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上还是以满人的地位为尊，满人女子识字的都不多，更别提识汉字。
四爷原本惊喜自己后院的安格格是个会汉字的，还以为从哪儿落的漏网之鱼，但没想到她这书房里竟然大部分都是话本。
这又让四爷恨铁不成钢，不看些有学问的书，整日琢磨这些话本，还不得移了性情。对于安格格会汉字他自然高兴，可又发现看的全是情情爱爱的话本，四爷又万分失望。
这就好像原本以为得了个有才情的女子，没承想装的全都是儿女情长。
敏宁虽然不知道四爷为何这般阴阳怪气，但她敏锐地感觉到他语气中的冷淡。
她愣了一下，才装出一副不好意思的模样，道：“爷，被您发现啦？我知道拿这些书装样子不好，原本也想要一些史记之类的装装门面，但是问内务府要时，那边只给了这些话本。”
四爷听了原由，表情缓和了些，“行了，你起来吧。”
敏宁立即起身，走到他面前，挨着他的手臂坐下道：“爷，我知道您知识渊博，所以想找些书来能不能将我这头笨驴熏陶一下。”
四爷甩了她一个冷眼，“爷何时自认学识渊博？”
敏宁忙抱着他的手臂，奉承道：“爷，你在我心里就是学识渊博，这皇宫里谁不知道您的学识在皇子中数一数二？”
四爷眼中闪过一丝笑意，但还是板着脸训她道：“胡说，不说朝中有翰林院，就说爷几个兄弟中也是诚郡王学识最好。”
“那我不管，反正在我眼里爷是最棒的！”敏宁头抵在他胸前耍赖道。
四爷感觉自己心里有了异样，不过这种异样很快被本人忽略过去，他拍了拍她的手，轻声问她，“饿吗？我让人上宵夜。”
敏宁在心里松了口气，总算哄好了。不过心里这样想，面上还是没有露出表情，她只摸了摸肚子说，“晚上吃还是简单点，来一碗素什锦凉面。”
四爷还是第一次见有人在他面前只要一碗面的，觉得分外稀奇，好在又想到安格格的家世，大抵是没接触过一些事，所以才也不清楚在宫里单点一样是非常避讳的事。
不过，他也不提，她身边的宫女和厨房的人自会补全。
四爷起身拉着敏宁往外走，刚出书房，就要转到正房。
敏宁看着天上的繁星以及院子里石桌，便拉住了人，指着道：“爷，到那坐会儿吧。”
四爷看了一眼，就有人铺了席垫在石凳上，这石凳石桌经过白日的高温，一般这时候都还是热的，不过为了堤防主子夜间赏景，在太阳下山之后就有人一遍一遍的泼井水，如今石凳就有些凉了，铺上席垫再坐正好不过。
敏宁是不知道这番缘由的，等铺上席子后，她就放开了四爷，跑过去先坐上，还招手让四爷赶快来。
苏培盛不知道从哪儿冒出来，看见安格格竟然跟招手，倒抽了一口气，这、这安格格真是太没个规矩了，爷一定会狠狠的训斥她！
下一秒就见四爷一脸旁若无事的坐到敏宁身边，苏培盛感觉自己被打了一巴掌，随即他痛心疾首，爷，我的爷，您怎么就堕落了呢？
宫女端来了酸梅汤和糕点放在石桌上，敏宁醒来后就没喝过水，端起酸梅汤喝了一口，这时恰巧看见苏培盛那张扭曲的脸，她忍不住示意四爷往一旁看，“爷，您看，苏公公这是怎么了？”
四爷瞥了一眼，又收回眼神道：“别管他，面部抽筋而已。”
“哦。”敏宁一听，也不再感兴趣，反而叫来碧影，“去厨房要一碗素什锦凉面。”说着又看向四爷，“爷，您想要吃点什么？”
四爷天一热就没什么胃口，不过看敏宁那殷勤的小模样，也不忍拂了她的好意，便道：“也给我来一份凉面。”
敏宁当即转头对碧影道：“那就要两碗，别用那种吃饭的碗，用装汤面的碗，再来一品凉拌拍黄瓜，一品凉拌牛肉都用辣椒油拌了，其他你让厨房看着上。”
这个年代辣椒已经传入中国，但是还不普遍，敏宁名下有个庄子就专门用来种辣椒，用辣椒代替茱萸已经得到京城老百姓的认可。皇宫里也备了辣椒，就怕有贵人突发奇想要尝试。
碧影奉命下去，好在这个时候小厨房的大厨还没有歇息，整个厨房还冒着烟火气。到厨房后没等一会儿就见伺候李格格的宫女秋云过来，秋云跟厨房的小太监报了单，一眼扫到碧影，脚一抬走过来。
“哟，这不是安格格身边的碧影吗？怎么这个点儿还来厨房点宵夜？那可得等一会儿，我们格格养着二阿哥和二格格，你也知道小孩子容不得饿，所以这宵夜还得麻烦妹妹往后挪一挪，让我们这边先来。”
碧影在心里啐道，不就是生了两孩子吗？这宫里夭折的孩子还算少吗？还不知道能不能站住！
自己格格也就是亏在入宫晚，要不然依照贝勒爷对格格那稀罕劲儿，哪有李格格什么事！
不过再怎么说，秋云也是比她早来这阿哥所，她再心里再怎么看不上她的嚣张劲儿，都得依着礼来。
行了个平身礼，碧影很冷静的回道：“若是二阿哥和二格格饿了，自然不介意姐姐插个队。只是怕姐姐不知道，贝勒爷就在我们格格屋里，这宵夜要是晚了，要是让贝勒爷等急了，那可就不好了。”
秋云一听四爷在安格格院子里，顿时歇了音，她讪讪笑道：“那就妹妹先行，我们二阿哥和二格格刚吃了奶，这时候还不饿。”
碧影暗地里撇了撇嘴，别以为她刚才没有听到小太监念秋云拿过来的单子，上面全都是不好消化的糕点，根本就不是给小孩子吃的。
不过，她也没有撕开这层皮，而是客气道：“那就谢谢姐姐这番体谅了。”
秋云顿时觉得一股气堵在胸口，等拿了宵夜自是寻了李格格告状不提。
敏宁接过凉面，满意的点头，经过她之前的退货，厨房总算是不给她凉面里添加其他东西，这回完完全全是她要的素净凉面。
像之前那用鸡汤和面，用高汤煮熟，再冷淘放入鲍鱼丁、鸡丝、鸭脯等等。全都带有荤，那还能吃吗？
最后敏宁写了做法，厨房才照办。
面就用水和，过开水、浸了冰镇过的泉水，提出来放上配菜，调料，撒上碎花生米齐活。
就这么简单，也不用厨房挖苦心思想这菜单是不是有什么奥秘没参透。
厨房也是自那以后明白，安格格在这院里是个异类，她的菜就是要简单朴素菜如其名。
哦，再加上点辣。
碧影将食盒里的菜和面取了出来，很快不大的圆石桌就放满了，面都是配好的，敏宁拿起筷子凉拌了一下，又从小盅里倒出些辣椒油到碗里。
这时候可没有培养成什么甜椒，辣椒名副其实非常辣，她也不是太能吃辣，只放了一点。
夏天吃不下饭，吃点辣椒能促进食欲。
吴嬷嬷掌管着庄子里所有的下人，同时还掌管着庄子里的厨房采买。
管事虽然明面上是管事，但实际上这里还是吴嬷嬷掌管。
因为这个庄子就是主子安排吴嬷嬷养老的地方，所以管事也不敢拿大，直接将庄子的人事都归了吴嬷嬷管，所以安敏宁自然就落到了吴嬷嬷手中。
吴嬷嬷以前就在小厨房当值，一天不摸灶台就闲得慌，来到庄子后就直接接管了厨房。
整个庄子足有二十多个下人，还有一些附近村子来做短工的，所以厨房非常忙碌，接收到安敏宁后，见人还没有灶台高，直接安排她去做了烧火丫头。
这种灶台烧火的事，安敏宁给人伢子做过不少，自然难不倒她。现在还好，天气还不太热，怕的就是六七月份，那可是三伏天，还呆在厨房里，弄不好她的小命就丢了。
安敏宁叹了口气，谁让她现在是封建社会的奴婢呢？怎么办，只能熬呗，熬到她凑够足够的银子赎身。好在那人伢子出的价格不高，她多攒点总能凑够。
不过在她长大成人前，即使有能力赎身，她也不会赎，外面未必像庄子里这么安全。
忙完了晚餐，外面日头还毒，安敏宁的工作已经告一段落，厨娘们开始拿出自己的晚膳。也给她分到了一份，没有之前半个月的伙食好，陈米夹着粗粮，菜里还有一块泛着油光的肥肉，对于她本来说这样的伙食已经很不错了。
之前半个月虽然好吃好喝，不过她身体饿了两年，伤到了底子，看了大夫，也只能喝些汤汤水水先养着，这还是她来到这个世界第一次吃到米饭。
这让安敏宁忍不住两眼含着泪花，这两年来她过的太苦了，时时刻刻胆战心惊，怕被卖到下作的地方，硬是饿着自己。有时都怀疑自己会不会饿死，那段岁月太难熬了自己都不知道怎么撑过来的。
或许这些经历对于古人来说没什么，但是对于现代而来的娇娇女，确实是受了大磨难，也彻底磨平了她的菱角，开始正视这个世界。
而两年艰苦的经历，也让安敏宁养成了坚韧的性子，在后来，无论遇见多大难事，她都没有惊慌过，比较再难还能比那段饿着肚子朝不保夕的日子还要难吗？
安敏宁吃完了饭想要回房，刚出厨房，就看见院门口一个穿着旗装的少女就朝她招手。
“诶，小丫头，你过来！”
安敏宁指着自己的鼻子问，“姐姐，你叫我？”
少女点头，“小丫头，我是吴嬷嬷跟前的翠碧，嬷嬷喊你过去问话，你跟我来。”
安敏宁愣了愣，见翠碧转身，她忙跟了过去。
吴嬷嬷的院子距离厨房不远，安敏宁被翠碧带进屋后，就看见了堂中闭目养神歪坐在罗汉床上的吴嬷嬷，她身边另一个十八九岁模样的少女正拿着小木槌给她捶腿。
“嬷嬷，这孩子我给您带过来了。”翠碧走过去给吴嬷嬷捏起了肩膀。
安敏宁手足无措的站在堂内，也不知道该怎么行礼。
吴嬷嬷睁开眼，见了安敏宁，瘦瘦弱弱的样子，皱了下眉出声问，“小丫头，你叫什么名字？”
安敏宁张了张嘴，还未开口，吴嬷嬷就率先打断她道：“行了，不管你以前叫什么，入了这庄子都得换个名字，我这有了翠碧、翠玉，以后你就叫翠花吧。翠碧将她带到你那屋，以后她就归你管了。”
翠碧走上前领命。
安敏宁还没反应过来，就顶着个翠花的名字，被翠碧领了出来。
感情她被领过来，就是认认人。
翠碧带着安敏宁出了门，来到院子的西厢房，开了门，里面放了一张床还有一个睡榻，睡榻上散落了一个绣了一半的绣绷。
翠碧上去三两下收拾了，回头对安敏宁说，“暂时你就睡在这，等回头我让庄子里发匠人再打张床过来。你安心呆着，吴嬷嬷看着厉害，但只要你认真干活，不偷懒耍滑，她就不会揪着你不放。”
安敏宁点头表示了解，刚入职场，上司一定会盯着最新来的不放，时刻准备着出纰漏，要是在现代大不了辞职不干，但现在是古代，出了错是要受罚，轻者挨打，重者发卖出去。
这是安敏宁在人伢子手中学到的教训，最开始她干活也是笨手笨脚，挨过几次打骂后，才迅速学会，手脚麻利起来。
到如今