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嫡女难嫁-第33章

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    两个气质迥异的男子对楼下的薛茗予嗤之以鼻了两句,继而继续讨论着他们自己的话题去了。

    过了两刻钟,无忧气喘吁吁的回来了。“小姐,奴婢都办好了。”

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第115章 第一桶金3() 
“好。 敬请记住我们的址:匕匕奇小說xinЫqi。99;111;109;。咱们吃饭吧。趁现在人还不多,不用等着上菜。来,坐下。”薛茗予朝她对面的位子一指。

    “小姐,我。。我。。”无忧惊恐的连忙摆手。好像那椅子上有针扎人一样。

    “坐下”薛茗予俏目一瞪,“不坐下你今天就甭跟我回去了。下回也别想跟我出来。”一股子说一不二的气势,逼得无忧无奈又小心翼翼的在椅子沿儿上落下屁股。

    “小二,点菜来。”薛茗予一挥手。

    “来嘞。两位客官吃点啥?”店小二屁颠颠的跑来。

    “嗯,你们这么大的酒楼,有啥特色菜啊?”薛茗予随口问道。艳京偏北,菜式她还没尝过呢。别院里刘婆子多是按她的口味来做的。

    “特色菜当然有。”那店小二一下子来了精神,一溜儿念了一堆菜名。

    “等等,”薛茗予挥手打住口若悬河的店小二,她扑捉到刚刚店小二念的菜名里一个有点熟悉的名字,“酸菜鱼块?”

    “对。咱们酒楼的酸菜鱼块可是艳京一绝啊”店小二骄傲的唱到。

    “能不能做酸菜鱼片?”薛茗予皱眉问道。

    “啊?”店小二没想到这客官好像对这菜有点不满意。“鱼片?这个怕是不能的,鱼怎么能成片呢,那不全一锅烂了。咱们酸菜鱼块的酸菜可是酒楼里的不传之秘,味道一流”

    “行,那就来一个试试。”薛茗予又随便点了三个菜。

    楼上的紫衣生和劲装男子耳朵微动,对视一眼,看来楼下这小姑娘是真的很少出门,怪不得说溜出来了。这酒楼规模在艳京算不了什么,但是就是这道酸菜鱼块是艳京的独一份儿,也就这道菜,让这酒楼在众多同行中一直屹立不倒。小姑娘连这个都不知道,还想在这等到子衿,真是不知天高地厚了。他们也计划点一份酸菜鱼块,很多人都跟他们一样,来这酒楼也就为这一道菜而已。现在鱼还没上,他们都为这鱼委屈了。

    不一会儿。香气四溢的菜就来了。薛茗予这桌上的菜上齐的时候,二楼上的酸菜鱼块正起锅,正要端过去。

    “这就是酸菜鱼块?”薛茗予指着面前大大深深的白瓷盆儿。

    “对这就是我们的招牌酸菜鱼块”店小二赔笑着说道。碰上这不识货的客人,他也实在是憋气。这种客人就该饭点儿的时候来,等菜等得饿抽了就知道一菜难求了。

    薛茗予用筷子伸进白瓷盆儿里挑了一下。还真是那么回事,底上铺着厚厚的酸菜,上面卧着白花花的鱼块儿。除了这鱼块儿与她期望中有太大差距,其他的,倒也算得上不错了。可是,她皱皱眉。

    “小二,要不这样。”薛茗予眉头轻皱。“你看现在人也不多,劳烦你让你们厨子,两大勺油,旺火烧到七成熟,放干红椒爆出香味。然后将油连带干红椒,浇到这酸菜鱼块的汤面上。”

    “啊?”店小二一愣。这小姑娘还来指派起来了。

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第116章 第一桶金4() 
“你照我说的做。 32;新匕匕奇新地址:119;119;119;。109;32;”薛茗予一拧眉,“我另外多付你三十文铜板儿。成吗?”一份酸菜鱼块儿就一两银子,这价可真不低。她可不想花了钱自己吃的还不爽。可是这端上来的吧,看着确实不尽人意啊。

    “行。小的这就办去。”一听加三十文铜板儿,店小二就有劲头了,赶紧端了白瓷盆儿往厨房里走去。

    “小姐,这菜。。你吃过?”无忧傻傻问道。跟王妃出来一趟,她怎么觉得越来越不了解王妃了。自己脑袋也不好使,老跟不上趟儿。

    “嘿嘿。待会你看看好吃不好吃就行。”薛茗予笑眯眯的开始吃起另外三个菜来。好不容易出来一趟,可千万不要委屈自己的肚子了。

    这时候,酒楼二楼,紫衣生和劲装男子,盯着面前刚刚端过来的热气腾腾的酸菜鱼块,大眼对小眼。他们可是把楼下的话听了个全。

    “要么,咱也试试?”紫衣生笑道,他们难得在外头碰个头,这不,二楼清了场不说,还不能开窗。可巧两人耳朵比一般人要灵敏的多,听得楼下小姑娘说的头头是道,也勾起一点好奇。

    见劲装男子不动声色,紫衣生以他对他的了解,知道这是默认了,伸手招来旁边立着的小厮,也依样画葫芦吩咐下去。

    今日这瀚海楼的黄大厨可是长见识了。先是店小二跟他念叨说有个客人问过鱼块能不能做鱼片,他大鼻孔就直哼哼,最烦的就是不懂行的来说教。不打探打探他酸菜鱼块的名头就来说三道四,理都不想理。过一会儿吧,店小二又抓耳挠腮的进来,支支吾吾的转告一番刚才那客人的吩咐,黄大厨更是一肚子火。可是没办法,人家客人多加钱啊,掌柜的让他按吩咐做他不能不做。反正也不费事儿,他就舀了两勺油,爆了红椒,一股脑儿浇上去。别说,那滋滋响,一股椒香扑鼻而来,黄大厨不情愿的想,还真是有点门道一样。

    这一盆儿刚端出去。后面来了二楼今天包场客人的贴身小厮,说的竟然是跟前面一样,也那样浇上两勺滚烫爆椒红油。黄大厨一个激灵,赶紧打起十二分精神来,好好做了一遍。楼上的客人,他虽然不知道是谁,但是每次来看掌柜的那态度,就知道那可不是一般人。千万要伺候好了。

    等这第二盆恭恭敬敬端出去,黄大厨就淡定不了了。趁着现在人不多,他自己烧了一份酸菜鱼块,也这样浇上爆椒红油,喊了两个徒弟,一起拿着筷子尝起来。

    薛茗予和无忧吃得不亦乐乎。楼上刚刚吃了一筷子鱼块的劲装男子,也难得的挑起了眉。

    “这位客官,这是我们大厨黄师傅。”屁颠颠的店小二带着一个微胖中年男子来了。

    “小姐,今日小的谢谢小姐赐教。”黄大厨恭恭敬敬的给薛茗予弯腰鞠躬。

    “黄师傅不要客气。雕虫小技。”薛茗予眼珠子一转,这黄大厨如此大的阵仗来道谢,定是有所谋的。

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第117章 第一桶金5() 
“嗯。 32;新27604;奇中文32593;119;119;119;。xin98;iqi。32;”薛茗予红唇微翘,眼波流转,“黄师傅,不如请你们掌柜的来,我觉得既然您有这个诚意,我们可以在这个的基础上做点生意。”

    “这个。。”黄大厨微胖的身子一愣,一道工序而已,他其实已经掌握奥妙,但是见薛茗予成竹在胸的样子,这繁华艳京最不缺的就是能人异士,他在酒楼混了一辈子可没少见狗眼看人低的人出洋相。何况这小姑娘虽然年纪小,但眉目间自有一番清贵,说话也落落大方,说不定就是哪个泼天富贵大户里出来的。所以,他只是略略迟疑,就给店小二使了个眼色,“还不快去请掌柜的。”

    “哎,小的这就去。”店小二打了个千儿屁颠颠的跑了。

    无忧实在是难以平复心中汹涌的情绪,她在薛家庄子上就是泼辣出名的,和谁打交道都不怯场。见薛茗予这样毫不胆怯的和外人谈起条件,还从容不迫的让别人完全按她的要求去做,无忧是又佩服又惊讶。不知道是不是自己神色有点异常,对面的王妃抬起手臂喝茶,在黄大厨看不到的那一侧安抚的看了她两眼。无忧赶紧调整呼吸,她完全不知道薛茗予的底牌是什么要做什么,也帮不了她,还是装装镇定不落场子的好。

    “不知这位小姐怎么称呼?”店小二跟在掌柜的后面很快就来了。掌柜的看着敦厚,一双小眼睛却是精光熠熠。

    “这个不重要。”薛茗予调皮一笑,像是十来岁的小姑娘调皮耍赖一般。“掌柜的不要见怪。不耽误您做生意,小女子就直说了。我见你们家的酸菜鱼块,已经和黄师傅商量过改进了一点点,黄师傅想必是认同的。”薛茗予含蓄的看了一下黄大厨,黄大厨笑呵呵的腆着肚子点点头。

    “那现在,小女子想和贵酒楼做个生意。要是做的成呢,这一点点小改进,就不用黄师傅酬谢我了。”薛茗予掩嘴一笑,十足的少女天真流露。

    “不知道这位小姐是要做什么生意?”掌柜的当然已经从店小二那听过了原委。见薛茗予说的委婉客气,也就客气的问道。

    “我想和掌柜的做的,还是这酸菜鱼块的生意。不知道掌柜的可做得主?”薛茗予单刀直入。怕就怕这掌柜的只是个职业经理人,做不了主打菜的主。

    “小姐请说,小老儿不才,但这酸菜鱼块的主,小老儿还是能做主的。”掌柜的心下一突,却面不改色。其实他实质上还就是像薛茗予担忧的那样,他只是个职业经理人,只在这帮忙打理一下生意,可没有股权。股权在哪儿?股权正是在二楼上呢。但是刚刚店小二去找他,二楼的正主子已经给他传了话,让他一切事急从权。

    “那好。我看黄师傅也是厚道人。这酸菜鱼块,我还有一个方法能改进一下,而且,绝对比现在这口味要翻倍。”薛茗予说到这一顿,黄大厨憨憨的直擦脑门上的汗。乖乖,他就靠这道菜吃饭,现在小小姑娘扬言要改进一下就能口味翻倍,这传出去他还怎么混在怎么混啊?掌柜的精光熠熠的小眼睛也是骨碌碌乱转。

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第118章 第一桶金6() 
见两人神色有所波动,薛茗予继续说道,“我觉得,这菜我改进之后,起码能卖出二两银子的价码来。 ://120;105;110;/如果这生意能做,这道菜每卖出一份,掌柜的收二两,我提八百文钱。”

    “这个。。”掌柜的吸了一口凉气。小小年纪,胃口真是不小。这可是不出钱不出力,躺在床上收钱啊。

    “掌柜的不用急着答复我。可以先尝试一下我的改进方法。怎么样?”薛茗予瞧瞧日头,还好她今天来的早,没去瞎逛。应该还有足够的时间等画舫的回话。

    “那好。小姐要怎么安排?”

    这么大的酒楼当然不止一个厨房。眼看马上是客流高峰期,就选了个平时用来专门炖汤的小厨房。里面已经备好了鱼。薛茗予一个人进去,无忧把着门,黄大厨在门外候着。

    精明的掌柜的却亲自上了二楼,楼上两位爷今日可是破天荒的关注这位小客观,他自然乐得去拍拍马屁。“不知道两位爷一会儿可要尝尝那位小姐的手艺?也看看这生意做得做不得?”

    紫衣生面上浮笑,不得不说现在看着面前这盆鱼块是一点食欲都没有。他不用看就知道对面那兄弟肯定不屑为了盆鱼浪费口水。

    “待会就端上来。”紫衣生还没开口,对面千年不动的冰雕脸竟然先开了口。

    “去去去,好了就赶紧端来。爷还等着下酒呢。”紫衣生乐了,能让这千年大冰雕关注这么点小事,这鱼他还真要尝尝。

    小厨房里,薛茗予检查了下窗户,这年头可没有知识产权这回事,还是小心点好。不然,这突然跳出来的赚钱生意可就黄了。

    高高挽起袖子,将肚腹已经处理干净的滑溜溜的黑鱼放在案板上,在厨具架子上挑挑拣拣,找了把个头较小刀口锋利的菜刀,“嗯
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