“小姑娘你说什么？”
“我是来挑战大厨的！”姜田田又说了一遍。
这一下，旁边正在吃饭的不少人也听到她的话。
顿时，大厅中传来了一阵哄笑。
“小姑娘，这食为鲜可不是你玩耍的地方，这里的大厨做菜都做了三十年，手艺好的很！你才多大？怎么可能和人家比？”
“就是啊！小姑娘，你还是赶紧回家玩吧！这里不是你来的地方。”
更有人笑道，“你这个小姑娘，还真是大言不惭！若是丢了人，该怎么哭咯？”
姜田田平静地看着众人，说道，“诸位还没有吃过我做的菜，为何这么快就下了结论？”
说完，她转向李掌柜，诚恳地说道，“我只是想做十道菜，请诸位尝尝。若能胜了，便将其中五道菜谱送与食为鲜，若是输了，便把十道菜谱都送出来。不知道李掌柜意下如何？”
李掌柜瞧着面前有些瘦弱的小丫头，一时之间还真是拿不定主意。
应了，怕这小姑娘背后有人，再多生事端，若是不应，食为鲜的名声难免受到影响……
沐云泽在一旁说道，“李掌柜大可放心，我们只是普通人家，小妹学得了一些新菜式，这才想给大家展示一番！”
李掌柜犹豫了下，“那两位客官稍等片刻，我去问过大厨！”
姜田田不由得松了口气，看来有希望啊！
第855章 挑战食为鲜（二）（）
沐云泽察觉到有不少目光都在盯着他们俩看，便静心坐着，没有受到半点影响。
姜田田也不是容易被别人干扰的人，所以也只是静静地坐着。
周围的客人倒是议论了几句，便各自享用饭菜了。
李掌柜很快从后厨出来，满脸喜气地说道，“张大厨应了，这位女客官，你看你是在哪比？”
姜田田环顾四周，不太想去油烟重的后厨，便道，“就在此处，如何？”
啊？
周围顿时响起一片讶异声。
这时候做菜的厨子，大多数都是在厨房中，烟熏火烤的，不过也只能忍着，因为满身油烟也不好往客人面前去。
但是从古至今，也从来没有人要在大厅中作菜啊！
姜田田道，“诸位放心，我不会让油烟影响到诸位吃饭，我只需要两张桌子的空就可以了！”
李掌柜既然已经应下了比试，自然也赶紧腾出了地方。
想想，不论输赢都有新菜谱，这可是一个极好的彩头。
再说，张大厨手艺他清楚的很，肯定会把这位小姑娘打个落花流水。
这样食为鲜的名头不就更响亮了？
沐云泽在外面晃了一圈，手中就多了不少东西，包括姜田田的刀、锅和调料、盘子等等东西。
两张桌子很快就挪到了别处，姜田田就在搬来的长案上放了打制出来的铁炉，铁炉分两层，下面一层隔着石板、铁板，然后才是放炭火的地方，这样才不会烧到木质的桌面上。
然后，上面把本色锅一架，就可以炒菜了。
姜田田一共准备了两个炒锅，一个汤锅，一个砂锅。
要做十样菜，又不能像往常一样用处理好的食材，所以她还真得用心计算着先后顺序，以免饭菜做出来，却失了味道。
还有清洗食材的工作，沐云泽揽了过去，他可不希望有人会在里面动手脚。
等准备得差不多，姜田田才对李掌柜说道，“一个时辰，十道菜，我做好之后，就请摆在长案上，请客人们品尝，若是觉得我的手艺尚可，就请给我在盘中放上一个灵珠，十道菜后，就看我与张大厨谁得到的灵珠多吧！”
一个灵珠，对于大家来说绝不是什么问题。
李掌柜也已经和张大厨沟通好了，那边也是做好一道菜就马上送过来，也是以给灵珠的方式，确定谁做的菜更好吃。
在开始之前，李掌柜拿出了两张字据，对姜田田说道，“这位客官，虽然是你提出的挑战，但是我们食为鲜也是讲公理的，所以张大厨也应了，若是小姑娘你输了，我们便付你一百灵石，权当买你的菜谱之价。若是你胜了，那便付你二百灵石！你看如何？”
姜田田还真没想到这掌柜的竟然舍得出这样的价钱。
刚才她看过大厅时的菜，差不多三块灵石一盘素菜。
一百灵石足可以做上三十多道菜了！
不过，沐云泽却瞧出这掌柜是想买个好名声而已。
当然他们这么做，无可厚非。
姜田田上门来挑战，这本身就是对食为鲜的看轻了，人家这样反将一局，也是不得已。
可他们却不知道，姜田田是肯定会胜的，不知道这李掌柜知道后，会不会心疼！
第856章 挑战食为鲜（三）（）
姜田田要做十道菜，自然是要什么口味的都有，最好能在最大程度上，调动其那些人的食欲！
而且汤也得有两种，还要有荤有素，有热有凉，她来之前已经想好了要做什么，因此现在就开始对洗好的食材，切片切丝切块入水烫。
做菜本来就是姜田田喜欢的事。
所以如今她切菜的时候，心情也很好，眼看着各种食材在手下变幻不停，姜田田很有成就感。
而她的刀功在旁人看来确实十分惊讶。
众人瞧着这不过十四五岁的小丫头，居然有一手好刀工，听着嗒嗒嗒的声音，她手中按的的食材很快就变得整整齐齐。
真是让人大为惊讶！
“还别说，这小丫头的刀功还不错呀！”
“就是，我也觉得，你看她切的特别细！”
还有人眼尖，又补充道，“可不只是细，你们没看见吗？那些还是同样长短的！我看她做菜估计是打小就开始了，要不然不可能切这么好！”
“哎！你看你看，她好像在对着冬瓜下刀了！”
其实姜田田的雕工还不算太好，但是在这里做菜是足够了。
很快碧绿的冬瓜上就出现了一副月夜蛙鸣图。
那冬瓜上面，有几只青蛙做势欲扑，还有天空的一轮弯月，就好像是青蛙打算要跳到月亮上去！
水中的荷叶微微荡漾，还有洁白的莲花，如同神秘又漂亮的仙子一般，亭亭玉立。
众人瞧着这半个冬瓜居然变成了这么美丽的样子，顿时更是惊讶！
其实姜田田雕这半个冬瓜，并不是为了做菜，而只是拿它当一个盛汤的工具罢了！
冬瓜削好之后，她又把里面打薄了些，很快半个晶莹剔透的冬瓜就出现在众人面前！
李掌柜本来也在这里看着，但是瞧到了姜田田雕刻好的冬瓜之后，脸色顿时有些发白了。
他也跟张大厨讨论过菜式，所以知道冬瓜外面有些脆，内里却非常软，想要把它打的这么薄，根本就是难以做到的事！
可是这个小丫头居然面不改色的就做成了！
可想而知，里面如果放上了东西，那冬瓜会是多么漂亮！
李掌柜赶紧急匆匆去了后厨，过了会又回到了姜田田做菜的现场。
不过他回来时，脸上却有了些轻松之意。
张大厨说了，如果真把冬瓜削的这么薄，那不管什么汤进去都会洒出来！
因为冬瓜本身就有些绵软，不可能变得那么薄还能盛上热汤！
姜田田对周围的环境根本就没有在意，她的眼中只有一样又一样的东西。
每一样该配什么菜，该切成什么样子，该雕成什么花样，她心里都有数。
所以半个时辰后，她就把该处理该准备的弄得差不多了！
接下来的就是要炒的第一道菜了！
这道菜要一鸣惊人，还要让人回味无穷，自然莫过于是那道开水白菜！
她已经做过不止一次，因此这次也是轻车熟路，仔细的把各种材料配比好，熬成清汤，再将洗干净晾了水的碧绿菜心，小心的在盘子里摆好，然后再用温热的汤浇下去。
第857章 挑战食为鲜（四）（）
碧绿的菜心，很快就变得有些透明，轻轻地漂浮在清澈的汤中。
乍一看去，平凡无奇，完全就是一盘清水中，漂着几根菜心，任谁看也是没完成的菜！
但是在众人的惊讶的目光中，姜田田却直接把它端上了长案上，呈现在了众人面前。
李掌柜有些发懵，看着姜田田惊讶地问道，“这就是第一道菜？”
姜田田笑着点头，“是啊！这就是第一道菜，请诸位品尝吧！”
李掌柜无语地看着姜田田，真想不透这小姑娘打的什么主意。
刚才李掌柜已经选出了十个人来参加这个评比，那些人都是经常来食为先吃饭的，也是口味比较挑剔的人。
所以看到姜田田的这头一道菜，十个人中大多数就表示出了不满意。
其中有个三十来岁的人说道，“小姑娘，这可是第一道菜，你若是不用心做比赛，那可就要输了！”
“是啊，你端上来的这种菜，真是失礼！要是还没有做好，那就再去收拾一下吧！”
旁边也有人说道，“不错，你这样也太瞧不起人了！人家张大厨正在细心做菜，你却这样打发我们，真是太无礼！”
姜田田清澈的目光看向众人，非议的声音渐渐小了。
她便笑笑，看着众人秀眉一扬，问道，“诸位为何不想尝尝这道菜呢？也许你们会觉得这道清水菜心很好吃啊！”
“真是笑话！这城中的大小酒楼，我王某人还都尝过！说实话，还真没吃过这样简单的菜！要是你能让我说出好吃二字，我直接给你二十灵石，怎么样？”
有一个看起来财大气粗的王某人，直接从怀里掏出二十块灵石压在桌子上。
姜田田不以为意，笑道，“那就请诸位尝尝吧！我还要准备下道菜，就不奉陪了！”
她干脆的转身，又到案桌前开始动手做第二道菜。
那边李掌柜充当和事佬，劝说道，“诸位还是别生气了。她是小姑娘，何必跟她一般见识？咱们只需要尝菜就好了？不好吃可以不给灵珠，不用动气……不用动气……”
李掌柜看到姜田田的这盘菜，心里多少也有些高兴。
因为他觉得这样的菜，绝对不可能胜过张大厨！
十个人看来看去，干脆分别取了筷子，从清水里每人夹出来一片菜心，然后放在面前的小碟子里，彼此苦笑一下。
本来以为这小姑娘大言不惭地，�