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李更新不知道杨名典这话什么意思,眉头一皱。就听其说道:“你还不知道你的名字在德聚全已经大名鼎鼎了吧?”
听了杨名典这话,李更新下意识一咧嘴。人怕出名猪怕壮,今时今日的自己还没有底气面对一些人,一些事。尽管自己平日里总说:最穷不过要饭,不死总会出头。
可现如今,头是出了。但是自己现在还是个西贝货。自己这两下子如水中月、雾里花。要说真本事甚至不如厨房里的尾锅炒青菜的厨师。
德聚全系统内部出名?李更新觉得自己现在是被人家架在火上烤呢!
杨名典见李更新咧着嘴苦笑了几下,反倒微微点头。
在他看来:能有真本事的人就应该像李更新这样内敛。成天咋咋呼呼的肯定都是没什么真本事的货。
此时,越有些待见李更新的杨名典问道:“更新,我最近特意找了你的入职资料看了看。简历里并没有看到你原来有过后厨的从业经历。是没写还是……”
苦笑的李更新微微摇摇头。
杨名典嗯了一声接着问道:“我很好奇你的厨艺是跟谁学的?”
李更新此时有些心虚的把目光停留在杨名典身旁那盏羊皮宫灯上。目光盯着其间手绘的古代侍女图。自己深怕杨名典透过自己的目光看出什么。
杨名典越看李更新越觉得他些隐士高人的味道。暗想:李更新竟然能无视自己刻意摆出来的威严架势。心中不由微微赞叹一句。
“名典叔叔,我以前确实没有过厨房里的从业经验。您也知道我就一北漂。在京城不过混口饭吃……”一边说话,李更新脑海里一边快琢磨着,自己到底是编造一个山里的老爷爷出来,还是村子后面破庙里的老和尚出来合适。
自己这能力总得有个解释。毕竟人家一查自己老底就知晓自己的过往。
什么都不会的一个人,在德聚全后厨切两年菜就成威武霸气的大厨了?而且德聚全的老板还不知道。这事儿放什么地方也说不过去,解释不通。
食神的事情自己肯定不能泄露。说出去弄不好自己就得让科学家把自己给切成羊肉片儿。
李更新想的挺多。但自己却忘了一句话,天下本无事,庸人自扰之。自己还没想出来理由,没说出来的话,杨名典已经帮李更新脑补了。
就听杨名典端着茶杯呵呵一笑说道:“要是不方便说,名典叔叔也不勉强你了。”
听了杨名典的话,李更新紧皱的眉头一展。
“更新,你知道今天我找你来的目的吗?”杨名典笑着问道。
李更新嗯了一声,缓缓问道:“应该跟厨王争霸大赛有关系吧?”
“也对,也不对。”杨名典冲着李更新缓缓说道。随后冲着杨红鲤刚才离去的方向看了看,接着说道:“其实我更想看看你究竟是个什么样的人才。竟然把杨伏波那孩子给挤下去了!”
李更新强迫自己保持着淡然的冷静。自己可没敢嘴欠问人家杨名典看了自己有什么感觉。只是脸上露出淡淡的笑容,装出一副从容不迫。
心里琢磨既然杨名典都说自己名声在外了。他一会真要让自己整治点什么菜。祭出切手大招看来肯定能躲过一劫。
杨名典被李更新表现出来的信誓旦旦迷惑了双眼。越看李更新越喜欢。叹口气说道:“真是不错的年轻人,多听少说。比当年咋咋呼呼的我强不少啊!”
李更新学着杨三无的样子,冲着杨名典憨笑了一下。
“名典叔叔,厨王争霸的事情您不想和我说点什么吗?”李更新突然问道。
杨名典咧嘴一笑。摆摆手冲李更新淡然道:“你来之前,其实我攒了不少厨王争霸的话想和你说。毕竟不用我说想来你肯定也知道。你在我和红鲤心中已然成为代表德聚全出战厨王争霸的不二人选。”说着话,杨名典端着茶盏轻轻抿了口香茗。
杨名典见李更新没接自己的话茬。嘴角微微一翘,接着说道:“在我看来,那个郭克军虽然岁数可能比你要大一些,但是能力与性情、定力都比你差了不止一筹。这次厨王争霸是把天下名厨汇聚到京城来了。多少大师名家对厨王的名头虎视眈眈,我也不想奢求什么,更新你拿出自己最好状态应对这次争霸赛也就是了。德聚全……”
杨红鲤脚步声响,只见杨红鲤缓缓走进大厅说道:“老爸,起码我没想过德聚全这次在厨王争霸能拿到什么太高的名次。要是能去,我就当是去开开眼界!到时候只要能改善一下咱们德聚全的菜品,提高一下我团队的综合实力,这次的目的也就达到了,再说……这次老祖宗还没有最后拍板这个末尾名额到底给谁。”
杨名典随手把茶盏放在桌上,轻声说道:“老祖宗跟我已经打过招呼了,说还让你这条小鲤鱼去厨王争霸张张见识!”
“真的?”杨红鲤脸上顿时露出了一抹笑容。心里的那股子喜悦劲头尽数展现在了自己脸上。
杨红鲤回头看了眼李更新。兴奋的冲李更新说道:“更新!多烧几道好菜,中午我给你庆功!嘿嘿……”
李更新苦着脸跟杨红鲤干笑了几声。
杨名典冲李更新说道:“天天听我家红鲤念叨你炒的菜霸气。我倒要尝尝更新你手艺,究竟有多厉害!你先去厨房准备一下。名典叔叔一会也去厨房烧两个拿手菜。咱们中午闹两口儿白的!”
……
“老爸!”杨红鲤看着佣人把李更新带向厨房。一屁股坐在杨名典身旁不悦道:“我说了我不想见到秦阿姨。”
杨名典无奈的笑了笑。赶紧转移话题道:“李更新这小子……”
杨红鲤微微一皱眉。问道:“李更新怎么了?”
“这小子不简单,年纪轻轻就如此。他肯定被名师指点过!”杨名典的话让杨红鲤微微皱眉。
“不相信?呵呵……老爸一会就当一次试金石。”杨名典的话刚落。
杨红鲤就听手机响了起来,接通电话就听严墨竹朗声喊道:“我的大小姐,赶紧给我开门啊!”
……
今天还是两更,没跳票。就是时间晚了……
抱歉!
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第56章 私房菜(上)()
硕大的私家厨房,宽敞明亮。灶台砧板菜墩与德聚全的后厨如出一辙。
菜墩旁边无数把明晃晃的菜刀。
有那薄如蝉翼通体黝黑的桑刀、厚如金刚似能碎石分金的斩骨刀、泛着贼光闪着寒芒的切刀、长长如柳叶形状的分刀,片鸭肉的片刀……
李更新看了有些失神,脑海里浮现出一句:带勾的、带仞儿的、带峨眉刺儿的、带绒绳带锁链的,十般兵器一应俱全……
自己脑海中,不知道回荡着那个说书先生的大段贯口儿。
“更新,你没事吧?”杨明典在其后冲着李更新诧异的喊了一声。
李更新身子微微一僵,回头冲着杨明典笑了笑道:“您家厨房真大……”
“我也算个厨艺爱好者吧!没事也玩玩票儿,设备总要弄规整了不是吗?哈哈……”杨明典说话间,不知不觉脸上展现出一丝得意。
李更新心中暗暗吐槽:同样是人,杨红鲤家的后厨都能放一个标准的乒乓球案台了,找四个人在着玩双打都耍的开。还愣说是玩票儿?
心里无奈的在想想自己小出租屋。当真成了立锥之地!自己当时为了在家里开火吃饭。买的灶具没地方搁都直接放在自己炕g)底下。用的时候在拉出灶具做饭。而且每次都必须蹲门口做菜!
前两天为了偷偷弄阿胶,不得已关着门。就这还是那种没什么油烟的菜。那几天晚上自己可都没能很愉悦的睡觉……
人比人,真的就该死吗?
“王妈,你给更新打下手!”杨明典冲着刚才带李更新来厨房的佣人老妈子喊了一句。
李更新眉头一皱,赶忙摆手说道:“明典叔!不用,我自己来就好!”
“嘿嘿,看不起你王妈妈是不是是?我这也就是岁数大了,之前在德聚全可也是一把快刀哦!”王妈笑的很慈祥,五十多岁的人,身上透着一股子麻利劲儿。
杨明典冲着李更新说道:“你要切配什么,直接让王妈给你处理就成。这是在咱德聚全最早跟着我开店的老厨师。现在岁数大了,我才把她又返聘回来……”
“额……真不用吧……”李更新看着王妈已经站在了菜墩前开始整理起设备刀具。
李更新内心里疯狂呐喊一句:“王妈,你占了我的位置,我还怎么施苦肉计啊!呜呜……”
杨明典拉着李更新的胳膊道:“来,跟叔瞅瞅储藏间,咱们琢磨琢磨中午做点什么菜,今天你炒几个我也弄几个……咱今天来回私房菜。”
被杨明典拽着的李更新走到了厨房拐角儿处。本以为是厨房尽头,可李更新没曾想这里柳暗花明竟然又一村。
一间比厨房小不了多少的房间内,摆放着各种调味料不提。
干货架子上琳琅满目,入眼四头干鲍鱼无数。硕大的天九翅摆放在最扎眼的地方。一个个打眼看去估计怎么也得有十头左右的干辽参,竟然被摆放成了阴阳卦的图形。
琵琶大小的金华火腿挂在架子一旁。其间甚至还有一些李更新都不认识的骨头,鹿鞭等物。
李更新看的有点傻眼。
透明大玻璃柜里放着各类鲜肉冻货。旁边是菜架……
“嘶……小虽小,但是比德聚全后厨里的食材更齐备……”李更新下意识嘀咕一句,突然眼眸停在一处,眼睛里散出一丝兴奋的光芒!
“这小子怎么了?这眼神……”杨明典下意识楞了一下。心中狐疑。
毕竟厨房里有不少杨明典的藏品。
有人玩车,有人玩表。更多的人玩电脑。
讲究的儒家人收藏字画古玩。也有人玩木头手串的。杨明典这些都不太感兴趣,虽然又时也附庸风雅跟着搀和一下,但是他的收藏重心,却在这间房间里……
很多东西李更新不认识,杨明典能看出来。
凭借这一点,杨明典表面虽然没表露出来。但是对李更新似乎了解了几分。心里的印象分也在瞬间锐减不少了。
食材都认不全的厨师,优秀又能优秀到什么份儿上?
此时见李更新冲着菜柜愣,杨明典心中更是无奈。
杨明典不知道,原来李更新目光并不是在冲着那些世面上很少见蔬菜出神。厨房里号称百搭蔬菜的佛手瓜,李更新甚至看都没看一眼。
只因菜架角落里摆放着二十几条芥兰……
看着菜架上的芥兰,李更新现在有种想拉开窗户冲着别墅区里咆哮的感觉。
“峰回路转,起死回生有木有啊!”李更新内心中反复咆哮着这句话!
其实李更新当看到芥兰的瞬间,内心深处就有种觉得一切似乎又回到了既定轨道的感觉……
此时,杨明典抿了抿嘴。眼神中泛着一缕古怪淡淡说道:“更新,今天咱这顿私房菜规格一定要比较高!这里面的食材你随便用!你想用什么就用什么……”
王妈不知道什么时候站在了房间门口,冲着李更新笑盈盈的说了句:“用什么食材招呼一声,老婆子我马上收拾……
”