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近中午时，一个大队干部从外面抱了一坛酒进来，接着四五个菜就先上了桌。油汪汪的一大盘鸡和腊肉、鸡蛋这些东西，果然都是自己家里的。
众人请林海三人入了席后，大队干部就打开了酒坛的封口，用提子往酒壶里倒酒，顿时一股沁入肺腑的酒香味便扑鼻而来。
林海大惊道：“这是什么酒？怎么这么好闻？”
大队书记道：“这是自己酒坊里幔陌拙疲馓匙邮峭返谰啤！�
林海道：“失礼一下，我先尝一口。”接着也没等往酒杯里倒酒，站起身拿过酒提子，就着里面余下的酒就轻轻抿了一口。火辣过后，接下来就是满口的甘醇，再把酒提子一晃，还有些挂壁呢！
林海两世都不是贪杯之人，虽有些酒量，但平常与人喝酒时对酒也不挑剔，觉得喝起来都差不多是一个味。可能也正是因为这点，就造成了他对品质极好的酒的有一种特别敏感。前世公司里那些老资历的经理都说，把一百多块一瓶的高档酒和两块钱一斤的老白干放在一起，林总还不一定辨认的出来。可是林总要是一旦说哪个酒不错，一般没有几百块一瓶是下不来的。
这时林海敏觉的感到了，刚才入口的绝对是难得的佳酿。于是就问道：“这个酒是用什么原料幔模俊�
大队书记到：“这坛酒是用玉米、小麦、高粱和豆子这些东西掺和起来幔摹Ｆ匠Ｒ灿械ザ烙糜衩谆蛘呤歉吡会｜的。味道没有这个好，就是便宜一些，买的人多。”
林海心想这不是和五粮液差不多吗？又是又道：“这个酒坊是哪里的，有多大？”
书记道：“是我们大队自己的。现在忙不停，平均一天最多也就出个六七十斤酒。原来没有那么多粮食，一年断断续续的只能出两三千斤。我们这里喝酒凶，听人说台河地区在河中省喝酒数第一，丰裕县在台河又数第一。这里每个大队至少都有一个酒坊，最多的有三个。”
林海道：“每个酒坊酿的酒都这么好？怎么就没有听人说起过？上面的干部来不喝这个酒？”
书记摇头道：“哪个酒坊都说自己的酒最好，这个不好比。可我还是喜欢我们大队自己的。我们大队这个酒坊说是有一百多年历史了，我也不知道真假，反正我爷爷记事的时候酒坊就在那里，我现在都四十多了十年是肯定有。上面干部来谁敢拿这酒待他们？都买瓶装的酒呢！要不是林书记你今天点着喝自己酿的酒，那你也碰不到。不过也有些巧，我也觉得今天这坛子酒味道有些特别。你们觉得呢？”
众人都道今天的酒是比以往的好喝一些。
林海也没再说什么了，转而和大家一起热热闹闹的吃菜喝酒。只是见那一杯杯一仰脖就下到了肚里的酒，着实的有些心疼。
母其方不喝酒，很快吃饱了就放下碗筷离了桌。林海于是就对大队书记到道：“麻烦你们现在去个人带师傅到大队酒坊，把和今天喝的这一批的酒多买几坛子带上，再问一下这批酒怎么特别一些？”
大队书记道：“不麻烦，就五六里路。”赶忙安排刚才那位买酒来的干部再带车跑一趟。
柳正道：“林书记，我也吃好了，我也和母师傅一起去。”
见林海点了头，柳正就跟着一起上了车。
和林书记一起跑了几天，柳正觉得自己除了带路和介绍人以外，别的什么事实际事情也没有做。只是有一次林书记突然问到前一天去过的一个公社人均耕地是多少？劳动力占人口的多少？幸亏自己当时做了记录，翻开本子很快就回答了。
到现在为止，林书记除了表现出了自如驾驭各种场面的能力，以及与年龄不符的广博学识以外，好像还没有看出来他对哪一样事情特别在意过。今天林书记对这个酒兴趣极大，秘书当然要跟去效力。
酒足饭饱告别了钟贤贵一家和大小队干部们后，林海道：“今天不到公社去了，我们下午到县酒厂去。其方，今天馋坏了吧？”
母其方道：“吃饭的时候闻着酒味心里是有些痒痒的，不过到了酒坊里气味杂了，反倒没有了这个感觉。这一批头道酒除了喝的这一大坛以外都没卖，剩下的两个十斤的大坛和六个五斤的小坛都被我买来了。”然后就停住了口。
柳正见母其方把机会留给了自己，便接着道：“我和母师傅问了酒坊的师傅这批酒为什么会特别一些，开始他支支吾吾的怎么也不肯说，后来那个干部上厕所去了，他才告诉我们他去年到大队里拉原料时，不注意把一袋子上面要求试种的新麦种给拉回来了，等发现的时候已经错过了农时，他怕大队罚他，就一直不敢吭声，麦种也留到了前段时间因为大队里存的小麦也不多了，才偷偷拿出来用了。酒一做出来他就觉得不对劲，自己分析是小麦不同的原因，但也不敢声张。连麦种的品种也没敢问。他鼓动我们把这一批酒都买走，说以后不会再有这么好的酒了，还再三要我们给他保密。我们买酒回来的路上顺便问了那个大队干部去年试种了什么小麦新良种，那个干部说是新河5号，种了二十亩。麦穗比原来的品种粗短一些，施肥的要求也高，不一定能达到增产的效果。”
林海道：“做的不错，原因了解的很细。柳正你回去以后到农业局问一下新河5号的各种指标和原种基地在哪，麦收以后再了解一下它的产量。现在把你所知道的县酒厂的情况和我说一下。”
第二零五章 衰败的县酒厂
柳正向林海介绍道：“丰裕县酒厂三年以前还是周边几个县最红火的企业，厂里生产的丰裕大曲畅销整个台河地区，还有部分销售到了其它地区，几乎到了供不应求的程度，最多的一年产量达到了八百多吨，产值达到了将近三百万元、上缴各级财政的利润就达一百多万元，曾是丰裕县财政的主要支柱可由于近几年其它县大多都建起了自己的酒厂，再加上厂里内部管理的原因，酒厂的产量、质量都直线下滑，已经没有多少利润可言了。”
林海问道：“酒厂内部的管理问题主要是什么？”
柳正道：“详细的我不太清楚，县领导一般不让我们过多的接触酒厂的事。但有一条是大家都看得到的，那就是厂里的人员越来越多，据说光是正式的职工就有五百多人，还不算大量的临时工。可听说七三年产量最高的时候才有二百多人，那是也几乎没有什么临时工。”
既然柳正也不知道多少，林海便点点头“嗯”了一声，也不继续问下去了，以免给秘书难堪。在领导和秘书的关系上，领导永远是处于主导的地位，秘书永远是无尽的在揣摩领导的想法。领导稍微多做个动作示意这个问题已经结束，秘书脑袋就要松快很多。
酒厂的大门相当宽敞，虽已有些锈迹斑斑，但还是看得出当年的繁盛。车驶进厂门时，一个门卫懒洋洋的抬头看了一眼，接着又爬在桌上见周公去了。
林海在厂办公楼前下了车以后，让柳正去叫厂领导来，自己就在车旁溜达着。
一会就见柳正从楼上领下来三个人。一介绍，原来是酒厂的书记、厂长和一个副厂长。
林海拒绝了厂领导请他到楼上坐坐的邀请，说道：“车间里好像正在生产，我们先”
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酒厂的车间林海是头一次进，一进车间里就见两个巨大的蒸馏罐冒着蒸汽林海的最初感受如同进了钢厂炼钢车间一样，一股热浪立刻笼罩了全身。不过接下来夹杂的湿气和浓烈的酒糟味，更让人有一种要窒息的感觉。车间里在干活的工人有不少都光着膀子，肩头上搭了一块毛巾，头上和**的上身大汗淋漓。
有一个工人大概是渴了，拿着个斑驳的搪瓷杯走到蒸馏罐下面，打开龙头放了半杯酒，一仰脖子便喝了个精光。看得林海是目瞪口呆。
厂里书记不好意思的解释道：“我们这里的工人喝热酒都喝习惯了，喝水都觉得没味道，干活也打不起精神来。”
林海也懒得看下去了，心里暗下决心以后再不喝丰裕大曲了。
进车间之前感觉外面的气温还有些燥热，可现在从车间里出来以后，倒觉得了一股清新凉爽。不过湿透了的衬衣贴在后背上也有些难受。
林海深呼了几口气便对厂领导道：“我们现在去办公室，听你们汇报一下厂里的情况。”
会议室里，随着酒厂书记和厂长的汇报，林海的眉头越皱越深。
一个设计年生产能力为八百吨的酒厂，去年全年才生产了三百七十吨，全年利润是二十二万七千元。今年前一个季度由于是旺季，生产了一百二十吨，报表利润是六万四千元。
这简直是开玩笑！现在是计划经济年代，生产原料价格低的吓人，生产烟和酒都属于高利润行业，正常情况下利润和产值比一般要达到百分之七十左右。就算瓶装和散装酒的平均价为一元钱，那么去年的利润也应该有五十万元左右。可现在生生的少了一半还多。
再一听酒厂管理方面的情况，林海就坐不住了，站起身背着手在会议室里来回的走动，身上释放出的那股煞气，让几个厂领导都不寒而栗。
林海度步许久，突然停下来厉声道：“就这么点产值和利润，厂级干部就有十五个，机关科室人员就有一百多，全厂在册职工达到了五百八十多，临时工还有将近两百。可你们自己看一看，车间里所有干活的人、连上灌装和包装的，也不超过四十人。就算你们四班三倒，剩下的几百人都哪里去了？何况你们连一半的产能都没达到。养这么多的人不管是不是你们的主要责任，但经营不善、管理松散、萎靡不振，和你们有直接的关系。现在你们马上把在厂里的厂领导都叫到会议室来，另外马上清点在岗的科室人员，二十分钟以内把数字报给我。柳秘书，你跟到各科室去，把今天的考勤表都收上来。”
在外面炸了窝似的一通忙乱的同时，几个厂级领导络绎走进了会议室，连上原来在座的三人，一共是七个人。
林海沉着脸问道：“还有八个人呢？”
书记红着脸低声道：“有几个长期生病，还有几个每星期来一两次，在办公室坐一会就走了。一直在厂里工作的都到了。”
林海实在是懒得多说什么，于是双臂抱在胸前坐在椅子上静等查岗的结果。会议室里安静的没有一丝声响。
一会，柳正和厂劳资科长拿着考勤表走进来道：“林书记，科室出勤的情况汇总出来了。在册人员一百三十一人，除去在外的销售和采购人员十六人，还有五人经落实确实除去办事。其余应到一百一十人，实到四十二人，缺勤六十八人。十个科室只有三个打了考勤，但都是打的全到。其余科室都没有打考勤，其中有三个科室本月的考勤表全部空白，说以往都是月底一起补。”
林海道：“你们厂领导自己记厂长先表态，目前酒厂的这种状况，你们有办法解决没有？”
书记厂长互相看了一阵，然后书记便道：“这些状况有很多不是我们左右得了的，我们暂时没有有效的办法来解决。”
林海又道：“还算老实。其他厂领导以一个个表态。”
又有三个厂领导表示了无能为力，只有两人没有说话。
林海问了这两人的姓名和职务。一个叫姚理会，是管技术的副厂长；还有一个叫