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我的影子是食神-第91章

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    李更新站起身子说道:“罗师傅,那您忙,我们……”话没说完,脚下传来一阵蚀骨般的剧痛。

    不用看也知道这是严墨竹在用她那高跟鞋在蹂*躏自己脚面。

    “杨红鲤让我来代替她,来咱们总店选两个厨师,这事儿是你们杨家老祖宗的意思。”严墨竹话音未落。罗霸道辩驳道:“我可没有违逆的意思,人名册都给你们了,还想咋样?”

    说话间,罗霸道眼眸中露出一丝戏谑的光芒。

    “李更新,你想怎么选人?”严墨竹扭头冲李更新问道。

    其实,依着李更新自己的想法:自己虽然不知道罗霸道为什么会如此刁难。但是这搭手厨师的事,有则锦上添花。没有……自己大不了从杨红鲤能提供的人里选两个也就是了。哪儿有必要在这样罗霸道的脸色。

    毕竟厨王争霸也不是奔着厨王的名头去的,目的很明确:尽最大的努力,走到最远。更重要的是开阔眼界!多学东西……

    目光注视着罗霸道,李更新突然觉得罗霸道瘦小枯干的身材,其貌不扬的容貌让自己更显反感。

    “说话啊!”严墨竹见李更新在一旁目光注视着罗霸道也不言语,虽然看上去气势间没若了风头。但这么沉默不语也不是个事儿啊。

    严墨竹这才催促了一句。

    李更新扭头看了看严墨竹,微微点头说道:“去后厨,现在正是开餐的时候。我要看看大家干活的表现。从里面选两个厨师!”

    “后厨?你想进后厨?呵呵呵呵……开什么玩笑?”罗霸道仿佛听到了世界上最好笑的笑话。

    严墨竹听了这话,双眸圆睁。今天本是帮杨红鲤的帮忙,怕罗霸道糊弄李更新。可来了以后现罗霸道哪里是糊弄,摆明就是横加阻拦!忠人之事,严墨竹今天是铁了心要把这事弄顺畅了!

    李更新可不认识什么罗霸道。此时见其如此阻拦自己。不由也激起了心中的火气。本来看的出罗霸道不想给派人,自己也就不稀得强要了。

    可是罗霸道此时摆明的奚落,让李更新把心一横,心中还就打定主意要从罗霸道手里拆两个最好的厨师出来了!

    李更新肃穆道:“我也是德聚全的行政总厨,怎么就不能进总店的后厨?罗师傅,要你说,我怎么才能进德聚全的后厨?”

第93章 刀章 、三十秒(上)() 
罗霸道站在办公室里抱胸而立,脚下字步岔开。

    若不是那瘦小枯干的身子和其貌不扬的模样,当真有些许霸气侧漏的感觉。

    严墨竹看着眼前的罗霸道微微一笑。嘴角勾了一下,毕竟自己平日里见多了形形色色的各色人等。

    可罗霸道标签出来的这种霸气,看在严墨竹眼里。自己可丝毫没有感受出什么霸气。反而还让自己突然想起了前些日子在和会所见到的小爷高鹤天。

    人家那才叫霸气侧漏,眼前这位?不过一逗比尔!

    罗霸道此时一副老子的地盘,老子做主的模样冲李更新冷冷笑了笑,说道:“李更新,你也好意思说自己是德聚全的行政总厨?啐……进德聚全后厨有什么规矩你难道不知道!而德聚全的后厨……又岂是你说进就进的!”

    李更新眼睛一眯,眼中先是闪出一丝茫然。脑海中猛然间闪过一道光芒,一副若有所悟的表情,也缓缓浮现在自己脸上。

    “德聚全的后厨不能进?开什么玩笑?是你们杨家的老祖宗特许我们来德聚全选人的。罗霸道,你也太霸道了!竟然公然违拗你们……”严墨竹话还没说完,李更新微微扬了扬手,扭头冲着严墨竹苦涩的笑了笑。

    “严大小姐,这饭可以乱吃,大不了就是闹闹肚子,可这话就不能乱说了哦!我罗霸道什么时候阻拦你们选人了?”说这话,罗霸道抬手一指。目光扫了眼李更新手里的花名册说道:“德聚全后厨的人名单都在你们手里了。我刚才也说了!选谁,你们勾一笔也就是了。明天我让人去你德聚全报道!老祖宗可没说让你们随意涉足我后厨重地吧!”

    说着话,罗霸道似乎算准了李更新不可能为了这事儿。抛弃德聚全不成文的规矩,去央求杨红鲤在去找老祖宗一趟。

    毕竟,李更新丢不起这个人,而杨红鲤也更不会为这事儿找老祖宗张嘴!

    此时,就听罗霸道接着说道:“嘿嘿。老祖宗要是这话儿,我马上把你们让进后厨,多一句废话也不说!”

    “必须按照规矩来?”李更新没接罗霸道的话,话锋一转很直白的朝着罗霸道问了一句。

    “嘿嘿,几百年传下来的规矩,我进后厨的时候。也同样凭着自己本事走进去的!”说话间,李更新就见罗霸道脖颈子一扬。一脸自豪。

    严墨竹越听越迷糊了。自己和杨红鲤认识这么多年了。小时候可就是一起课间手拉手去洗手间的闺蜜。

    每次自己就是不想方便,也都会陪着杨红鲤蹲会儿!双方几乎没有任何秘密,德聚全有什么规矩自己不知道?从来都没听杨红鲤说过进德聚全后厨还有什么“规矩”!想来:应该是罗霸道故意找茬儿!

    “真的有什么规矩吗?”严墨竹转头冲着李更新询问了一句。自己似乎想印证心中的想法。却不曾想,李更新竟然微微点了点头。脸色一片凛然!

    “额?”严墨竹双眸一眯。

    看着李更新脸上的神色。严墨竹脑海里不知道为什么,竟然闪过一副李更新正在滚顶板的场景。自己嘴角微微一咧,下意识冲李更新问道:“我怎么不知道还有这种规矩!究竟是……”

    李更新沉着脸,徐徐说道:“德聚全以烤鸭扬名,而成为京城一道美食文化名片之前。分店就已经遍地开花了!

    而分店的行政总厨,大多师承总店大厨师。当总厨们出师以后,想要在回到总店厨房。就必须要过一道关卡!有点像古时候下山游历的弟子回山,师傅要考校徒弟游历所学的意思……”

    “额……你不是德聚全总店大厨的弟子吧?那你还过哪门子关卡?”严墨竹下意识问道。

    “确实不是……”李更新很光棍的点了点头。

    严墨竹一瞪眼。抬头冲着罗霸道质问道:“李更新又不是德聚全大厨的弟子,过什么关卡,还闯关……你以为是魂斗罗啊!”

    罗霸道嘴角微微一翘。冷笑道:“可他是德聚全分店的行政总厨,不管是不是大厨们的弟子,规矩不能破!”

    严墨竹皱了皱眉头,看着罗霸道那一脸我就是在找茬儿的欠抽表情。咬着后槽牙,心里憋闷的差点没抄起办公桌上的水杯,顺手扔到那逗比罗霸道脸上!

    “李更新。我相信你!不就是什么闯关吗?闯!不就是炒个菜吗?你弄个芥兰吓死他们!”严墨竹气急败坏的冲着罗霸道低吼一声。

    罗霸道看着李更新,呵呵笑道:“李更新。我劝你还是从花名册上选俩人,赶紧回去吧!听说你们德聚全这两天好像正麻烦缠身吧?后厨不平何以平天下?还厨王?嘿嘿……”

    李更新突然噗嗤一笑。冲着罗霸道嘀咕道:“我特么怎么听说是胸不平何以,平天下?怎么到你这猴子嘴里竟然成后厨了。也不知道你厨艺是不是也和你改词的本事一样!”话语如同射炮,噗噗噗喷的罗霸道一愣。

    楞了一下,罗霸道这才想起李更新竟然说自己是猴子!随即脸色扭曲的冲着李更新质问道:“你小子说竟然敢说我是猴子?我特么弄……”怒气冲冲的话语刚出口。

    罗霸道忽然一愣,心下狐疑李更新这是摆明想激怒自己。突然脸色一变,罗霸道压着怒气说道:“别废话,要是想进后厨就拿出真本事来。要是自认没本事,那你小子就趁早给我滚蛋!我明天找俩倒垃圾的厨子过去帮你冲击厨王!也算对老祖宗有个交代了。”

    “李更新,不就是炒菜吗?上!”严墨竹这话是咬着后槽牙说出来了。

    一脸愤愤不明的模样不提,严墨竹竟然还刻意挺了挺自己特有料儿的胸膛!

    “炒菜?”罗霸道一脸不屑的撇了眼严墨竹。

    李更新轻轻拉了拉严墨竹衣摆说道:“那个,不是炒菜……”

    “不是炒菜?李更新。不会说是打嘴炮比理论吧?”严墨竹下意识问了一句。

    李更新摇摇头,没说话。

    罗霸道哈哈笑了笑,朗声说道:“比的自然是真功夫!”

    “究竟是什么?”严墨竹在李更新耳畔嘀咕了一句。

    “我也不知道……”李更新无奈的怂了怂肩膀。自己也只是听赵大海闲聊的时候唠过这么一嘴子。估计赵大海都不知道比什么,更不用说李更新了。

    两人窃窃私语之际,突然就见罗霸道绕过李更新和严墨竹。边走嘴里边不屑的说道:“回去等着吧。明天我会准时把总店倒垃圾的厨师派遣到你们德聚全的。

    放心!就算总店倒垃圾的厨师,也比你们分店的主厨强!”说着奚落的话语,罗霸道已经走到了办公室门口。

    李更新突然冲着罗霸道问道:“究竟考验什么,划条道吧!”

    罗霸道脚步一顿,缓缓回身看了眼李更新。呵呵笑道:“呦呵,看架势你是真想挑战一下啊?成。到时候丢人现眼了,可别在德聚全的圈子里,说我罗霸道故意整你!”

    说完话,罗霸道冲着身后的李更新和严墨竹说道:“跟我来吧!”

    ……

    “嘶……那人就是李更新?”

    “那女的是杨红鲤?身材够劲爆啊!”

    “不是吧,我记得我见过杨红鲤来过总店一次。那女的绝对不是杨红鲤。”

    “你们都特么在关注什么呢!不关注李更新竟然关注起那女的来了!”

    此时,德聚全总店厨房与大堂相连接的门前,聚拢了不少听了消息来看热闹的厨师。

    只见其中一个厨师,手里托着一件雪白长衫厨师服。

    门前,一辆餐车摆放在大门口。

    李更新站在餐车前,脸色有些茫然。

    罗霸道笑呵呵的指了指餐车,脸上略带嘲讽的说道:“李更新,德聚全以烤鸭起家。试炼的内容自然也与烤鸭脱不开关系!来吧……”

    李更新并没迈步前行,扭头看了眼严墨竹后,刚要说话。就听严墨竹突然掩着嘴噗嗤一笑。朗声冲着罗霸道说道:“说闯关。我还以为是什么呐!原来就这个?哈哈哈……”

    罗霸道脸色有些古怪。刚要说话的光景,就听严墨竹一脸自信的冲罗霸道嘀咕道:“呵呵,你只知道李更新炒菜厉害,难道你不知道李更新是个天天玩刀,砧板里上位的厨师?”

    听了严墨竹的话,在瞅瞅此时严墨竹信誓旦旦的气势。罗霸道脸色微变。扭头冲着神色泰然的李更新说道:“李更新,你不会以为只是寻常的片烤鸭吧?”

    李更新摇了摇头。淡淡问了一句:“一百零片还是九十三片?”

    德聚全烤鸭名扬四海,一只烤制饱满的枣红色烤鸭。从胸口第一刀起。到最后落刀。讲究要从烤鸭上片下一百零片儿肉来。多一片整体肉则薄,失了口感,少一片肉则厚。

    但到了近代,厨师们为了让鸭肉吃起来更有口感,刻意增加了肉的厚度。

    这才演变出了现今九十三片儿鸭肉的片法。

    但万变不离其宗,一只鸭子在什么部位
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